Rețete noi

Crevete marinat cu mentă cu tabouleh, roșii și feta

Crevete marinat cu mentă cu tabouleh, roșii și feta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingrediente

  • 2 cani de bulgur mediu sau crud crăpat
  • 1/2 cana plus 2 linguri suc proaspat de lamaie
  • 1/3 cană plus 2 linguri de ulei de măsline
  • 6 linguri de menta proaspata tocata, impartite
  • 2 lingurițe de sare kosher grosieră, împărțită
  • 20 de creveți mari coajați, coajați, cu cozi intacte
  • 3 roșii de prune, însămânțate, tocate grosier
  • 1/2 cană rucola tocată mărunt
  • 1/2 cană de brânză feta mărunțită (aproximativ 3 uncii)

Pregătirea rețetei

  • Se amestecă bulgurul, 1 1/2 cană apă, 1/2 cană suc de lămâie și 1/3 cană ulei într-un castron mare. Lăsați să stea până când bulgurul este fraged și cât mai mult lichid este absorbit, aproximativ 2 ore.

  • Între timp, amestecați împreună 2 linguri de suc de lămâie, 2 linguri de ulei, 3 linguri de mentă și 1/2 linguriță de sare într-un castron mediu. Se amestecă creveții. Marinati 30 de minute, amestecand ocazional.

  • Scurgeți orice exces de lichid din bulgur. Se amestecă roșiile, rucola, feta, ceapa verde, usturoiul, restul de 3 linguri de mentă și 1 1/2 lingurițe de sare. Condimentați salata după gust cu piper.

  • Salată de movilă într-un castron mare de mică adâncime sau pe farfurii individuale. Lingurați creveții și îmbrăcați-i și serviți.

Secțiunea Recenzii

Gătit Cool-Down: Mint

Știu că îmi place efectul de răcire pe care-l are Mojito la mijlocul verii asupra sistemului meu, dar nu mi-am dat seama că menta în general este un antidot excelent la vremea caldă. Are sens, având în vedere cât de popular este ceaiul de mentă în țările aride precum Egiptul și Marocul. Nu sunt sigur că voi bea ceai fierbinte de mentă în curând, dar cu siguranță voi adăuga această plantă liniștitoare la tariful meu de vară.

Dimineața îl voi folosi Revista Food Network Mint Limeade (în imaginea de mai sus). Pentru un tratament post-muncă, îl voi arunca într-o mentă Julep cu borcan. În timp ce în mod normal mă gândesc la busuioc atunci când mă gândesc la pesto, Giada's Pea și Mint Pesto Crostini este o versiune inspirată a clasicului. Pentru un aperitiv complet fără gătit, Salata de pepene verde cu frunze de mentă este cel mai bun pariu. Este pur și simplu îmbrăcat în ulei de măsline și oțet de vin roșu, apoi presărat cu brânză feta și menta.

Salata Bobby's Mint Marinated Grilled Shrimp Tabbouleh Salat folosește mentă atât în ​​salata de bulgur aruncată cu lămâie și usturoi, cât și în marinată pentru creveții la grătar. Cotletele de miel sunt grozave și cu menta. Încercați cotletele de miel la grătar cu menta pentru a vă răcori întregul preparat.

Desigur, puteți rămâne oricând cu clasicul Mojito: Menta proaspătă și varul sunt amestecate și apoi amestecate cu rom alb, zahăr și seltzer. Folosiți căldura ca scuză pentru a bea mai multe.


thekitchn.com

Acest lucru nu este exact carnos, dar este plin de proteine ​​și delicios. Ia rețeta.


2. Creați o listă de verificare

Deținerea unei liste de verificare este esențială, deoarece vă ajută să fiți mai productivi.

De ce să nu creezi una pentru sarcinile pe care trebuie să le îndeplinești în bucătărie?

Creați o listă de lucruri pe care trebuie să le faceți pentru a vă menține bucătăria curată și organizată zilnic, săptămânal și lunar, indiferent dacă le veți face singuri sau dacă familia dvs. vă va ajuta.

Este un mod ușor de a vă urmări sarcinile în bucătărie.

Dar, pentru a evita ca lucrurile să scape de sub control, anunțați familia dvs. la ce vă așteptați de la ele de fiecare dată când intră în bucătărie.

Toată lumea ar trebui să rămână pe listă, inclusiv pe tine.

