Rețete noi

Mănâncând din mers: Austin

Mănâncând din mers: Austin



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Austin, Texas, este o escală pe care o doresc de mult timp. Eram curios de ce oamenii nu poartă tricourile „Keep Austin Weird” și ce este atât de „ciudat” la asta. Se pare că nu este deloc ciudat. Doar eclectic. Și unic. Și ... nu prea asemănător cu restul Texasului. Austin este împodobit cu chitare pictate împrăștiate prin orașul propriu-zis. Orașul are multe locuri de muzică live și, de asemenea, am băgat capul în multe magazine care vând chitare și accesorii muzicale. Potrivit lui Forbes, Austin se întâmplă să fie orașul cu cea mai rapidă creștere a națiunii. Și după mine, Austin se întâmplă să fie unul dintre cele mai bune orașe pentru a mânca. Acesta este Ale mele interes primar.

Deci, să începem cu micul dejun, nu-i așa? M-am aventurat într-o zi fierbinte și umedă de 100 de grade și am dat peste mine Potoli. Conform copertei meniului, „slake” este un verb care înseamnă „a satisface pofta și a potoli foamea”. Pentru prețul foarte ieftin de 4 dolari, am încercat „Señor Biscuit”. A fost făcută cu piept, ouă amestecate, jalapeño și Gouda queso afumat. Aceste arome se amestecau perfect. Biscuit din piept! Ce concept genial. Mi-aș fi dorit să nu fi fost atât de plin după aceea, sau aș fi rămas la prânz și aș fi încercat Brazos Brisket: pesto de busuioc, mozzarella proaspătă, pepperoncini, fenicul, ceapă, usturoi și gust de măsline pe ciabatta. Poti, conform meniului, sa-l „faci ciudat” adaugand tofu marinat in casa la orice sandvis. În plus, „The Beet Goes On” mi-a atras atenția; este o salată de sfeclă prăjită, verdeață amestecată, clopote roșii, fenicul ras, țelină și morcov cu oțet portocaliu de casă de la Slake. Pentru 3 dolari puteți adăuga ... ce altceva ... piept la vârful salatei.

Odată cu căldura și umiditatea, îmi doream foarte mult să mă întorc la hotelul meu și să dorm, dar nu puteam să vin în Austin și să nu mă aventurez pe Sixth Street. A șasea stradă este „strada principală” a orașului Austin, o stradă istorică, care oferă o lungă perioadă de locuri de muzică, baruri, restaurante și magazine de specialitate unice. După ce am transpirat și am mers o vreme, am găsit o oază sclipitoare: Gheața de apă a lui Jim-Jim. Apa-gheața este un tratament legendar de vară, care se găsește în principal în Philadelphia. Dar „Jim” s-a mutat la Austin și și-a adus rețeta aici. Gheața de apă este un produs pe bază de apă realizat cu fructe reale amestecate în gheață fină pentru a forma o textură moale, catifelată, netedă. Am încercat atât ananasul, cât și fructul pasiunii (după ce am fost tentat cu generozitate cu câteva mostre înainte de asta.) A fost răsfățul perfect pentru o zi fierbinte.


Chiftele de slănină la grătar

Cu doar câteva ingrediente simple, aceste chiftele de slănină la grătar sunt incredibil de ușor de realizat.

Aceasta este o postare sponsorizată scrisă de mine în numele Cooked Perfect® Meatballs pentru IZEA. Toate opiniile sunt 100% ale mele.

Este timpul mărturisirii. Am încălcat toate regulile mamei și l-am lăsat pe fiul meu să se angajeze în mai multe activități curriculare în acest sezon.

Când zăpada s-a topit în sfârșit și a început sezonul sportiv de primăvară, am avut totul sub control. Dar, s-a destrămat rapid odată ce totul a intrat în plină desfășurare.

Acum, eu și # 8217m fluturând steagul alb în înfrângere.

În acest sezon, el joacă fotbal de baseball și steag, curse de BMX, în Boy Scouts și joacă clopote la biserica noastră. Sunt obosit doar să mă gândesc la toate acestea. Și eu sunt doar șoferul.

Adevărat, fiul meu iubește toate activitățile în care este implicat. El merge la fiecare joc / practică / cursă / eveniment cu entuziasm și poftă.

