Campotti Cu Creveți

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Aduceți o oală mare cu apă sărată să fiarbă la foc mare.

Adăugați pastele și gătiți, amestecând din când în când, până când sunt fragede, dar încă ferme la mușcătură (al dente), aproximativ 8 până la 9 minute. Scurge pastele și economisește 1 cană din bulionul de gătit.

Între timp, într-o tigaie mare și grea, încălziți cele două linguri de ulei de măsline la foc mediu.

Se adaugă usturoiul și se fierbe 2 minute.

Adăugați creveții și gătiți până la roz, aproximativ 2 minute.

Adăugați campotti gătit, suc de lămâie, coajă de lămâie, sare și piper și aruncați.

Folosind o sită de plasă se strecoară coaja de lămâie din ulei și se pune uleiul acum infuzat cu lămâie în paste.

Adăugați o parte din apa de gătit la consistența dorită.

Adăugați spanacul tocat în paste și aruncați pentru a combina bine.

Acum este gata să fie servit. Buon appetito!

Cu amănuntul

Treceți de vitrina de vânzare cu amănuntul Raffetto & # 8217s situată la 144 W Houston St din New York City (Obțineți indicații de orientare). Mai jos veți găsi o listă cu ofertele noastre actuale. Este posibil ca prețurile afișate să se fi schimbat de la publicarea acestei liste. Sunați sau opriți-vă pentru cele mai recente prețuri și oferte.

AROMURI DE PASTA PROSPITA

Ou simplu și # 8211 3,50 USD / lb
Spanac & # 8211 3,75 dolari / lb
Grâu integral și # 8211 3,95 dolari / lb
Ardei negru & # 8211 4,25 dolari / lb
Rozmarin și # 8211 4,50 USD / lb
Pătrunjel-Busuioc și # 8211 4,50 USD / lb
Lămâie și # 8211 4,50 USD / lb
Ardei roșu de lămâie și # 8211 4,95 USD / lb
Ciupercă & # 8211 4,95 USD / lb
Castan & # 8211 4,95 $ / lb
Șofran și # 8211 6,95 USD / lb
Cerneală de calmar negru și # 8211 5,95 dolari / lb
Ciocolată și # 8211 4,50 USD / lb
Ou Tagliarini alla Chitarra (spaghetele noastre) & # 8211 3,75 $ / lb
Wheat Wheat Tagliarini alla Chitarra 4,25 $ / lb
Black Squid Tagliarini alla Chitarra & # 8211 $ 6.25 / lb

Pastele noastre proaspete sunt disponibile pentru a fi tăiate în următoarele dimensiuni:
Păr de înger (numai paste cu ouă și spanac)
Linguină (1/8 ”)
Tagliatelle (1/4 ")
Fettuccine (3/8 ”)
Fettuccine lat (1/2 ")
Pappardelle (1 ”)
Lasagne (benzi de 3 ”- 12”, nu este necesară pregătirea prealabilă)
Manicotti / Cannelloni Squares (5 "sau 6" sugerate)

ALUAT PROPUS PENTRU RAVIOLI

Rulou continuu de aluat moale de 11 ”lățime pentru a fi folosit cu propria umplutură
Aluat de ou obișnuit și # 8211 2,75 USD / lb

* Vă rugăm să sunați cu o zi în avans, deoarece se face la comandă la depozitul nostru *

RAVIOLI MEDI

MĂRIMEA: 1 ravioli pătrate de 3/4 ”și # 8211 48 ravioli pe cutie de 21 oz
SERVICII: 3-4 per cutie, sugerat

Brânză 6,95 dolari
Brânză și spanac 6,95 USD
Carne și spanac 7,50 USD
Homar în aluat de roșii 11,95 dolari
Fructe de mare 9,50 USD
White & amp Black Truffle 13,95 USD
Ciupercă 7,95 dolari
Dovleac 7,95 dolari

Arugula & amp Ricotta 7,50 USD
Ardei roșu prăjit, mozzarella și busuioc 7,95 USD
Pui și Mozzarella afumată 7,95 USD
Gorgonzola și amp Walnut 7,95 dolari
Brânză de capră în aluat de grâu întreg 7,95 dolari
Legume la grătar în aluat de spanac 7,50 USD

