Rețete noi

5 mușcături din Santa Fe, New Mexico

5 mușcături din Santa Fe, New Mexico


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Așa cum numele complet al lui Santa Fe este o gură - La Villa Real de la Santa Fe de San Francisco de Asís (Orașul regal al Sfintei Credințe a Sf. Francisc de Assisi) - la fel este și scena sa culinară. Cu o vechime de peste 400 de ani, Santa Fe este sursa pentru multe tipuri de bucătărie, dar alimentele sale indigene sunt cel mai bun mod de a-i face pe oaspeții să cunoască orașul.

Mic dejun: De aproape 40 de ani, familia Maryol servește micul dejun și prânzurile tradiționale noi mexicane, așa cum ar face abuela Tia Sophia’s, inclusiv micul dejun burrito. Nu trebuie confundat cu numeroasele sale imitații de fast-food, burrito-ul de mic dejun din această masă este servit într-o varietate de combinații care includ cartofi mărunțiți, ouă amestecate și șuncă, cârnați sau slănină învelite într-o tortilla și acoperite cu roșu sau verde chile sau ambele, pe care localnicii le numesc „Crăciun”.

Masa de pranz: Unul dintre restaurantele distinctive pentru bucătăria mexicană nordică este The Shed, situat la aproximativ 100 de metri de piața indiană de la Palatul Guvernatorilor. The Shed elaborează bucătăria Santa Fe de aproape 60 de ani într-o hacienda construită în 1692. Meniul include versiunea locală de enchilada servită cu tortilla albastră de porumb și însoțită de un sos semnat din chiles roșii de la Hatch, NM, a proclamat Chile capitala lumii și a fost acoperită cu un ou prăjit. Atipice pentru Santa Fe, toate intrările sunt servite cu pâine cu usturoi.

Băutură: Parcurgerea galeriilor, muzeelor ​​și adobilor istorici din Santa Fe poate fi obositoare. Pentru un alt tip de după-amiază încearcă-mă-up Kakawa, chiar în josul dealului de la Galeriile Canyon Road. Kakawa este specializată în preparate de ciocolată precolombiană și colonială; printre care rețeta proprie de ciocolată fierbinte a lui Thomas Jefferson, care include zahăr, nucșoară și vanilie mexicană, servite în cupe de dimensiuni espresso în stil tradițional. "Lui Jefferson i-a plăcut acest lucru și a crezut că americanii vor fi mai degrabă o națiune de băutori de ciocolată caldă decât ceai sau cafea", a spus proprietarul Thomas Bennett.

Masa de seara: Într-o casă tradițională modestă, se află la doar un bloc de clădirile capitalei statului de pe strada Galisteo, 526 Restaurantul Martín. Dar, dincolo de pereții săi de lut, se află o terasă superbă și o grădină cu plante și rădăcini (sursă a multor ingrediente ale restaurantului și scena a numeroase evenimente speciale, inclusiv a 40-a petrecere de naștere a lui Jada Pinkett Smith). Bucătarul local Martín Rios, care a apărut la Iron Chef America, servește preparate din bucătăria americană progresivă, cu ingrediente nord-mexicane noi. Printre creațiile sale se numără un orzo mac și brânză făcută cu ulei de trufe, o farfurie vegetariană cu tocană de conopidă-quinoa, ștrudel de ricotta-yam și piept de rață de la Maple Leaf Farm servit cu un sos de piper-scorțișoară și piure de cartofi dulci-pin.

Gustare târzie: După ora 21:00, aproape toate restaurantele Santa Fe, precum și restul orașului, se închid. Deci, unde merg bucătarii și muncitorii din restaurante să se răcească după ce au creat toată mâncarea bună? Un hangout cheie este Salonul Del Charro în Hotelul Inn of the Governors, peste albia uscată a râului Santa Fe de pe strada West Alameda. Luați un loc la bar sau în fața șemineului în stil Pueblo, unde puteți freca coatele cu mulți dintre cei mai buni bucătari din oraș, localnici de toate tipurile sau alți călători. „Îmi iubesc propriii burgeri”, a spus bucătarul Carmen Rodriguez de la restaurantul La Posada de Santa Fe, „dar servesc un excelent cheeseburger de chile verzi la un preț bun”.