Eu, pe de altă parte, mă străduiesc să țin programul sub control, uniformele curate, echipamentul organizat și băuturile sportive umplute.

Și asta nu mă gândește nici măcar la cină! Ultimele săptămâni au constat în faptul că am mâncat din mers.

Am făcut mese rapide care pot fi portabile, astfel încât să le putem mânca în mașină. Aici intervin aceste chiftele de slănină la grătar.

Sunt chifteluțe suculente și aromate, fierte într-un gustos sos de grătar, care este plin de bucăți de slănină crocantă. Întreaga rețetă durează sub 10 minute pentru a fi pregătită și este extrem de versatilă.
Puteți să le mâncați singuri sau să le îngrămădiți pe rulouri pentru un sandviș cu chiftele. Fiului meu îi place să-i înghesuie într-o tortilă moale și să o completeze cu salată de salată pentru un taco de chiftelă de grătar de bacon! Încercați Subsistentele mele pentru chiftelă instant.

Sau chiftelele mele hawaiene Instant Pot. Minunat pentru când aveți nevoie de o mică schimbare sau de ceva diferit.

Vedeta spectacolului este varietatea italiană de carne de vită și de porc Gătit perfect ® Chifteluțe proaspete (Găsește un magazin). Deoarece sunt proaspete (nu înghețate) și gătite complet, sunt perfecte pentru mese rapide și ușoare.

Acestea vin într-o pungă cu aburi cu microunde care încălzește chiftelele perfect în 2 minute, menținându-le ude și delicioase.

Toate Gătit perfect Chiftelele sunt fabricate din carne premium, fără arome artificiale, culori sau conservanți. Și au o aromă uimitoare la foc.

Gătit perfect Chiftelele vin cu două rețete ușoare pe pachet, astfel încât să puteți lua cu ușurință cina pe masă.

Puteți găsi toate cele patru arome de proaspăt Gătit perfect Chifteluțe & # 8211 Carne de vită și carne de porc în stil italian, Grătar coreean Carne de vită și carne de porc, Tomate uscate și pui cu usturoi prăjit și Stil italian cu parmezan și pui cu mozzarella și # 8211 în secțiunea frigorifică cu carne și păsări din magazinele alimentare din Atlanticul de mijloc, Regiunile nord-est și Chicago.

⭐ Ai făcut această rețetă? Vă rog acordă-i un rating de stele mai jos! ⭐


Texasul poate fi cunoscut pentru carnea sa, dar asta nu înseamnă că ierbivorele nu sunt binevenite și în oraș. Intrați în Counter Culture, unde confortul sudic se întâlnește cu traiul vegan în plăci de 10 USD, inspirate din favoritele universale. Gândiți-vă la jitan seitan, tempeh Reuben și quesadillas de grătar și fructe de pădure.

Singurul remediu pentru o noapte în oraș este o excursie a doua zi dimineață la Juan in a Million, unde brunch-ul este o religie discretă. Prietenia orașului natal al proprietarului Juan Meza este potrivită doar de tacos-uri de dimensiuni Texas. Deși nu poți greși cu oricare dintre specialitățile pentru micul dejun sau tacos-uri legendare, alege Don Juan (6 USD) pentru un amestec care să schimbe viața de cartofi, ouă, slănină și ceva special.


Cheap Eats: Hut’s Hamburgers

De Mary Bryce, vineri, 2 decembrie 2016


Există puține lucruri mai înfricoșătoare decât a te pune acolo, mai ales când vine vorba de întâlniri. Din acest motiv, cel mai bine este să mergi undeva unde știi că te vei simți confortabil, undeva intelectul tău uimitor și aspectul tău fascinant pot străluci seducător în strălucirea slabă a unui semn roșu de bere neon. Contrastul face lucrurile interesante și, dacă vrei cu adevărat să uimiți pe cineva, ce modalitate mai bună de a câștiga inimile și mințile decât arătând fabulos și mâncând burgeri într-una dintre cele mai iconice locații din Austin.

Cheap Eats Case File 004: Hut's Hamburgers

Una dintre cele mai vechi afaceri din West Sixth, Hut's este subestimată penal. Cu o mare varietate de burgeri și opțiuni de mâncare, să te saturi aici nu este îngrijorător, ceea ce este o veste minunată atunci când mănânci ieftin. Burgerii de aici sunt generos de mari, serviciul este rapid și prietenos, iar decorul este fermecător.