MINI-RAVIOLI

MĂRIMEA: Ravioli pătrate de 1 ”& # 8211 Vândut congelat în tăvi de 1 kg
SERVICII: 2-4 per tavă, sugerat

UMPLUTURI:
Brânză 3,95 dolari
Chicken & amp Prosciutto 4,95 dolari
Dovleac 4,95 dolari
Brânză de capră 4,95 dolari
Ciupercă 4,95 dolari
Tomate uscate la soare 4,50 USD

JUMBO RAVIOLI

MĂRIMEA: 2 ½ ”Ravioli pătrate & # 8211 Ambalat 1 duzină pe cutie
SERVICII: 2 pe cutie

UMPLUTURI:
Brânză 4,25 dolari
Brânză și spanac 4,25 USD
Homar 9,50 USD
Vinete Pomodoro 6,50 USD
Brânză de capră și sfeclă 6,50 USD
Broccoli Rabe 6,50 USD
Ciupercă 5,75 USD
Dovleac 5,25 dolari
Anghinare în aluat de spanac 5,25 dolari
Pesto în aluat de spanac 6,50 USD
Brânză de capră 5,75 dolari
Gorgonzola și amp Walnut 5,25 USD

TORTELLINI

Umpluturi:
Carne în aluat de ou 2,50 USD
Brânză în aluat de ou 2,00 USD
Brânză în aluat de spanac 2,00 USD
* prețuri pentru sac de 1/2 lb *

TORTELLONI:
Umpluturi:
Brânză: 4,95 dolari pe recipient de 1 kg
Dovleac: 5,95 dolari pe recipient de 1 kg

MANICOTTI

CAVATELLI

SOSURI DE CASĂ

Marinara 4,25 dolari
Roșii și busuioc 4,50 USD
Bolognese 4,95 dolari
Turcia Bolognese 4,95 dolari
Arrabiata 4,50 USD
Roz (versiunea noastră pentru sosul clasic de vodcă) 4,95 dolari
Alfredo 4,50 dolari
Scoică albă 4,95 dolari
Puttanesca 4,95 dolari
Amatriciana 4,95 dolari

Pesto clasic 5,95 dolari
Pesto cu ciuperci 5,95 dolari
Pesto de roșii uscat la soare 5,95 dolari
Nuca genoveză 5,95 dolari

* toate sosurile vin porționate pentru a servi 1 kg de paste proaspete sau 1 cutie de ravioli *

ALIMENTE PREPARATE

Spanac și amp Ricotta Lasagne și # 8211 11,95 USD pe tavă (aproximativ 2 porții)
Taitei de lasagne cu oua proaspete in straturi de spanac, ricotta, parmigiano reggiano, si beșamelul nostru de casă și sosurile de roșii și busuioc

Lasagne cu brânză 11,95 dolari pe tavă (aproximativ 2 porții)
Taitei de lasagne cu oua proaspete in straturi cu ricotta, parmezan, mozzarella si sosul nostru de rosii si busuioc de casa

Lasagne din carne 11,95 USD per tava (aproximativ 2 portii)
Fidea proaspătă cu lasagne din ou, în strat de ricotta, mozzarella parmezan și sosul nostru de casă bolognez

Chifteluțe și # 8211 5,95 USD pe tava de șase
Carne proaspătă de vită, cârnați proaspeți, pâine, parmezan și vin alb. Rulat manual și prăjit

Chifteluțe de curcan & # 8211 5,95 USD pe tava de șase
Curcan măcinat proaspăt, pâine, parmezan și vin alb. Rulat manual și prăjit

Salată de paste și # 8211 6,95 USD pe tava de 1 / lb.
Pasta Radiatore aruncată cu roșii de prune proaspete curățate, mozzarella proaspătă, brânză manchego, scallions și oțet balsamic alb

Salată de tortellini cu brânză 6,95 dolari pe tava de 1 / lb
Tortellini umplute cu brânză cu sosul nostru pesto de casă, mozzarella afumată și ardei roșii și galbeni prăjiți

Salată de mozzarella Ciliegine 4,95 USD per recipient ½ / lb
Bile de mozzarella de dimensiuni cireșe marinate în ulei de măsline pur, cu roșii uscate la soare, pimentos, scallions, oregano sicilian și oțet de vin alb

