Ultimele rețete

Clatite de cartofi cu unt de mere

Clatite de cartofi cu unt de mere


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cum să o faci

Pasul 1

Se amestecă șalotă, arpagic, tarhon, oțet, muștar, usturoi și 1/8 linguriță piper într-un castron mic. Adăugați treptat 3 linguri de ulei, amestecând constant, până se omogenizează. Lasă pansamentul deoparte.

Pasul 2

Așezați ceapa rasă în centrul unui prosop de bucătărie curat; răsuciți prosopul pentru a stoarce lichidul din ceapă. Se amestecă ceapa, maronii și gălbenușul de ou într-un castron mediu. Bateți albușul de ou într-un castron mic până se spumează; amestecați în amestecul de cartofi. Adăugați făină, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper rămas; se amestecă până se combină.

Pasul 3

Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare antiaderentă peste mediu; se învârtește la haina. Aruncați 1/3 cană de amestec de cartofi în tigaie și aplatizați cu o spatulă. Repetați de 3 ori pentru a egaliza 4 clătite în tigaie. Gatiti pana cand fundul este crocant, timp de 4 pana la 5 minute. Flip clătite; gatiti pana cand fundul devine maro auriu si crocant, aproximativ 2 minute. Se transferă pe o farfurie. (Nu ștergeți tigaia curată.) Repetați cu 1 lingură rămasă de ulei și amestec de cartofi.

Pasul 4

Aruncați împreună amestecul de primăvară și îmbrăcați într-un castron mare; împărțiți salata între 4 farfurii. Completați fiecare clătită de cartofi cu 1 1/2 linguriță unt de mere; presară uniform cu 1/4 linguriță de sare rămasă. Așezați 2 clătite de cartofi pe fiecare salată.


Priveste filmarea: Clatite - toate secretele explicate de-a fir a par (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Babukar

    Wacker, mi se pare, este o frază strălucitoare

  2. Perren

    Este sănătos!

  3. Daijar

    Există ceva în asta. Vă mulțumim pentru ajutor în această problemă, acum voi ști.

  4. Tadhg

    Adică nu ai dreptate. Introduceți vom discuta despre asta.



Scrie un mesaj