Masa: Există doar două feluri de iubitori de burgeri în lume: cei cărora le plac burgerii cu pateuri groase și cei care preferă burgerii cu pateuri subțiri. Sunt 100% în echipa Thin Patty. Îmi place să experimentez totul dintr-o singură mușcătură de muștar, gingășia cărnii împotriva crăpăturilor de salată iceberg și roșiile care picură. Din fericire pentru mine, Hut este de acord. Dar cele 20 de tipuri diferite de burgeri sunt doar un început. Există, de asemenea, 14 tipuri de sandvișuri și o serie de specialități Blue Plate (care prezintă unele dintre cele mai bune fripturi prăjite cu pui [10,95 USD] care au existat vreodată sau vor exista vreodată), astfel încât nu puteți greși cu adevărat aici. Am comandat Burgerul Ritchie Valens (7,75 dolari), cu guacamole, cheddar ras, roșii tocate, ceapă și jalape și ntildeos, precum și Hut's All American Buddy Holly Burger (7,75 dolari, cu un adăugător de mayo chipotle pentru încă 50 de cenți) ) care are toate fixările tradiționale. Ambele erau remarcabil de suculente, suficient de dense încât să poată mușca. Cartofii prăjiți groși (3,95 dolari) sunt tăiați proaspăt, cu capetele de piele de cartofi încă aprinse, iar inelele de ceapă gigantice acoperite cu făină de porumb (4,50 dolari) sunt umplute ridicol. Dacă aveți loc după toate acestea, milkshake-urile serioase decadente și ndash acoperite cu munți de frișcă, cireșe maraschino și servite în pahare cu fântână înghețată (3,75 dolari) și ndash sunt cu siguranță un tratament care merită.

Atmosfera: Poate că există mai multe săli de mese contemporane care servesc hamburgeri mai îndrăgostiți, dar nimic nu depășește sala de mese retro a lui Hut pentru romantismul de modă veche. Dispunând de fanioane de fotbal de colegiu, fete pinup din anii cincizeci, hărți ale vechiului Austin și un cap de bivol umplut care poartă o șapcă drăguță, sala de mese a lui Hut s-a schimbat puțin de la începuturile sale. De la cabine de vinil la podeaua cu carouri roșii și negre, mâncarea aici este un pas binevenit înapoi la o altă eră.

Verdictul: Există ceva înviorător de absurd în ceea ce privește obținerea unui burger la o hamburgeră de modă veche. Și pentru cei cu buget, Hut's este imbatabil. Pentru doi burgeri și un coș despărțit de cartofi prăjiți și inele de ceapă, am aterizat direct la 21,65 USD înainte de bacșiș. Pentru cei care doresc să-și amintească și mai mult de buzunar, clasicul Austin are una dintre cele mai bune oferte din oraș și ndash doi burgeri la prețul unuia de la 18:00 până miercuri. În plus, cea mai mare parte a selecției de bere este sub 5 USD, așa că nu te vei simți vinovat că ai doborât un cuplu, în timp ce tovarășul tău de masă povestește încă o altă poveste nesuferită, care scapă de nume. Nu este nimic fals sau bougie la Hut's. Este doar mâncare și tocmai de aceea este atât de bună. Acum, dacă am putea spune același lucru despre întâlnirea dvs.


Cheap Eats: Luke's Inside Out

Cea mai proastă întâlnire pe care am continuat-o m-a convins de un adevăr alimentar esențial: a merge la întâlniri la restaurante scumpe cu oameni pe care nu îi cunoști foarte bine este un eșec aproape garantat. Pentru început, aceasta a fost o întâlnire cu „a doua șansă”. În plus, tipul a întârziat cu jumătate de oră! În al treilea rând, domnul Tardy Pants a ales un loc pe care nici unul dintre noi nu și-l putea permite. Astfel, nu a ridicat fila. La sfârșitul mesei (în sfârșit, din fericire), nu mai aveam 30 de dolari (am împărțit nota de plată) și, dacă asta nu era suficient de dureros, mi-a cerut să-l conduc la următoarea sa întâlnire. (Bummer.) Ideea fiind: Du-te la bistroul francez sau la friptura elegantă după ce ai găsit un iubit, nu înainte. Mănâncă ieftin în timp ce evaluezi gustul, aspectul și, da, opțiunile de transport ale pretendentului tău.

