Cele mai bune rețete

Cartofi dulci la cuptor umpluți cu grătar

Cartofi dulci la cuptor umpluți cu grătar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Foto: Hector Manuel Sanchez

Timpul total

1 oră 42 minute

Randament

Se servește 4 (dimensiunea porției: 1 cartof umplut)

Maximizați spațiul din cuptorul fierbinte prăjind mai mulți cartofi dulci simultan. De asemenea, ați putea folosi aceeași metodă pentru prăjirea sfeclei sau a unui cap de usturoi. Folia captează aburul pentru a obține carne de cartof dulce umedă și fragedă. Puneți la frigider restul de spolii înveliți cu folie timp de până la o săptămână. Pentru a transforma această latură populară într-o masă, umplem cartofii cu mușchi de porc grătar, o versiune „spartă” a umărului de porc cu grătar de câteva ore. Ați putea face carne de porc pentru pui sau puteți merge vegetarian cu o umplutură de fasole coaptă și un strop de brânză cheddar mărunțită.

Această rețetă se potrivește cu: prăjituri de cartofi dulci cu pui și gust Poblano, risotto de cartofi dulci și ciuperci

Ingrediente

  • 9 (8 oz.) Cartofi dulci
  • 5 lingurițe de ulei de măsline, împărțit
  • 1 (12-oz.) Filet de porc, tăiat
  • 1 linguriță de piper negru, împărțit
  • 3/4 linguriță sare kosher, împărțită
  • 1/2 cană ketchup nesărat
  • 1/4 cană oțet de mere
  • 2 lingurițe de muștar galben
  • 1/2 linguriță praf de ceapă
  • 1/2 linguriță pudră de usturoi
  • 1/4 cană smântână
  • 1/4 cană de ceapă verde feliată subțire

Informatii nutritionale

  • Calorii 362
  • Grăsimi 9g
  • Satfat 3g
  • Monofat 4g
  • Polyfat 0.8g
  • Proteine ​​21g
  • Carbohidrati 47g
  • Fibra 5g
  • Colesterol 65mg
  • Fier 2mg
  • Sodiu 516mg
  • Calciu 73mg
  • Zaharuri 18g
  • Est. zaharuri adaugate 10g

Cum să o faci

Pasul 1

1. Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Pasul 2

Pierce cartofii dulci cu o furculiță; frecați cu 2 lingurițe de ulei. Înfășurați fiecare cartof în folie. Coaceți la 400 de grade F timp de 1 oră sau până se înmoaie. Rezervați 5 cartofi prăjiți pentru prăjituri de cartofi dulci cu pui și Poblano Relish și risotto de cartofi dulci și ciuperci.

Pasul 3

Încălziți 1 lingură de ulei rămas într-o tigaie mare, rezistentă la cuptor, la mare. Presară carnea de porc cu 1/4 linguriță de piper și 1/4 linguriță de sare. Adăugați carne de porc în tigaie; gatiti 6-8 minute, devenind maronii pe toate laturile. Se introduce tava la cuptor; coaceți la 400 de grade F timp de 18 minute sau până când un termometru introdus în centru înregistrează 145 de grade F. Lăsați să stea 10 minute. Tăiați carnea de porc în bucăți de mușcătură.

Pasul 4

Aduceți restul de 3/4 linguriță de piper, restul de 1/2 linguriță sare, ketchup și următoarele 4 ingrediente (prin praf de usturoi) la foc mic într-o cratiță mică peste mediu; gatiti 10 minute sau pana se ingroasa, amestecand ocazional. Adăugați carne de porc; aruncați la haina.

Pasul 5

Desfaceți restul de 4 cartofi. Împărțiți parțial cartofii în jumătate pe lungime. Acoperiți cartofii uniform cu amestec de porc, smântână și ceapă.


Priveste filmarea: Chipsuri de cartof dulce (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Gilpin

    Felicit, este pur și simplu un gând excelent

  2. Pruitt

    Confirm. Și am intrat în asta.

  3. Brentan

    Îmi pare rău, dar după părerea mea, greșești. Să încercăm să discutăm acest lucru. Scrie -mi în pm, vorbește.

  4. Fishel

    În el este ceva. Mulțumesc pentru o explicație. Nu știam asta.

  5. Ail

    Îmi cer scuze, dar în opinia mea recunoști greșeala. Scrie -mi în PM, vom discuta.

  6. Garth

    Vă sugerez să vizitați un site, cu o cantitate mare de articole pe o temă interesantă.



Scrie un mesaj