Rețete tradiționale

Recunostinte de Ziua Recunostintei Salata de telina si patrunjel cu stafide imbibate de vin

Recunostinte de Ziua Recunostintei Salata de telina si patrunjel cu stafide imbibate de vin



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Această salată ușoară este fermecătoare, crocantă, ușoară și proaspătă - un antidot pentru o Ziua Recunoștinței excesivă. Și se întâmplă să se asocieze deosebit de bine cu un sandvici cu sos de curcan și afine. Ne place profunzimea pe care o adaugă stafidele îmbibate cu vin, dar puteți omite și vinul și, în schimb, folosiți stafide direct din cutie.

Cum să o faci

Pasul 1

Așezați stafidele și vinul într-un castron mic cu microunde. Cuptorul cu microunde la mare până când amestecul fierbe energic, aproximativ 1 minut. Lăsați să stea 10 minute sau până când cea mai mare parte a lichidului este absorbită.

Pasul 2

Se amestecă uleiul, sucul de lămâie, sarea și piperul într-un castron mediu. Se amestecă țelina feliată; lăsați să stea 10 minute. Adăugați un amestec de stafide (inclusiv orice vin care nu a fost absorbit), pătrunjel și frunze de țelină; amesteca bine. Împărțiți amestecul între 4 farfurii. Se acoperă cu brânză.


Priveste filmarea: Zacuscă de vinete - una din variantele optime, pentru cei care au aragaz cu plita electrica (August 2022).