Dar să recunoaștem faptele: Odată cu scumpirea oricărui oraș în creștere, mâncarea la prețuri ieftine devine tot mai dificilă. Așadar, am venit cu o provocare: să găsesc locuri non-fast-food și ndash care să servească mâncare care rivalizează cu cele mai amuzante restaurante din oraș și ndash unde doi pot mânca cu 20 USD înainte de bacșiș.

Cheap Eats Case File 0001: Luke's Inside Out

Situat lângă Gibson Street Bar, Luke este cunoscut pentru sandvișurile inventive, o listă mereu rotativă de specialități zilnice și unele dintre cele mai nepretențioase și delicioase mâncăruri din Austin. Este o remorcă. Dar, spre deosebire de alți proprietari de camioane alimentare, bucătarul omului Luke & ndash veterinarul industriei Austin Luke Bibby & ndash nu bazează meniurile pe ceea ce este la modă sau drăguț. Iar serviciul la remorcă depășește restaurantele mult mai scumpe. Echipa lui Bibby nu te grăbește niciodată și răspunde politicos la întrebări despre meniu. În ciuda dimensiunilor reduse ale remorcii și dificultăților evidente atât de a lucra în remorcă, cât și de a livra la barul ocupat Gibson, este clar că aici există atât o inimă caldă, cât și o misiune clară.

Masa: Toți participanții costă mai mult de 10 USD, ceea ce face ca menținerea bugetului sub 20 de dolari să devină o provocare. La propunerea casierului, am comandat coaste de spate pentru bebeluși cu Love Slaw (14 USD) și cartofi prăjiți (6,50 USD), care sunt acoperiți cu queso, jalape și ntildeos și slănină. Acest lucru vă atrage 2,50 USD peste buget cu taxe, dar data dvs. vă va aprecia fără îndoială largimea. Dacă sunteți un regulator de reguli, ați fi la fel de bine să împărțiți sandvișul de creveți (11 USD) cu cartofii prăjiți, ceea ce vă aduce puțin sub 20 USD.

Atmosfera: În timp ce vă așteptați mâncarea, puteți sta la barul Gibson. Deși interiorul tinde să devină puțin zgomotos, scaunele din terasa exterioară oferă spectacole excelente pentru oameni și diverse sporturi la televizor. Dacă stai cu fața spre bulevardul Lamar, poți urmări mașinile trecând și luminile de neon pâlpâie în apus. De asemenea, este demn de remarcat faptul că Gibson are un happy hour în timpul săptămânii, între orele 16-19, care oferă băuturi de bine de 3 USD. Comandați câteva dintre acestea, iar luminile de neon vor părea extra romantice.

Verdictul: În momentul în care mâncarea noastră a sosit, am fost lacomi și am arat instantaneu prin cartofii prăjiți. Erau clare, împrăștiate în queso cremos, cu bucăți de slănină sărată și jalape murate tăiate groase și ntildeos și ndash și o masă singură. În mod similar, coastele spate ușor afumate și fragede au fost servite într-o porție imensă. Cel mai bun dintre toate, au fost acoperite cu un sos gros de roșii, care a făcut ca o mâncare distractivă să fie dezordonată. În ciuda porțiunilor masive și a creațiilor accesibile, Luke este, de asemenea, obsedat de detalii. Love Slaw este realizat la fel de multă grijă ca și coastele. Panglici gingașe de ceapă roșie, felii de varză și o bucată de frunze de spanac pentru bebeluși împrăștiate într-un sos ușor de cremă, care constituie complementul ideal pentru greutatea cărnii. Dacă mergeți după sandvișul de creveți (asigurați-vă că vă umpleți acele cartofi prăjiți), veți fi plăcut surprinși de umplutura strălucitoare de mere și ceapă roșie, precum și de untul de brânză bleu picant care vă acoperă limba și contracarează tartul mărului. . În plus, toate sandvișurile vin cu chipsuri parmezane de casă. Nu l-am văzut pe Mr. Tardy Pants de la data dezastrului nostru, dar nu mă deranjează. Acum am al lui Luke.


