Ultimele rețete

Friteuză cu cartofi dulci

Friteuză cu cartofi dulci


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cipsurile de cartof dulce sună ca o gustare hrănitoare, dar versiunile cumpărate în magazin pot încă împacheta cantități semnificative de grăsimi și sodiu. Introduceți friteuza de cartofi dulci. Aceste chipsuri sănătoase de casă au o treime din grăsime - și sunt perfect crocante și captivante.

Dacă nu aveți deja o mandolină, această rețetă este scuza dvs. pentru a cumpăra una. Acest instrument de bucătărie versatil asigură felierea precisă, ceea ce duce la un cip mai bine gătit. În plus, înmuierea feliilor de cartof dulce în apă ajută la îndepărtarea amidonului, ceea ce face un cip mai crocant.

Împachetați aceste chipsuri de cartofi dulci în cutia dvs. de prânz sau serviți-le cu o baie cremoasă, cum ar fi Dip-ul nostru cu pesto-iaurt sau această scufundare de praz caramelizat și spanac. Ce alte alimente puteți prăji la aer? Colecția noastră de peste 35 de rețete sănătoase de friteuză are o mulțime de idei delicioase, de la aripi de pui la Tarte Pop până la creveți de cocos.

Cum să o faci

Pasul 1

Într-un castron mare cu apă rece, înmuiați feliile de cartof dulce timp de 20 de minute. Scurgeți cartofii dulci; se usucă cu prosoape de hârtie.

Pasul 2

Ștergeți bolul uscat; apoi adăugați ulei, sare, piper și rozmarin (dacă utilizați). Adăugați cartofi dulci; aruncați ușor pentru a acoperi.

Pasul 3

Îmbrăcați ușor coșul de friteuză cu spray de gătit. Așezați jumătate din cartofii dulci în coș și gătiți în două loturi la 350 ° F până când sunt fierte și crocante, aproximativ 15 minute.

Pasul 4

Folosind o pereche de clești, scoateți cu grijă cartofii dulci din friteuza de aer în farfurie. Lasa sa se raceasca; serviți imediat sau depozitați într-un recipient de plastic etanș.

Note ale bucătarului

Am folosit o friteuză Philips Viva Collection HD9621, care nu are nevoie de preîncălzire.

Prăjirea la aer a acestor chipsuri de cartofi dulci necesită puțină practică, dar le puteți pune cu un ochi atent, în timp ce gătesc. Verificați jetoanele cam la jumătatea drumului, folosind cleștele pentru a separa pe cele care s-au lipit una de cealaltă. Verificați-le din nou spre sfârșitul ciclului de gătit, asigurându-vă că îndepărtați orice așchii ușor rumenite și șlefuite. Nu vă faceți griji dacă mai multe jetoane simt o atingere moale - acestea tind să se usuce și să se răcească în timp ce se răcesc.


Priveste filmarea: Chipsuri de cartof dulce (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Abdul

    Hmm .. I sit here and think…. I hate RSS, but I wanted to subscribe ...

  2. Lydell

    Este remarcabil, o idee utilă

  3. Evzen

    Bravo, această frază a avut doar apropo

  4. Philo

    Buna! Mulțumesc pentru emoțiile bune prezentate ...

  5. Myeshia

    Imi pare rau pentru tine.



Scrie un mesaj