Rețete neobișnuite

Supă de conopidă în stil cartof la cuptor

Supă de conopidă în stil cartof la cuptor


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cum să o faci

Pasul 1

Gatiti slanina intr-un cuptor olandez peste mediu, amestecand des, pana cand este crocanta, intre 5 si 7 minute. Folosind o lingură cu fante, transferați slănina pe prosoape de hârtie pentru a le scurge. Rezervați 1 lingură picături în tigaie; aruncați picăturile rămase.

Pasul 2

Creșteți căldura la mediu-mare. Adăugați praz, țelină și usturoi la picăturile fierbinți în tigaie; fierbeți, amestecând des, până când devine crocant, aproximativ 5 minute. Adăugați conopidă, brânză, sare și piper; aduce la fierbere. Acoperiți și reduceți căldura la mediu. Se fierbe la foc mic până când conopida este foarte fragedă, aproximativ 15 minute.

Pasul 3

Scoateți 1 cană de legume cu o lingură cu fante; se toacă mărunt.

Pasul 4

Se toarnă amestecul rămas într-un blender; se adaugă jumătate și jumătate. Îndepărtați partea centrală a capacului blenderului (pentru a permite scurgerea aburului); atașați capacul și așezați un prosop curat peste deschidere în capac. Procesați, pornind încet și crescând viteza, până când este foarte neted, 1 minut și 30 de secunde până la 2 minute. Puneți amestecul în tigaie cu legumele tocate; gatiti peste mediu pana se incalzeste, aproximativ 2 minute. Ciorba de zale în boluri; acoperiți cu slănină, brânză și arpagic.

Pasul 5

Metoda aragazului lent - Pregătiți-vă conform instrucțiunilor din pasul 1, înlocuind o tigaie cu cuptorul olandez. Omiteți pasul 2. Combinați picăturile, prazul, țelina, usturoiul, conopida, bulionul, sarea și piperul într-un aragaz lent de 6 litri. Acoperiți și gătiți la LOW până când sunt fragede, aproximativ 4 ore. Continuați cu pașii 3 și 4.


Priveste filmarea: Cartofi, gogosari, ciorba de conopida, Smantana, paine (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Dujora

    De asemenea, că fără a face o idee foarte bună

  2. Murphy

    Punctul de vedere autoritar, amuzant...

  3. Fenritaur

    În opinia mea, comite o eroare. Să discutăm despre asta. Scrie -mi în PM, vom comunica.

  4. Zulkisida

    Draguta postare! Am întocmit o mulțime de lucruri noi și interesante pentru mine! Voi merge să dau un link către un prieten din ICQ :)

  5. Faushicage

    piesă minunată, foarte distractivă

  6. Farmon

    Nici nu-mi vine să cred



Scrie un mesaj