Produsele din cămară pot fi, de asemenea, repelente eficiente împotriva dăunătorilor care distrug frunzele. Amestecurile de casă de usturoi, ceapă și ardei iute descurajează mai mulți dăunători de mestecat, inclusiv gândaci de purici, omizi, viermi de varză, viermi și afide. Se amestecă o ceapă tocată, un ardei iute uscat și șase căței de usturoi cu un galon de apă fierbinte și săpun de fosfat trisodic (TSP). Lăsați soluția să stea o zi și aplicați-o pe plante cu o sticlă de pulverizare.

Soluțiile de pulverizare a săpunului insecticid conțin acizi grași care suprimă și controlează infestările de dăunători care mănâncă frunze cu corp moale, inclusiv tripi, solzi, afide, acarieni și cocoși. Soluția de săpun descompune învelișul exterior al dăunătorilor, distrugând membranele celulare ducând la deshidratare și la eșecul funcțiilor respiratorii. Săpunurile insecticide au un efect redus asupra gândacilor. Puteți cumpăra săpun insecticid de la magazinele de grădină.


Nichole & # 39s 2 Minute Cumin, Chili & amp Năut

În această seară trebuia să fie o masă rapidă la fugă din cauza angajamentelor ocupate de zi și de seară. În trecut, am încercat să îmi fac timp pentru a-mi găti toate mesele, pentru a evita să mănânc din zbor, ceea ce poate duce la consumul de alimente procesate și cheltuirea mai multor bani. Dar se pare că există din ce în ce mai puține ore în zi, ceea ce face foarte dificil să rămâi la curent cu pregătirea mesei.

Intrați Trader Joes. Sunt obsedat de acest loc. Motivele pentru care îl iubesc pe Trader Joe & # x27s sunt (1) sunt ieftine, (2) alimentele preambalate folosesc alimente întregi și nu au conservanți, (3) au o selecție excelentă de produse organice, carne și alimente preparate, (4) doar despre totul are un gust fantastic și (5) este o experiență de cumpărături super distractivă. Îmi amintește cam de petrecerile familiei mele italiene în care toată lumea este prea prietenoasă, tare și îți aruncă mâncare în față (mostre, în cazul Trader Joe & # x27s). **

Trader Joe & # x27s **Chimion și **Chili** ** **Năut** mixul este una dintre mesele mele preferate din toate timpurile, atunci când nu am absolut timp să gătesc sau dacă nu există alimente în frigider de pregătit (țin câteva pungi la îndemână, deoarece se păstrează luni de zile). Este pur și simplu minunat .99 o pungă (mai este ceva ieftin?) Are super ingrediente precum chimen, ghimbir și usturoi (vezi ingredientele de mai jos) este gata în 90 de secunde și (gata pentru aceasta?) Are 12 grame de fibre PER PORȚIE (2 porții pe sac) și doar 210 calorii pe porție. Din cauza fibrei, poate doriți să continuați încet și să nu mâncați întreaga pungă în șezut. Dar să știi că îți faci bine corpul.

**Astăzi am avut la îndemână niște orez brun de iasomie și roșii înăbușite pe care le-am făcut în noaptea trecută, așa că le-am amestecat cu fasolea și am încălzit totul la cuptorul cu microunde. Apoi am amestecat niște coriandru proaspăt, care completează într-adevăr combinația de chimen și chili. Pentru a face din aceasta o masă de familie, puteți dubla întotdeauna ingredientele. De asemenea, acest fel de mâncare se potrivește perfect cu puiul sau carnea de vită pentru un pic mai mult de proteine.

**Nu aveți un trader Joe și # x27 în cartierul dvs.? Puteți replica cu ușurință această masă cu năut conservat, amestecat cu puțin condiment și orez!