Gnocchi alla Romana 6,50 USD pe tavă
Găluște făcute din gri gătit în lapte cu parmezan, unt și rozmarin proaspăt

Chicken & amp Rosemary Pappardelle 7,95 dolari pe tava de 1 / lb.
Cuptor prăjit cu carne de pui alb și negru peste tăiței proaspete de rozmarin, sos de roșii și busuioc, usturoi și vin alb

Fettuccine ai Funghi $ 7.95 per 1 / lb tray
Fettuccine de ou proaspete cu portobello feliat și ciuperci shitake, usturoi, parmigiano reggiano și sosul nostru de pesto de ciuperci de casă

Cavatelli cu Broccoli Rabe 7,95 dolari pe tava de 1 / lb.
Cavatelli proaspete cu broccoli rabe, usturoi și ricotta salata

Macaroane și brânză & # 8211 6,50 USD pe tava de 1 / lb.
Macaroane cot cotate cu brânzeturi cheddar americane și ascuțite și condimente

Torta de orez cu spanac și amp; # 8211 6,50 USD pe tava de 1 / lb.
Orez Aborio copt cu spanac, ceapă, praz, busuioc și parmigiano reggiano

Pappardelle cu cârnați la grătar și legume: 7,95 dolari pe tava de 1 / lb.
Pappardelle de ou proaspăt cu cârnați dulci, vinete la grătar și dovlecei, ceapă și usturoi

Ziti Amatriciana la cuptor 7,95 dolari pe tava de 1 / lb
Tăiați pastele ziti coapte cu ricotta, mozzarella, brânză romano și sosul nostru amatriciana

Fettuccine de calmar negru cu creveți 7,95 dolari pe tava de 1 / lb.
Fettuccine proaspete de calmar negru cu creveți, smântână, coniac și lămâie

Tagliarini cu cârnați fierbinți 7,95 dolari pe tava de 1 / lb.
Tagliarini de ouă proaspete, cârnați fierbinți, sosul nostru marinara și rozmarin

Mămăligă Pasticciata 6,95 USD pe tavă
Cuburi de mămăligă cu gouda, fontină și sosul nostru de roșii și busuioc

Cu amănuntul

AROMURI DE PASTA PROSPITA

Pastele noastre proaspete sunt disponibile pentru a fi tăiate în următoarele dimensiuni:
Păr de înger (numai paste cu ouă și spanac)
Linguină (1/8 ”)
Tagliatelle (1/4 ")
Fettuccine (3/8 ”)
Fettuccine lat (1/2 ”)
Pappardelle (1 ”)
Lasagne (benzi de 3 ”- 12”, nu este necesară pregătirea prealabilă)
Manicotti / Cannelloni Squares (5 "sau 6" sugerate)

ALUAT PROPUS PENTRU RAVIOLI

Rulou continuu de aluat moale de 11 ”lățime pentru a fi folosit cu propria umplutură
Aluat de ou obișnuit și # 8211 2,75 USD / lb

* Vă rugăm să sunați cu o zi în avans, deoarece se face la comandă la depozitul nostru *

RAVIOLI MEDI

MĂRIMEA: 1 ravioli pătrate de 3/4 ”și # 8211 48 ravioli pe cutie de 21 oz
SERVICII: 3-4 per cutie, sugerat

MINI-RAVIOLI

MĂRIMEA: Ravioli pătrate de 1 ”& # 8211 Vândut congelat în tăvi de 1 kg
SERVICII: 2-4 per tavă, sugerat

UMPLUTURI:
Brânză 3,95 dolari
Chicken & amp Prosciutto 4,95 dolari
Dovleac 4,95 dolari
Brânză de capră 4,95 dolari
Ciupercă 4,95 dolari
Tomate uscate la soare 4,50 USD

JUMBO RAVIOLI

MĂRIMEA: 2 ½ ”Ravioli pătrate & # 8211 Ambalate 1 duzină pe cutie
SERVICII: 2 pe cutie

TORTELLINI

Umpluturi:
Carne în aluat de ou 2,50 USD
Brânză în aluat de ou 2,00 USD
Brânză în aluat de spanac 2,00 USD
* prețuri pentru sac de 1/2 lb *