Top 8 drumeții lângă Santa Fe

Deoarece poalele și vârfurile împădurite ale Munților Sangre de Cristo se află la 15 și 30 de minute de centrul orașului Santa Fe, ieșirea în aer liber nu necesită o expediție completă. Poate însemna o plimbare de două ore după ce ați ajuns la muzee sau o plimbare de o oră înainte de cină. Dacă sunteți în căutarea unui teren dificil, îl puteți găsi și pe acesta, cu vârfuri în zonele înconjurătoare care se înalță la 12.000 de picioare. În câteva ore de mers cu mașina, veți găsi și mai multe locuri de joacă în aer liber, de la Platoul Pajarito sculptat în tuf până la un câmp de formațiuni stâncoase conice.

Vremea poate fi destul de diferită în munți decât în ​​oraș, așa că fiți pregătiți. Vârfurile pot fi vânt și expuse în timpul furtunilor de vară, în timp ce altitudinea ridicată și aerul uscat al deșertului necesită mai multă apă decât v-ați putea aștepta.


Cumpărături pentru ingrediente

Multe dintre ingredientele pentru rețetele noastre sunt disponibile direct de la Școala de Gătit Santa Fe. Cumpărați Ala Cart sau cumpărați toate ingredientele ca pachet.

Ingrediente și instrumente disponibile la Școala de Gătit

Alte ingrediente

  • 1/4 cană ulei vegetal
  • 1 ceapă galbenă medie, tăiată în zaruri mici
  • 3 până la 4 căței de usturoi mari, tocate mărunt
  • 6 cani de pui cu conținut scăzut de sodiu
  • Sare kosher și piper negru proaspăt măcinat
  • 1 pui prăjit, jupuit și dezosat, carne mărunțită manual
  • 3/4 cană frunze de coriandru tocat, pentru garnitură
  • 1 tei, tăiat în pene pentru garnitură

Tamales de porumb albastru cu Calabacitas


Tamales de porumb albastru și Calabacitas publicate în Cartea noastră de bucate Flavourile sud-vestului

Așezați făina de porumb albastră și masa harina, praful de copt și sarea într-un castron și bateți pentru a combina.

Așezați untura în vasul unui mixer electric prevăzut cu un accesoriu pentru palete. Bateți până când untura de porc este albă și pufoasă.

Adăugați ingredientele uscate cu o lingură și bateți la minim pentru a amesteca.

Adăugați încet bulionul sau apa până când totul este combinat. Rotiți viteza de amestecare la mare și bateți timp de 12 până la 12 minute, până când este ușoară și pufoasă.

Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu-mare. Adăugați ceapa și gătiți, amestecând 1 minut.

Adăugați usturoiul și dovleceii și gătiți, amestecând frecvent, timp de 2 până la 3 minute.

Scoateți amestecul de pe foc, puneți-l într-un castron și lăsați-l să se răcească timp de 10 minute. Se amestecă brânza și se folosește sare și piper după gust. Pus deoparte.


Recenzii ale clienților

Recenzii de top din Statele Unite

A apărut o problemă la filtrarea recenziilor chiar acum. Vă rugăm să încercați din nou mai târziu.

Am fost foarte impresionat de această carte de bucate, deoarece este mult mai mult decât o carte de bucate. Are istorie, cultură, fond alimentar și multe, mult mai multe. În față, este doar o parte a cărții de bucate. Am fost fascinat de tot ce am aflat despre Santa Fe. Am cumpărat inițial cartea din cauza unei lucrări de cercetare pe care o făceam la Santa Fe, dar apoi m-am îndrăgostit de carte în sine.

Există într-adevăr câteva imagini colorate cu mâncărurile, precum și cu orașul în sine.

În ceea ce privește rețetele, acestea sunt ușor de urmat. Ar fi ușor să gătești cu aceste rețete.

