Rețete neobișnuite

Pote grecească de pui și orez

Pote grecească de pui și orez



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Randament

Se servește 4 (dimensiune de servire: 1 coapsă și aproximativ 1 1/4 cană amestec de orez)

Lămâia, oregano-ul proaspăt, brânza feta și măslinele Kalamata oferă o mulțime de fler grecesc acestei tigaie de orez din cereale integrale, luminând aroma orezului brun pământesc. Pulpele de pui cărnii se rumenesc pe plită, apoi terminați amestecul de orez în cuptor, în timp ce toate aromele se amestecă.

Ingrediente

  • 4 coapse de pui dezosate, fără piele
  • 1 linguriță de piper negru proaspăt măcinat, împărțit
  • 5/8 linguriță sare kosher, împărțită
  • 2 linguri de ulei de măsline, împărțit
  • 1 cană de ceapă albă tocată
  • 2 linguri de oregano proaspăt tocat
  • 4 căței de usturoi tocat
  • 1/2 cană de apă
  • 2 pungi (8,8 oz) orez brun preparat cu cereale integrale (cum ar fi orezul Uncle Bens Ready)
  • 1 pachet de spanac proaspăt pentru copii, tocat grosier
  • 1/4 ceașcă de măsline kalamata mărunțite (aproximativ 1 oz)
  • 2 linguri suc proaspăt de lămâie
  • 2 uncii de brânză feta, mărunțită (aproximativ 1/2 ceașcă)
  • 4 felii subțiri de lămâie

Informatii nutritionale

  • Calorii 456
  • Grăsime 22g
  • Satfat 5g
  • Unsatfat 17g
  • Proteine ​​31g
  • Carbohidrati 43g
  • Fibra 4g
  • Zaharuri 3g
  • Zaharuri adăugate 0g
  • Sodiu 689mg
  • Calciu 15% DV
  • Potasiu 2% DV

Cum să o faci

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 450 ° F.

Pasul 2

Presară puiul în mod egal cu 1/2 linguriță de piper și 1/4 linguriță de sare. Încălziți o tigaie rezistentă la cuptor de 10 inci la foc mediu-mare. Adăugați 1 lingură de ulei în tigaie; învârtește la haina. Adăugați puiul în tigaie; gatiti 3 minute pe fiecare parte sau pana se rumenesc. Scoateți puiul din tigaie (puiul nu se va face în acest moment).

Pasul 3

Adăugați 1 lingură de ulei rămas în tigaie; învârtește la haina. Adăugați ceapă, oregano și usturoi. Reduceți căldura la mediu și gătiți 4 minute sau până se înmoaie, amestecând frecvent. Adăugați 1/2 cană de apă, răzuind tigaia pentru a slăbi bucățile rumenite. Frământați pungi de orez pentru a separa boabele. Adăugați orez în tigaie; amestecați pentru a combina. Gatiti 2 minute sau pana se incalzeste bine. Adăugați treptat spanac, amestecând până când spanacul se stinge, aproximativ 2 minute în total. Se amestecă măslinele și sucul de lămâie. Se presară cu brânză. Nestle coapsele de pui în amestec de orez; acoperiți fiecare cu 1 felie de lămâie. Coaceți, neacoperit, la 450 ° F până când puiul este gata, aproximativ 12 până la 14 minute.


Priveste filmarea: How To Make Gyros (August 2022).