Ingrediente: apă, naut, ceapă, ulei de floarea soarelui, amestec de condimente, chimen, piper negru, chili, mango uscat, usturoi, ghimbir, sare

**Pe 1/2 pachet: calorii 210, proteine ​​11g, carbohidrați 30 g, grăsimi 6g, fibre 12 g (orezul adaugă aproximativ 150 de calorii, 2-3 oz de pui sau carne de vită adaugă alte 150-200 de calorii)

Votează pentru ca Nichole să fie SINGUR și # x27s următorul Eat Like Me Blogger! SELF a selectat patru dintre nutriționiștii de top din întreaga țară și acum este rândul tău, cititori, să ne ajute să alegem cine urmează. Ei vor blogul despre fiecare mușcătură pe care o mănâncă și își împărtășesc cunoștințele nutriționale pe tot parcursul lunii. R.D.-urile vor face blog pe rând între 16 mai și 10 iunie. Votați pentru preferatul dvs.!

** Nichole Dandrea, MS, RD este nutriționistă, instructor de yoga și ciocolată ale cărui pasiuni includ consumul de alimente sănătoase întregi, ascultarea de muzică, practicarea yoga, călătoria și petrecerea timpului în aer liber cu pudelul său de jucărie, Isabella. În 2009, dragostea ei pentru ciocolata neagră a evoluat într-o afacere cu normă întreagă, Nicobella Organics, unde creează și vinde delicatese sănătoase cu conținut ridicat de antioxidanți online și la buticuri și spa-uri. Site-ul Nicobella Organics & # x27, Facebook și Stare de nervozitate * paginile servesc drept platforme pentru a educa adepții despre nutriție și viață sănătoasă, precum și pentru a sensibiliza mediul și bunăstarea animalelor. *Locuiește în Los Angeles, CA, lucrând cu normă întreagă cu Nicobella Organics și cu jumătate de normă ca nutriționist pentru sănătate pentru femei și femei.


În interiorul limitelor orașului

EDITOR & # 8217S NOTĂ: Să nu fiu depășit de călătoria mea la Dallas, șeful Biroului Farmington / Canandaigua și Cel mai inteligent om pe care îl cunosc ™ Brian Moritz a mers la Austin pentru a lua cina. De fapt, a prezentat la Asociația Internațională pentru Comunicare și Sport & Summit-ul # 8217s privind Comunicarea și Sportul de la Universitatea din Texas. Autorul blogului Sports Media Guy și dr. candidat la Universitatea Syracuse depune următorul raport.

Tostada de crab și creveți, dintr-un camion de mâncare aflat chiar lângă hotelul meu de lângă lacul Lady Bird. Din păcate, nu am primit numele, pentru că a fost incredibil. Bucăți mari de carne de crab și creveți într-o maionă răcoroasă, cu suc proaspăt de lime, coriandru proaspăt și picuri de sos fierbinte deasupra unei tostada crocante. Teiul și coriandrul au adăugat astfel de izbucniri grozave de tang și aromă. A fost incredibil de surprinzător și foarte bun.


Crearea și partajarea de rețete sănătoase

Pierderea în greutate se face în bucătărie, nu la sală. Indiferent cât de mult ai încerca în sala de sport, dacă nu te uiți la ceea ce mănânci, nu vei pierde în greutate. Și în centrul acesteia, gătitul propriilor mese este cel mai bun mod de a controla ceea ce îți intră în gură. Pur și simplu este prea dificil să controlați caloriile care intră atunci când nu sunteți responsabil în bucătărie. În 2016, mai puțin de 60% din toate mesele consumate într-o casă americană vor fi pregătite acasă. Acest lucru este revoltător și nu este de mirare că ne confruntăm cu o epidemie de obezitate.

La Focused on Fit, obiectivul nostru este să adăpostim o bibliotecă de rețete care sunt nu numai sănătoase și potrivite, ci și gustoase și suculente. Am reglat și perfecționat aceste rețete de-a lungul anilor și oferim numeroase bucătării și cursuri diferite pentru utilizare zilnică pe tot parcursul anului. Fel principal, feluri de mâncare, mic dejun, prânz și cină. Chiar și smoothie-uri, gustări sănătoase și deserturi. În multe cazuri, am rafinat un clasic de confort, cum ar fi Pad Thai, cu ingrediente mai sănătoase, astfel încât nimeni să nu-și sacrifice poftele de confort pentru a lua masa.