TORTELLONI:
Umpluturi:
Brânză: 4,95 dolari pe recipient de 1 kg
Dovleac: 5,95 dolari pe recipient de 1 kg

MANICOTTI

CAVATELLI

SOSURI DE CASĂ

Pesto clasic 5,95 dolari
Pesto cu ciuperci 5,95 dolari
Pesto de roșii uscat la soare 5,95 dolari
Nuca genoveză 5,95 dolari

* toate sosurile vin porționate pentru a servi 1 kg de paste proaspete sau 1 cutie de ravioli *

ALIMENTE PREPARATE

Lasagne cu brânză 11,95 dolari pe tavă (aproximativ 2 porții)
Taitei de lasagne cu oua proaspete in straturi cu ricotta, parmezan, mozzarella si sosul nostru de rosii si busuioc de casa

Lasagne din carne 11,95 USD per tava (aproximativ 2 portii)
Fidea proaspătă cu lasagne din ou, în strat de ricotta, mozzarella parmezan și sosul nostru de casă bolognez

Chifteluțe și # 8211 5,95 USD pe tava de șase
Carne proaspătă de vită, cârnați proaspeți, pâine, parmezan și vin alb. Rulat manual și prăjit

Chiftele de curcan & # 8211 5,95 dolari pe tava de șase
Curcan măcinat proaspăt, pâine, parmezan și vin alb. Rulat manual și prăjit

Salată de tortellini cu brânză 6,95 dolari pe tava de 1 / lb
Tortellini umplute cu brânză cu sosul nostru pesto de casă, mozzarella afumată și ardei roșii și galbeni prăjiți

Salată de mozzarella Ciliegine 4,95 dolari pe recipient ½ / lb
Bile de mozzarella de dimensiuni cireșe marinate în ulei de măsline pur, cu roșii uscate la soare, pimentos, scallions, oregano sicilian și oțet de vin alb

Gnocchi alla Romana 6,50 USD pe tavă
Găluște făcute din gri gătit în lapte cu parmezan, unt și rozmarin proaspăt

Chicken & amp Rosemary Pappardelle 7,95 dolari pe tava de 1 / lb.
Cuptor prăjit cu carne albă și închisă de pui peste tăiței proaspete de rozmarin, sos de roșii și busuioc, usturoi și vin alb

Fettuccine ai Funghi $ 7.95 per 1 / lb tray
Fettuccine de ou proaspăt cu portobello feliat și ciuperci shitake, usturoi, parmigiano reggiano și sosul nostru pesto de ciuperci de casă

Cavatelli cu Broccoli Rabe 7,95 dolari pe tava de 1 / lb.
Cavatelli proaspete cu broccoli rabe, usturoi și ricotta salata

Macaroane și brânză & # 8211 6,50 USD pe tava de 1 / lb.
Macaroane cot cotate cu brânzeturi cheddar americane și ascuțite și condimente

Torta de orez cu spanac și amp; # 8211 6,50 USD pe tava de 1 / lb.
Orez Aborio copt cu spanac, ceapă, praz, busuioc și parmigiano reggiano

Pappardelle cu cârnați și legume la grătar: 7,95 dolari pe tava de 1 / lb.
Pappardelle de ou proaspăt cu cârnați dulci, vinete la grătar și dovlecei, ceapă și usturoi

Ziti Amatriciana la cuptor 7,95 dolari pe tava de 1 / lb
Tăiați pastele ziti coapte cu ricotta, mozzarella, brânză romano și sosul nostru amatriciana

Fettuccine de calmar negru cu creveți 7,95 dolari pe tava de 1 / lb.
Fettuccine proaspete de calmar negru cu creveți, smântână, coniac și lămâie

Tagliarini cu cârnați fierbinți 7,95 dolari pe tava de 1 / lb.
Tagliarini de ouă proaspete, cârnați fierbinți, sosul nostru marinara și rozmarin

Mămăligă Pasticciata 6,95 USD pe tavă
Cuburi de mămăligă cu gouda, fontină și sosul nostru de roșii și busuioc