După ce am citit și am încercat rețete din mai multe cărți de bucate din NM / Santa Fe, consider că aceasta este cea pe care trebuie să o obțin. Aceasta este chestia autentică. Deși californian, sunt un vizitator al SUA și un pasionat de mâncare din sud-vest. Cresc ardei iute, comand prin poștă ceea ce nu pot crește corect, îmi fac propriile tortile, iau aceste lucruri în serios.

Rețetele pentru Carne Adovada, Green Chile Stew, Chicken Enchilada fill, Piquin Chile Salsa sunt total super și, dacă aveți ingredientele, foarte simple. Rețeta Carne Adovada, deși non-tradițională, este în afara cadranului. Dacă ați vizitat Santa Fe și doriți să re-trăiți esența acestei bucătării pământești, elementare, obțineți această carte.

Indicațiile sunt simple și directe, imaginile sunt frumoase, informațiile despre ingrediente locale și fundalul istoric sunt minunate. Prima rată.


Santa Fe Canyon Preserve este un buzunar de paradis

PENTRU & # xA0MORNINGS CÂND TERRY SULLIVAN CONDUCE CĂLĂTORII& # xA0la Santa Fe Canyon Preserve, face o pauză într-o anumită creștere și îi cere oaspeților săi shhh, ascultă și urmărește. & # x201C În primul rând auziți această serenadă enormă de broaște de leopard din nord, & # x201D spune el. & # x201CEcho de pe dealuri. Și apoi mergi într-o mică zonă unde vezi mai întâi semne de baraje de castori. & # X201D

În ultimii 21 de ani, Conservarea naturii a transformat acest buzunar de 525 de acri de pe Upper Canyon Road într-o poveste de succes ecologic. Locul barajelor din epoca victoriană Santa Fe & # x2019 pentru apă potabilă și irigații, s-a transformat într-o mocirlă după ce au fost construite mai multe rezervoare mai departe până în râul Santa Fe. Intrați în Nature Conservancy, un grup nonprofit care supraveghează proprietățile din întreaga lume, inclusiv o mână în New Mexico. & # XA0

Voluntari și personal precum Sullivan, directorul de stat al conservației și al # x2019, au început să planteze lemn de bumbac și sălcii de râu. „Întregul ecosistem s-a întors și”, spune el, deși nu pot explica exact de ce. & # x201C Tocmai a explodat. & # x201D & # xA0


Directorul de stat pentru conservarea naturii, Terry Sullivan, îi face pe entuziaștii în aer liber într-o drumeție în Santa Fe Canyon Preserve. & # XA0Fotografie de Jackie Hall.

Amplasată la două mile de aglomeratul Santa Fe Plaza, rezervația include o potecă ușoară de 1,5 mile care parcurge zona umedă, sub copaci umbroși, trecând peste barajul Old Stone din 1881 și peste barajul Two-Mile din 1893. Vederile se extind în Munții Sangre de Cristo și sunt deosebit de glorioase, spune Sullivan, când toamna luminează frunzele. & # XA0

Peste 30.000 de persoane pe an vizitează fenomenul de conservare & # x2014a, având în vedere anonimatul site-ului și # x2019 în rândul multor rezidenți. Conservancy intenționează să atragă și mai multe realizând trasee care să găzduiască scaune cu rotile, adăugând semnalizare bilingvă și îmbunătățind parcarea ambalată. & # XA0

Traseul intersectează vastul sistem de trasee Dale Ball al orașului, astfel încât să vă puteți extinde kilometrajul, dar luați notă: câinii nu sunt bineveniți în rezervație, deoarece ar putea deranja castorii. Pentru a vedea acel animal, Sullivan recomandă să vină dimineața sau seara, de la sfârșitul lunii aprilie până la sfârșitul lunii septembrie. Parcați-vă pe o bancă de-a lungul porțiunii superioare a traseului, apoi shhh, ascultă și urmărește.


O vâlvă cu glugă stă pe un membru al copacului, în zona de conservare. Această pasăre mică este o mâncătoare activă de insecte și iubește pădurea. Fotografie de Bernard Foy.