Una dintre cele mai mari metode pentru pierderea în greutate constă în planificarea meselor și pregătirea mesei & # 8211, unde vă hrăniți mesele pentru săptămâna de duminică și vă pregătiți toată mâncarea în ziua respectivă. Teoria este să îți planifici mesele, astfel încât să nu fii tentat și să nu mănânci din mers, unde ai șansa să faci alegeri rele. Faceți alegerile dvs. alimentare o dată în timpul săptămânii și aveți un lucru mai puțin la care să vă gândiți și mai puține oportunități de a vă abate de la obiectivul dvs. Avem rețete grozave care vă ajută să vă planificați din timp, inclusiv brioșele noastre de ou curate, care fac o opțiune excelentă pentru prânz în deplasare. La doar 78 de calorii și 8g de proteine, fiecare brioșă este gustarea perfectă la jumătatea dimineții sau la jumătatea după-amiezii.

În cele din urmă, unul dintre cele mai mari beneficii ale site-ului Focused on Fit este capacitatea de a crea rețete. Toți utilizatorii își pot crea propriile rețete și le pot încorpora pe site. Odată creat, cu toate ingredientele și porțiunile lor & # 8211 site-ul nostru va calcula valoarea nutrițională pentru acel fel de mâncare, prin mărimea porției. Și cea mai bună parte & # 8211, puteți împărtăși aceste rețete prietenilor prin intermediul site-ului.

Acest lucru poate fi util mai ales acasă sau chiar și în deplasare, dacă sunteți condiționat să comandați aceeași salată sau bol de burrito la articulația dvs. preferată de luat masa. Creați o rețetă pentru preparatul dvs. preferat și înregistrați-o de fiecare dată.

Cu pagina noastră de gestionare a rețetelor și rețete sănătoase pe site, gătitul poate fi din nou distractiv! E timpul să ajungi în bucătărie! Înscrieți-vă gratuit și începeți să creați și să partajați rețete sănătoase!


Ghidul călătorului pentru o alimentație sănătoasă

Călătoria, fie pentru distracție, fie pentru afaceri, este mai ușoară și mai productivă atunci când vă aflați în partea de sus a jocului, simțindu-vă cel mai bine. A mânca bine, desigur, joacă un rol important în asta. Din păcate, multe aspecte ale absenței de acasă pot interfera cu eforturile tale. Terenuri de alimentație aeroportuare pline de alegeri mai puțin decât ideale, ore de mese și de somn perturbate, vacanțe aparent centrate pe mâncare - chiar și cei mai dedicați își pot găsi eforturile rapid și ușor deraiate.

Cele mai bune ghiduri de călătorie vă spun unde să stați, ce obiective nu puteți rata și cel mai bun mod de a vă plimba prin oraș. Vă ajută să vă simțiți încrezători și pregătiți să vizitați un loc nou. Te referi la ele des, marcând uneori paginile. Vrem ca acest articol să fie la fel de util. Luați în considerare ghidul dvs. pentru a naviga peisajul de a mânca în aer, pe drum sau pe o navă, astfel încât să vă puteți bucura de călătorii fără a vă sacrifica energia și bunăstarea.

Atenție Toți Călătorii

Provocările cu care vă confruntați pot diferi în funcție de modul în care călătoriți. Dar aceste trei sfaturi se aplică peste tot și sunt adesea uitate.

  • Mănâncă micul dejun. Aceasta este o masă ușor de menținut sănătoasă. Consultați articolul nostru Mic dejun rapid și ușor pe fugă pentru idei practice.
  • Mâncați o gustare sau masă la fiecare trei până la patru ore în timpul zilei. Acest lucru vă va menține nivelul de zahăr din sânge stabil și va preveni supraalimentarea care va fi prea înfometată.
  • Mănâncă lumină în timp ce ești de fapt pe traseu . Mesele grele sau mari pot duce la oboseală și nu sunt în concordanță cu alimentația sănătoasă pe drum sau acasă. Păstrează-ți banalele atunci când le vei savura cu adevărat.

