Ultimele rețete

Fursecuri decorate cu zahăr integral

Fursecuri decorate cu zahăr integral


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Veți vedea deseori rețete de cookie-uri care necesită răcirea aluatului timp de o oră sau două și apoi lansarea acestuia. Dar este mult mai ușor să alunecați aluatul când este moale, imediat după ce îl amestecați. Apoi îl puteți introduce în congelator, unde - pentru că este rulat subțire - se întărește rapid. Pulberea de meringă, care se găsește în magazinele de artizanat sau în secțiunea de artizanat din magazinele cu cutii mari, ajută glazura să se stabilească ferm, astfel încât cookie-urile dvs. să nu se petreacă.

Cum să o faci

Pasul 1

Bateți împreună făina și sarea într-un castron mediu; pus deoparte.

Pasul 2

Bateți împreună zahărul, untul, uleiul și 1 1/2 lingurițe de vanilie într-un castron mare cu un mixer electric la viteză medie până când sunt ușoare și pufoase, aproximativ 3 minute. Se bate în ou. Se adaugă amestecul de făină; bate la viteză redusă doar până la combinare. Împărțiți aluatul în jumătate. Rolați fiecare jumătate între 2 foi de folie de plastic la grosimea de 1/4 inch. Așezați jumătățile de aluat pe o foaie de copt și congelați până devin ferme, aproximativ 20 până la 30 de minute.

Pasul 3

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Scoateți folia de plastic din 1 jumătate de aluat. Lucrând rapid, tăiați aluatul cu un tăietor de 2 1/2-inch de forma dorită pentru a forma 16 fursecuri, rolați resturile după cum este necesar. (Reînghețați aluatul dacă devine prea moale.) Repetați procedura cu jumătate de aluat rămas. Aranjați fursecurile pe 2 foi de copt tapetate cu hârtie pergament. Coaceți la 350 ° F până se rumenesc ușor în jurul marginilor, aproximativ 10 minute. Se răcește pe foi de copt așezate pe o grătar timp de 2 minute. Transferați cookie-urile direct pe grătar pentru a se răci complet, aproximativ 30 de minute.

Pasul 4

Așezați zahăr pudră, 1 1/2 linguri apă, praf de bezea și 1/4 linguriță rămasă de vanilie într-un castron mediu. Bateți cu un mixer electric la viteză mică, până la umezire, aproximativ 20 de secunde; bateți cu viteză mare până la grosime, alb strălucitor și neted, aproximativ 5 minute. Bateți în apă suplimentară, 1/2 linguriță odată, dacă este necesar, pentru a atinge consistența dorită. Se amestecă colorantul alimentar, dacă se dorește. Răspândiți sau țeviți glazura uniform peste cookie-uri. Lăsați să stea la temperatura camerei până când glazura este setată, 1 până la 2 ore. A se păstra într-un recipient etanș până la 3 zile.


Priveste filmarea: Reţetă: Fursecuri cu scorţişoară (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Ashtin

    Nu ai dreptate. Pot apăra poziția. Scrie -mi în pm, vom vorbi.

  2. Ricker

    o întrebare foarte curioasă

  3. Kazrashakar

    Da, întradevăr. S-a întâmplat. Putem comunica pe această temă. Aici sau la PM.

  4. Adolf

    Și am șters deja !!!!!

  5. Williamon

    Îmi cer scuze, dar cred că greșești. Mă ofer să discut despre asta. Scrie -mi în pm.



Scrie un mesaj