LUCRURI SĂLBATICE
The Santa Fe Canyon Preserve, la intersecția dintre Upper Canyon Road și Cerro Gordo Road, este deschisă din zori până la amurg. Parcați doar în lot, nu pe străzi. Nature Conservancy va relua drumețiile ghidate atunci când va face acest lucru în siguranță.


Rețete Santa Fe: Noua poză mexicană de la Casa Chimayo

Posole este mâncare pură confortabilă mexicană. Deși este servit la cine de familie pe tot parcursul anului, este considerat un fel de mâncare de sărbătoare care apare pe multe mese de familie de Crăciun și de Anul Nou. Felul de mâncare pe bază de porumb este bogat și condimentat și a fost făcut în familii noi mexicane de generații. Roberto Timoteo Cordova, proprietarul restaurantului Casa Chimayó din Santa Fe, își poate urmări noile rădăcini mexicane din 1598. Strămoșii săi au sosit împreună cu Juan de Oñate și primii spanioli care s-au stabilit aici. Au ajuns la Chimayó în 1695, după ce spaniolii s-au întors la sfârșitul revoltei Pueblo din 1680. În acel moment, s-au stabilit și în Truchas și Cordova, mai sus pe High Road către Taos.

Rețete Santa Fe: familia Cordova la Crăciunul Bunica Tita în față, fotografie / prin amabilitatea lui Roberto Cordova

Cordova este pasionat de istoria familiei sale, inclusiv de partea culinară. Restaurantul său servește ceea ce el numește „las comidas de las abuelas” (mâncarea bunicilor). El o numește mâncare nouă „autentică” mexicană. Rețetele au fost transmise în familia sa. Împărtășește aici rețeta posole a bunicii sale Teresita („sau bunica Tita așa cum ne era cunoscută”). Dacă aveți prea multă veselie de vacanță, el spune că este un remediu excelent pentru mahmureală. ¡Feliz Navidad y Prospero Año Nuevo!

Casa Chimayo’s Posole

Casa Chimayo’s Posole, fotografie / amabilitate Casa Chimayo

© Restaurant Casa Chimayo Autor rețetă: Helen Cordova

Posole este un fel de mâncare foarte tradițional în preajma sărbătorilor din nordul New Mexico. Este un fel de mâncare bogat și consistent, care se lipeste de coaste și te încălzește din interior spre exterior.

Timp de pregatire: 45 de minute
Timp de gătit: variază de la 1½ la 3 ore, în funcție de tipul de pozol (hominy) selectat.
Timpul total: variază, în funcție de pozolul utilizat (vezi nota de mai jos).

Ingrediente de porc:
3 lbs. umăr de porc
2-4 căței de usturoi tocat
1 linguriță de chimen
1 frunza de dafin
1 ceapă, tocată fină
1 linguriță de sare sau după gust

Ingrediente Chile:
10-12 păstăi Casa Chimayo Red Chile, (Notă: cu cât mai multe păstăi, cu atât este mai intensă aroma și căldura chiliului).
2 cani de bulion sau suficient pentru a permite păstăilor să se treacă ușor în blender (nu umpleți blenderul mai mult de jumătate cu lichid fierbinte).
4 catei de usturoi proaspat, decojiti
Sarat la gust

Ingrediente Posole:
1 lb de posol, uscat sau congelat. Conserve hominy pot fi înlocuite dacă uscate sau congelate nu sunt disponibile adăugați-l în ultimele 15 minute de gătit pentru a păstra textura.
1 ceapă, pătrată
1 linguriță sare

Metodă:
În esență, veți pregăti această rețetă în trei etape: porc, chili și posole. Acestea sunt apoi combinate în poziția finală.

