We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Cum să o faci
Pasul 1
Se amestecă șalotă, arpagic, tarhon, oțet, muștar, usturoi și 1/8 linguriță piper într-un castron mic. Adăugați treptat 3 linguri de ulei, amestecând constant, până se omogenizează. Lasă pansamentul deoparte.
Pasul 2
Așezați ceapa rasă în centrul unui prosop de bucătărie curat; răsuciți prosopul pentru a stoarce lichidul din ceapă. Se amestecă ceapa, maronii și gălbenușul de ou într-un castron mediu. Bateți albușul de ou într-un castron mic până se spumează; amestecați în amestecul de cartofi. Adăugați făină, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper rămas; se amestecă până se combină.
Pasul 3
Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare antiaderentă peste mediu; se învârtește la haina. Aruncați 1/3 cană de amestec de cartofi în tigaie și aplatizați cu o spatulă. Repetați de 3 ori pentru a egaliza 4 clătite în tigaie. Gatiti pana cand fundul este crocant, timp de 4 pana la 5 minute. Flip clătite; gatiti pana cand fundul devine maro auriu si crocant, aproximativ 2 minute. Se transferă pe o farfurie. (Nu ștergeți tigaia curată.) Repetați cu 1 lingură rămasă de ulei și amestec de cartofi.
Pasul 4
Aruncați împreună amestecul de primăvară și îmbrăcați într-un castron mare; împărțiți salata între 4 farfurii. Completați fiecare clătită de cartofi cu 1 1/2 linguriță unt de mere; presară uniform cu 1/4 linguriță de sare rămasă. Așezați 2 clătite de cartofi pe fiecare salată.
Wacker, mi se pare, este o frază strălucitoare
Este sănătos!
Există ceva în asta. Vă mulțumim pentru ajutor în această problemă, acum voi ști.
Adică nu ai dreptate. Introduceți vom discuta despre asta.