Recunostinte de Ziua Recunostintei Salata de telina si patrunjel cu stafide imbibate de vin

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Această salată ușoară este fermecătoare, crocantă, ușoară și proaspătă - un antidot pentru o Ziua Recunoștinței excesivă. Și se întâmplă să se asocieze deosebit de bine cu un sandvici cu sos de curcan și afine. Ne place profunzimea pe care o adaugă stafidele îmbibate cu vin, dar puteți omite și vinul și, în schimb, folosiți stafide direct din cutie.

Cum să o faci

Pasul 1

Așezați stafidele și vinul într-un castron mic cu microunde. Cuptorul cu microunde la mare până când amestecul fierbe energic, aproximativ 1 minut. Lăsați să stea 10 minute sau până când cea mai mare parte a lichidului este absorbită.

Pasul 2

Se amestecă uleiul, sucul de lămâie, sarea și piperul într-un castron mediu. Se amestecă țelina feliată; lăsați să stea 10 minute. Adăugați un amestec de stafide (inclusiv orice vin care nu a fost absorbit), pătrunjel și frunze de țelină; amesteca bine. Împărțiți amestecul între 4 farfurii. Se acoperă cu brânză.