Rețete neobișnuite

Broccoli picant Rabe cu nuci prăjite

Broccoli picant Rabe cu nuci prăjite



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Randament

Se servește 4 (dimensiune de servire: 3/4 cană)

Această garnitură primește o aromă de nuci din nuci care sunt ușor prăfuite cu zahăr pudră și prăjite. Dulceața nucilor joacă personalitatea amară a broccoli rabe. Dacă preferați un gust mai puțin amar, înlocuiți Broccolini. Acest hibrid de broccoli și varză chinezească are flori mari, aproape pufoase și tulpini mai subțiri decât broccoli. Indiferent de legumele pe care le folosiți, albirea va înmuia tulpinile ferme pentru a le pregăti pentru un sos rapid pentru a prelua aroma din usturoiul înțepător și coaja de lămâie. Asigurați-vă că nu omiteți instrucțiunile de clătire a broccoli rabe după ce s-a albit pentru a opri leguma să nu se gătească prea mult.

Ingrediente

  • 12 uncii de broccoli rabe
  • 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • 4 căței de usturoi, tăiați subțire
  • 1/4 linguriță de piper roșu zdrobit
  • 1 linguriță coajă de lămâie rasă
  • 1/3 cană de nuci prăjite tocate
  • 1/4 linguriță sare kosher
  • Pene de lamaie

Informatii nutritionale

  • Calorii 183
  • Grăsimi 14,8g
  • Grăsime saturată 1,7g
  • Monofat 7.6g
  • Polyfat 5.2g
  • Proteine ​​4g
  • Carbohidrati 10g
  • Fibra 2g
  • Colesterol 0,0mg
  • Fier 1mg
  • Sodiu 225 mg
  • Calciu 79mg
  • Zaharuri 3g
  • Est. zaharuri adaugate 0g

Cum să o faci

Pasul 1

Aduceți un vas mare de apă la fierbere peste mare. Adăugați broccoli rabe; se fierbe până se înmoaie, aproximativ 4 minute. Scurgeți și clătiți cu apă rece; întindeți broccoli rabe pe o farfurie tapetată cu prosoape de hârtie pentru a se usca.

Pasul 2

Gatiti uleiul, usturoiul si ardeiul rosu intr-o tigaie mare peste mediu pana in momentul in care usturoiul incepe sa piarda, aproximativ 2 minute. Adăugați broccoli rabe și coaja de lămâie; gatiti, amestecand des, pana cand este incalzit, aproximativ 3 minute. Se transferă pe o farfurie de servire. Se presară nuci prăjite și sare. Se servește cu pene de lămâie.


Priveste filmarea: Sufle de Brocolli (August 2022).