Cele mai bune rețete

Romesco este roșia, alunele și ardeiul gras

Romesco este roșia, alunele și ardeiul gras


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cum să o faci

Pasul 1

Pregătiți romesco: Preîncălziți cuptorul la 325 ° F cu suportul cuptorului în mijlocul cuptorului. Întindeți alunele și pâinea într-un strat uniform pe o foaie de copt cu margini. Coaceți la 325 ° F până când alunele sunt prăjite și pâinea este ușor uscată, aproximativ 8 minute. Folosind un prosop, frecați pielea de alun. Lăsați deoparte alune și pâine.

Pasul 2

Porniți broilerul la mare cu suportul cuptorului în treimea superioară a cuptorului. Așezați ardeii grași pe o foaie de copt cu margini. Se fierbe, întorcându-se ocazional, până la ars, aproximativ 14 minute. Setați temperatura cuptorului la 425 ° F. Transferați ardeii într-un castron. Acoperiți bine cu folie de plastic și lăsați să stea 10 minute. Curățați, tulpinați și ardei grași.

Pasul 3

Rupeți pâinea prăjită în bucăți mici; așezați într-un robot de bucătărie. Adăugați alune prăjite, migdale și usturoi; se procesează până se toacă mărunt, aproximativ 20 de secunde. Adăugați ardei gras, roșii uscate la soare, ulei, oțet, boia, sare și cayenne. Procesați până aproape uniform, aproximativ 30 de secunde. Pus deoparte.

Pasul 4

Pregătiți legumele proaspete și prăjite: Aruncați împreună prăjituri, jumătate de fenicul, jumătate de morcovi, ulei și sare pe o foaie de copt cu margini. Se prăjește la 425 ° F până se înmoaie, 30 până la 35 de minute.

Pasul 5

Lingurați romesco într-un castron de servit. Serviți cu amestec de legume prăjite, felii de ridiche, frunze de andive și restul de fenicul și morcovi proaspeți.


Priveste filmarea: Cum se face copilirea si defolierea ardeiului (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Mezigami

    De bună voie accept. În opinia mea, este o întrebare interesantă, voi lua parte la discuții. Știu, că împreună putem ajunge la un răspuns corect.

  2. Clarke

    Este remarcabil, o frază foarte utilă

  3. Kermit

    În opinia mea, el greșește. Sunt capabil să o dovedesc.

  4. Marquez

    În el este ceva. Mulțumesc pentru informații, pot, și eu vă pot ajuta ceva?

  5. Trevor

    mesajul este șters



Scrie un mesaj