Pasul 1 - Pregătiți carnea de porc:
Așezați umărul de porc într-o oală și acoperiți cu apă.
Adăugați 1 linguriță de sare, chimen, frunze de dafin și ceapă.
Aduceți la fierbere neacoperit și apoi gătiți, acoperit, la foc mediu până când se înmoaie și căzând de pe os aproximativ 1½ ore.
Scoateți carnea din bulion și lăsați să se răcească bulionul de rezervă pentru mai târziu. Scoateți carnea din oase și tăiați-o în bucăți mici de mușcătură, puneți-o deoparte.

Pasul 2 - Pregătiți Chile:
Așezați păstăile, tulpinile și semințele de chili clătite îndepărtate în 2 căni de bulion fierbinte și lăsați-le să se înmoaie aproximativ 20 de minute sau până se înmoaie.
Așezați bulionul, păstăile și usturoiul în blender și amestecați până se omogenizează. Se adaugă sare după gust și se lasă deoparte.

Pasul 3 - Pregătiți Posole:
Dacă utilizați posol uscat, lăsați-l să se înmoaie peste noapte, apoi treceți la următorul. Dacă utilizați înghețat, dezghețați bine apoi treceți la pasul următor.
Scurgeți și clătiți posole.
Se pune posole într-o oală de gătit și se acoperă cu apă. Folosiți aprox. 2 părți apă la 1 parte posol.
Se adauga ceapa si sarea

Aduceți la fierbere pe aragaz, apoi reduceți focul și fierbeți până când posole a început să „înflorească” (aproximativ 1 până la 1½ ore). Posole se va umfla și va începe să semene cu floricele, dar va fi totuși mestecat. În acest moment, adăugați carne de porc, chile și orice bulion rămas în posole și lăsați-l să termine gătitul. Cheia unei posole de succes este să urmărești ca aceasta să termine „înflorirea”. Posole este complet gătit când s-a deschis complet și este fraged când este mestecat.

Gustă și reglează condimentele.

Serviți într-un castron și așezați garnituri pe masă, astfel încât fiecare să poată face al său. Garnitura este opțională și poate include: lămâi tăiate felii, coriandru proaspăt tocat, ceapă tocată mărunt, oregano, avocado în cuburi sau brânză rasă.

Notă: Timpul total de gătit pentru acest fel de mâncare va varia foarte mult, în funcție de tipul de posole selectat (conservat, congelat sau uscat). Cea mai bună estimare ar fi de 2-4 ore. Amintiți-vă, posole uscat va dura cel mai mult @ 3 ore, congelat va scurta oarecum timpul de gătit, și conserve va fi cel mai scurt la a lua aproximativ 1½ ore.

Ai de distribuit rețete preferate de Santa Fe? Ne-am bucura sa primim vesti de la tine.


Purpurie Majestate

O graniță înfloritoare, deasupra, oferă o tranziție grațioasă de la curțile formale de lângă Mark și Karen Still și aposs acasă la lunca lor cu flori sălbatice cu spirit liber din partea îndepărtată a cărării. Se revarsă cu flori de sezon lung, cum ar fi șarpanta de teracotă (Achillea millefolium & apos Terra Cotta & apos), iarbă de stuf coreeană (Calamagrostis brachytricha), ciulin de globEchinops ritro), turle de Agastache și apos Blue Fortune, și apos și floare de con violet (Echinacea purpurea).


5 mari cartiere din Santa Fe

Residențele istorice din chirpici ale acestui cartier scump sunt foarte căutate. Grădinile pline de flori și fațadele nepretențioase ascund spații de locuit interioare care variază de la rustic la opulent. Unele dintre drumurile sinuoase ale cartierului rămân neasfaltate: în Santa Fe trăirea pe un drum de pământ este o chestiune de prestigiu. Locuitorilor le place să se vadă pe ei înșiși ca pionieri duri care trăiesc într-o urzeală a timpului.

Avantajul de a locui aici, în afară de atracția istorică, este apropierea de districtul de artă Canyon Road și de centrul orașului, ambele fiind accesibile pe jos. Partea negativă? Deoarece este un cartier istoric, renovările clădirilor vechi sunt strict controlate. Aceasta poate fi, de asemenea, o problemă, deoarece multe dintre casele istorice au camere mici, întunecate, tavane joase și ferestre mici, care nu se potrivesc cu gusturile contemporane.

