Rețete neobișnuite

Fasole verzi Amandine

Fasole verzi Amandine



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pasul 1

Aduceți 4 litri de apă la fiert într-un cuptor olandez mare peste mediu-mare. Adăugați fasole verde; gătiți până când este crocant, timp de 4 până la 5 minute. Scurge fasole; aruncați-vă într-un castron mare umplut cu apă cu gheață pentru a opri procesul de gătit. Scurgeți fasolea și uscați-o bine cu prosoape de hârtie.

Pasul 2

Ștergeți cuptorul olandez curat; se adauga untul si uleiul, si se gateste peste mediu-mic pana se topeste untul. Adăugați migdale și gătiți, amestecând continuu, până când untul s-a rumenit și migdalele încep să se rumenească, aproximativ 5 minute. Adăugați șalotă și usturoi și gătiți, amestecând constant, 1 minut. Se amestecă sucul de lămâie și 2 linguri de apă. Gatiti, amestecand continuu, pana cand sosul s-a ingrosat usor si are un luciu lucios. (Adăugați încă 1 lingură de apă dacă sosul este prea gros.) Se amestecă fasolea, sarea și piperul. Creșteți căldura la mediu; fierbeți, aruncând ocazional, până când fasolea este fierbinte și acoperită cu sos și migdale, încă 4 până la 5 minute.


Priveste filmarea: Salata de Fasole Verde cu Maioneza si UsturoiReteta de Post cu Maioneza Vegetala. AdeLinas Kitchen (August 2022).