Cu amănuntul

AROMURI DE PASTA PROSPITA

Ou simplu și # 8211 3,50 USD / lb
Spanac & # 8211 3,75 dolari / lb
Grâu integral și # 8211 3,95 dolari / lb
Ardei negru & # 8211 4,25 dolari / lb
Rozmarin și # 8211 4,50 USD / lb
Pătrunjel-Busuioc și # 8211 4,50 USD / lb
Lămâie și # 8211 4,50 USD / lb
Ardei roșu de lămâie și # 8211 4,95 USD / lb
Ciupercă & # 8211 4,95 USD / lb
Castan & # 8211 4,95 $ / lb
Șofran și # 8211 6,95 USD / lb
Cerneală de calmar negru și # 8211 5,95 USD / lb
Ciocolată și # 8211 4,50 USD / lb
Ou Tagliarini alla Chitarra (spaghetele noastre) & # 8211 3,75 $ / lb
Wheat Wheat Tagliarini alla Chitarra 4,25 $ / lb
Black Squid Tagliarini alla Chitarra & # 8211 $ 6.25 / lb

Pastele noastre proaspete sunt disponibile pentru a fi tăiate în următoarele dimensiuni:
Păr de înger (numai paste cu ouă și spanac)
Linguină (1/8 ”)
Tagliatelle (1/4 ”)
Fettuccine (3/8 ”)
Fettuccine lat (1/2 ”)
Pappardelle (1 ”)
Lasagne (benzi de 3 ”- 12”, nu este necesară pregătirea prealabilă)
Manicotti / Cannelloni Squares (5 "sau 6" sugerate)

ALUAT PROPUS PENTRU RAVIOLI

Rulou continuu de aluat moale de 11 ”lățime pentru a fi folosit cu propria umplutură
Aluat de ou obișnuit și # 8211 2,75 USD / lb

* Vă rugăm să sunați cu o zi în avans, deoarece se face la comandă la depozitul nostru *

RAVIOLI MEDI

MĂRIMEA: 1 ravioli pătrate de 3/4 ”și # 8211 48 ravioli pe cutie de 21 oz
SERVICII: 3-4 per cutie, sugerat

MINI-RAVIOLI

MĂRIMEA: Ravioli pătrate de 1 ”& # 8211 Vândut congelat în tăvi de 1 kg
SERVICII: 2-4 per tavă, sugerat

UMPLUTURI:
Brânză 3,95 dolari
Chicken & amp Prosciutto 4,95 dolari
Dovleac 4,95 dolari
Brânză de capră 4,95 dolari
Ciupercă 4,95 dolari
Tomate uscate la soare 4,50 USD

JUMBO RAVIOLI

MĂRIMEA: 2 ½ ”Ravioli pătrate & # 8211 Ambalat 1 duzină pe cutie
SERVICII: 2 pe cutie

TORTELLINI

Umpluturi:
Carne în aluat de ou 2,50 USD
Brânză în aluat de ou 2,00 USD
Brânză în aluat de spanac 2,00 USD
* prețuri pentru sac de 1/2 lb *

TORTELLONI:
Umpluturi:
Brânză: 4,95 dolari pe recipient de 1 kg
Dovleac: 5,95 dolari pe recipient de 1 kg

MANICOTTI

CAVATELLI

SOSURI DE CASĂ

Pesto clasic 5,95 dolari
Pesto cu ciuperci 5,95 dolari
Pesto de roșii uscat la soare 5,95 dolari
Nuca genoveză 5,95 dolari

* toate sosurile vin porționate pentru a servi 1 kg de paste proaspete sau 1 cutie de ravioli *

ALIMENTE PREPARATE

Lasagne cu brânză 11,95 dolari pe tavă (aproximativ 2 porții)
Taitei de lasagne cu oua proaspete in straturi cu ricotta, parmezan, mozzarella si sosul nostru de rosii si busuioc de casa

Lasagne din carne 11,95 USD per tava (aproximativ 2 portii)
Fidea proaspătă cu lasagne din ou, în strat de ricotta, mozzarella parmezan și sosul nostru de casă bolognez

Chifteluțe și # 8211 5,95 USD pe tava de șase
Carne proaspătă de vită, cârnați proaspeți, pâine, parmezan și vin alb. Rulat manual și prăjit

Chiftele de curcan & # 8211 5,95 USD pe tava de șase
Curcan măcinat proaspăt, pâine, parmezan și vin alb. Rulat manual și prăjit