Vecinii: Majoritatea cuplurilor pensionate, proprietarii de case secundare și câteva dintre vechile familii spaniole care au locuit aici de generații și au optat pentru a ieși din valul de gentrificare.

Așezat la începutul secolului trecut, acest cartier era aproape de grădina feroviară Santa Fe și era popular printre comercianții și muncitorii care depindeau de tren pentru existența lor. Este, de asemenea, aproape de Roundhouse, capitala statului.

Casele sunt într-o varietate de stiluri: Victorian, teritorial și Pueblo Revival, inclusiv multe din chirpici. Curțile tind să fie mai expansive decât pe partea de est, iar casele sunt excepțional de bine construite. Străzile umbrite, mărginite de copaci, cu trotuare, dau un aer agreabil. Districtul Railyard și atracțiile din centrul orașului sunt la câțiva pași, ceea ce face din acesta unul dintre cartierele mai de dorit.

Vecinii: Odată cu creșterea rapidă a prețurilor în ultimii 10 - 15 ani, zona este mai puțin accesibilă familiilor tinere și artiștilor emergenți decât pe vremuri. Totuși, veți găsi o serie de familii, precum și profesioniști care lucrează în guvern și în birourile din centrul orașului.

Această dezvoltare la aproximativ 15 mile sud-est de centrul orașului este cel mai apropiat lucru pe care îl are Santa Fe de o suburbie. El Dorado a fost construit în anii 1970 pentru a atrage familiile tinere care caută locuințe la prețuri accesibile și, în ciuda creșterii prețurilor, rămâne extrem de popular în rândul familiilor.

El Dorado are vederi panoramice, școli excelente și o rată scăzută a criminalității. Este un cartier matur de case de familie atractive, construite pe loturi de 1 până la 2 acri. Un centru comercial mic, discret, permite locuitorilor să cumpere alimente și să mănânce fără să fie nevoiți să meargă în oraș, așa că rămâne un amestec viabil de viață în oraș și la țară.

Vecinii: Familii cu copii mici, oameni de cai, artiști, niște persoane singure.

Luați în considerare și: Satul Oshara, care este mai aproape de oraș și intenționat să fie un model de construcție durabilă. Casele sunt mai mici și mai apropiate decât în ​​El Dorado.

Pentru a găsi case și conace mai mari în zona Santa Fe, trebuie să vă îndreptați spre dealurile din jurul orașului. Las Campanas este o comunitate închisă la 10 mile vest de oraș, cu două terenuri de golf semnate Jack Nicklaus, un centru ecvestru, un centru spa și tenis și o casă de club.

Casele de aici sunt construite într-o varietate de stiluri: Pueblo, teritorial, contemporan, fermă, cabană de bușteni și acoperiș înclinat din nordul New Mexico. Suprafața pătrată minimă permisă este de 2.500, dar majoritatea caselor sunt mai mari, iar multe au pensiuni și alte dependințe. Priveliștile sunt uluitoare, așa că Las Campanas este popular printre cei care vin spre vest în căutarea unor spații larg deschise.

Vecinii: În primul rând proprietarii de case secundare, proprietarii bogați de afaceri, pensionarii și antreprenorii.

Acest mic sat de aproximativ 900 de locuitori, la șase mile nord de Santa Fe, îi atrage pe cei care iubesc viața la țară, dar preferă să evite comunitățile planificate. Tesuque a fost fondat de spanioli ca un sat agricol adiacent indianului Pueblo din Tesuque. Deși puțini rezidenți mai cultivă culturi, mulți întrețin livezi de fructe și grădini de legume irigate prin vechea acequia, un sistem de udare spaniol adus în New Mexico acum mai bine de 400 de ani.

Dimensiunile loturilor tind să fie mari, iar casele variază de la cabine de chirpici modeste la conace expansive. Majoritatea nici măcar nu sunt vizibile de pe drumul principal. Apropierea de Santa Fe, împreună cu sentimentul de izolare splendidă, face din aceasta o locație foarte căutată.

