
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Cum să o faci
Pasul 1
Gatiti carnati, ciuperci, ceapa, dovlecei, salvie si usturoi intr-o tigaie mare peste mediu-mare, amestecand des, pana cand mezelurile sunt fierte si sfaramate, timp de 8 pana la 9 minute. Adăugați vin; gatiti pana aproape de absorbtie, 1-2 minute.
Pasul 2
Între timp, gătiți pastele într-o oală mare cu apă clocotită timp de 4 minute sau până la gradul dorit de coacere. Scurgere.
Pasul 3
Se amestecă bulionul în sos; aduce la fierbere. Reduceți căldura la mediu; gatiti 1 minut. Se amestecă pastele, smântâna, 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper. Gatiti pana se incalzeste, 1-2 minute.
Pasul 4
Se amestecă pătrunjelul, pepita, brânza, coaja, 1/4 linguriță de sare rămasă și 1/4 linguriță de piper rămas într-un castron mic. Împărțiți pastele între 4 boluri; deasupra cu amestec de patrunjel.