Iată câteva lucruri pe care le puteți adăuga la lista de verificare:

  • Mop sau măturați podelele
  • Spălați vasele, vasele, tigăile, bolurile, ustensilele, igienizați tăierea și puneți-le pe toate odată uscate
  • Curățați blaturile, covoarele, plita și masa după ce ați mâncat
  • Ștergeți orice scurgeri care au avut loc în timpul gătitului și aruncați resturile de alimente
  • Curățați obiectele de bucătărie și puneți-le înapoi în zona de depozitare
  • Spălați prosoapele de bucătărie
  • Curățați canalul de scurgere pentru chiuvetă
  • Curățați cuptorul cu microunde (puteți face acest lucru zilnic, în funcție de cât de des îl utilizați)
  • Aruncați alimentele pe care nu le mai doriți din frigider, apoi dați interiorului o ștergere rapidă
  • Verificați cămara pentru a vedea ce mâncare a terminat, apoi notați-o
  • Curățați bine coșurile de reciclare și coșurile de gunoi
  • Repopulați cămara, dacă este necesar
  • Curățați interiorul și spatele aragazului
  • Curățați zona de depozitare sub chiuvetă
  • Spălați perdelele de bucătărie și curățați ferestrele
  • Se curăță praful și se curăță deasupra, interiorul și dedesubtul dulapurilor cu alimente

Halibut la grătar, vinete și bok choy pentru bebeluși cu sos de grătar coreean (pagina 66)

Din revista Bon Appétit, august 2006 Revista Bon Appétit, august 2006 de Molly Stevens

Sigur doriți să ștergeți această rețetă de pe raft. Dacă faceți acest lucru, veți elimina toate marcajele pe care le-ați creat pentru această rețetă.

  • Categorii: Grătare și sosuri pentru grătar, general Fel principal Vară coreeană
  • Ingrediente: chiles serrano sos de soia oțet de orez ulei de susan bebeluș bok choy vinete japoneze file de halibut ceapă verde


Epoca Vărsătorului

M-am născut sub semnul greșit. Ar fi trebuit să fiu un Vărsător și purtătorul de apă. M-am simțit cu siguranță ca unul în această vară, trecând prin apartament de mai multe ori pe zi, cu două urzitoare mari (udând ocazional covorul pe drum). Dar asta e OK. Un bărbat a venit în urmă cu câteva săptămâni, în timp ce îmi udam plantele și mi-a oferit să-mi fac treaba pentru o taxă rezonabilă și # 8211 care lipseste complet. Am o grădină pentru că îmi place să petrec timp cu plantele mele. Îmi place să văd toate schimbările care s-au întâmplat peste noapte și îmi place să privesc pământul însetat absorbind apa, știind că apa înseamnă viață.

Weekendul trecut, eu și soțul meu am vizitat prieteni în nordul statului New York. Cu aproximativ un acru de teren, ei nu se confruntă cu aceleași provocări de a găsi spațiu ca mine. Dar Abby, în vârstă de trei ani, are propria ei grădină de containere perfectă, plantată cu ajutorul mamei și sorei mari Emma. Abby este atât de adorabilă, purtând rochia ei de prințesă de zână, încât aproape te aștepți să descoperi că vasele sale de containere sunt umplute cu clopote de argint și scoici de cocoloși și servitoare drăguțe, toate la rând. De fapt, ele sunt umplute cu ridichi și fasole de tufiș. Lui Abby i-a plăcut să vadă cum apar micii muguri. Și ea cunoaște deja regula numărul unu a grădinăritului. După cum spune ea, & # 8220 Trebuie să udați plantele, altfel acestea devin cam moarte.


Priveste filmarea: CREVETI SAGANAKI - Cu sos de Rosii si Branza Feta - Reteta Greceasca (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Pancho

    Subiectul în discuție îmi este aproape! E chiar trist cumva :(

  2. Sekani

    Mulțumesc AFUR pentru o postare grozavă. Am citit -o foarte atent, am găsit o mulțime de lucruri utile pentru mine.

  3. Volar

    Vă recomand.

  4. Mokasa

    Acest mesaj amuzant

  5. Goltilmaran

    În el este ceva și este o idee excelentă. Te sprijin.

  6. Ervine

    Dupa parerea mea te inseli. Sunt sigur. Trimite un e-mail la PM, vom discuta.

  7. Rawson

    Îmi pare rău, dar cred că greșești. Pot dovedi asta. Trimiteți -mi un e -mail la pm.

  8. Roddric

    Îmi cer scuze pentru amestec... Sunt conștient de această situație. Intră vom discuta.



Scrie un mesaj