Vecinii: Un amestec agreabil de milionari, artiști, scriitori, ecvestri, familii spaniole vechi și oameni de știință care lucrează la laboratorul din Los Alamos din apropiere.


LUCRURI DE FĂCUT ÎN TAOS, NOUUL MEXICO

Biotectura Earthship

Când pășiți pentru prima dată în Earthship Biotecture, veți simți că ați fost transportat pe o altă planetă. Un Earthship este o casă solară construită din materiale naturale, durabile și reciclate. Chiar și apa este colectată pe acoperișuri și canalizată în casă și filtrată pentru diferite utilizări. Am fost uimit de designul arhitectural unic al caselor folosind sticle de sticlă și cutii de aluminiu.

Valea de schi Taos

Amplasată adânc în munții Sangre de Cristo, Valea de schi Taos oferă pârtii albe strălucitoare pentru schi, snowboarding și multe altele.

Podul Defileului

Cunoscut și sub denumirea de podul Rio Grande Gorge, Gorge BRIDE este un pod de arc din oțel care traversează defileul Rio Grande 10. Treceți peste el sau chiar mergeți peste el. Am făcut fotografia de mai sus cu drona mea.


Următorul Citește

Ordinea de sănătate publică revizuită permite caselor de cult să funcționeze la o capacitate de 100%

Corpul unui om din Nevada dispărut localizat în Chama Wilderness

Muzeul O'Keeffe, grupurile Pueblo-Indigene se opun videoclipului NM Tourism Dept.

Potrivit dosarelor instanței, arhiepiscopia în ultimele câteva luni a solicitat unui judecător de faliment acordarea unei cereri de vânzare a proprietăților din Santa Fe, Albuquerque, Raton, Sandia Park și Edgewood. Numai acele vânzări au obținut 7,5 milioane de dolari. Majoritatea provin din vânzarea unei mari părți a complexului mănăstirii Carmelite din Santa Fe.

Documentele indică, de asemenea, că oficialii bisericii au angajat o firmă de licitații din Florida pentru a supraveghea vânzarea a 732 de proprietăți până pe 21 iulie. Acestea sunt răspândite în întregul stat, inclusiv județele Valencia, Sandoval, Santa Fe și Bernalillo.

Supraviețuitorii abuzurilor au acuzat arhiepiscopia că a transferat proprietatea proprietăților către peste 90 de parohii pentru a-i împiedica să meargă spre așezări.

În octombrie, un judecător al falimentului din SUA a decis că avocații pentru supraviețuitorii abuzurilor sexuale ale clerului pot depune procese prin care arhiepiscopia ar fi transferat în mod fraudulos milioane de dolari în proprietăți și alte active pentru a evita plăți mai mari victimelor. Instanța a indicat că ar putea fi implicați peste 150 de milioane de dolari și doar pentru o parte din activele pe care victimele le-ar putea primi.

Această decizie din cazul reorganizării capitolului 11 a deschis ușa către ceea ce ar putea fi o binecuvântare de milioane de dolari pentru sute de presupuse victime. De asemenea, ar putea avea ca rezultat apeluri legale costisitoare și prelungite, care ar atinge fonduri care ar fi putut plăti reclamații valabile de abuz.

Arhiepiscopia a solicitat reorganizarea la sfârșitul anului 2018 pentru a face față creșterii cererilor. Se estimează că 52 de milioane de dolari au fost plătiți victimelor în acorduri extrajudiciare în anii anteriori.

Copyright 2021 Nexstar Media Inc. Toate drepturile rezervate. Acest material nu poate fi publicat, difuzat, rescris sau redistribuit.



Comentarii:

  1. Earle

    Există mici observații, desigur ... dar, în general, totul este adevărat. Blog bun, adăugat la favorite.

  2. Akinozuru

    Grozav!

  3. Todd

    fraza foarte folositoare

  4. Eldrid

    How often do you publish news on this topic?

  5. Spencer

    Nu stiu.



Scrie un mesaj