Cele mai bune rețete

Cartofi la cuptor instant cu cremă acidulată - ceapă caramelizată

Cartofi la cuptor instant cu cremă acidulată - ceapă caramelizată



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cum să o faci

Pasul 1

Setați o oală electrică sub presiune programabilă (cum ar fi o oală instantanee) la SAUTE la căldură normală. Adăugați ulei de măsline și ceapă și gătiți, amestecând continuu, până se înmoaie și se rumenesc, 20 până la 25 de minute. Adăugați 1/4 cană de apă pentru a slăbi bucățile rumenite. Transferați ceapa într-un castron mic și lăsați-o să se răcească complet, aproximativ 20 de minute.

Pasul 2

În timp ce ceapa se răcește, se toarnă 1 cană de apă în oală și se introduce sârmă metalică de abur. Așezați cartofii pe raft. Acoperiți vasul instant și fixați capacul. Blocați și sigilați supapa de abur. Setați la presiune ÎNALTĂ timp de 15 minute. (Oala va dura aproximativ 15 minute pentru a ajunge la presiune înainte de începerea programului de gătit.) Lăsați presiunea să se elibereze în mod natural timp de 15 minute, apoi eliberați cu atenție presiunea rotind supapa pe VENT. (Aburul este eliberat complet când supapa de presiune scade.) Scoateți capacul și transferați cartofii pe farfuria de servire.

Pasul 3

Se amestecă ceapa împreună cu smântână, iaurt, pătrunjel, arpagic, sare și piper. Pus deoparte. Tăiați o fantă longitudinală în fiecare cartof. Strângeți ușor cartofii la ambele capete pentru a se deschide. Completați fiecare cartof cu aproximativ 2 linguri de amestec de smântână și adăugați fiecare cartof cu 2 lingurițe de brânză rasă. Se ornează cu arpagic, dacă se dorește.


Priveste filmarea: SCP-261 Pan dimensional Vending Machine. object class safe. Food. drink scp (August 2022).