Dacă zbori & # 8230

Zborul pe cerul prietenos reprezintă o serie de provocări pentru alimentația sănătoasă. Este posibil să nu fi avut timp sau apetit să mâncați înainte de a pleca de acasă, sunteți bombardat cu opțiuni nesănătoase atât în ​​aeroport, cât și în avion și este ușor să vă deshidratați. Iată câteva soluții simple:

Alegeți cele mai bune mâncăruri din aeroport. Încercați să evitați suspecții obișnuiți (mai puțin sănătoși): rulouri atrăgătoare de scorțișoară, băuturi mari de cafea, pizza, chipsuri și burgeri. Aceste oferte de aeroport sunt salvatoare atunci când nu aveți timp să vă împachetați mâncarea:

  • Bagel din cereale integrale
  • Făină de ovăz cu fixări
  • Salate și fructe
  • Iaurt sau perfecte de iaurt

Împachetați-vă propriile gustări. Chiar și arahidele și covrigii au dispărut din majoritatea zborurilor scurte, dar puteți rămâne hrănit cu aceste opțiuni:

  • Fructe proaspete. Fructele robuste precum merele pot merge chiar în geantă. Tăiați bucăți de fructe care călătoresc bine în pungi sau recipiente de plastic.
  • Nuci și fructe uscate. Ambele sunt calorii și nutrienți densi, astfel încât vă ajută să vă simțiți mai plin de mult timp. Împachetați-le separat, transformați-le într-un mix de trasee sau cumpărați o bară de înaltă calitate cu acestea ca ingrediente principale. Dacă aveți chef să vă faceți propriile lucruri înainte de a zbura, încercați Barul nostru de drumeții Canyon Ranch, Barul nostru cu fructe și nuci sau Pumpkin Crunch, o gustare uimitoare asemănătoare mixului.
  • Un sandwich sau o folie pe pâine integrală sau tortilla.
  • Pungi mici de gustări sănătoase, cum ar fi chipsuri de kale, biscuiți din cereale integrale sau legume liofilizate.

Stai hidratat. Datorită circulației aerului uscat al avionului, zborul duce la sarcina suplimentară a deshidratării. Pentru a o evita:

  • Cele mai bune alegeri de băuturi sunt apă, ceai și suc 100% (udați-vă sucul până reduceți caloriile). Evitați sifonul, cafeaua și - da - alcoolul în aer.
  • Aduceți o sticlă de apă goală în geanta de bagaj și umpleți-o după ce treceți prin securitate. Sau cumpărați apă îmbuteliată la aeroport.
  • Aduceți pliculețele de ceai în aromele preferate și folosiți apă fierbinte din linia aeriană pentru a le prepara.
  • Puneți câteva felii de ghimbir proaspăt într-o cană de călătorie izolată și umpleți cu apă fierbinte după securitate pentru a liniști ceaiul de ghimbir.

Stocați-vă camera de hotel. Odată ce ajungeți la destinație, folosiți o mică planificare, astfel încât să nu rămâneți blocat fără să mâncați ceva sănătos.

  • Cel puțin, alegeți-ne niște fructe proaspete pentru camera dvs. Barele, mixul de trasee și nucile sunt, de asemenea, ușor de păstrat în cameră.
  • Dacă aveți un frigider, stocați-l cu opțiuni precum iaurt, suc de fructe (din nou, udat), hummus și ouă fierte.
  • Micul dejun tip bufet de hotel are de obicei câteva alegeri simple și sănătoase, cum ar fi cerealele din tărâțe, covrigi integrali și ouă fierte. Evitați produsele de patiserie.
  • Descărcați aplicația mobilă de pe www.goodfoodnearyou.com pentru a găsi restaurante sănătoase lângă hotel. Dacă stați în Las Vegas, asigurați-vă că verificați CR CREĀT pentru a obține mâncare sănătoasă pentru persoanele aflate în deplasare.

Dacă te împiedici pe drum și # 8230

O parte din distracția unei călătorii rutiere este explorarea mâncărurilor locale, dar prea des călătorii se opresc la lanțurile de fast-food sau la magazinele de proximitate pentru a lua un burger sau o bomboană. Iată cum puteți evita acest lucru:

  • Investiți într-un răcitor mic. Utilizați pachete de gheață congelate sau sticle de apă înghețate pentru a menține conținutul rece.
  • Împachetați răcitorul cu sandvișuri de casă, hummus, legume crude, fructe proaspete și iaurt.
  • Transportați gustări sănătoase, cum ar fi nuci, fructe uscate, mixuri de trasee și bare.
  • În loc să luați gustări în timp ce conduceți sau călătoriți, programați o oprire pentru o masă rapidă. Coboară din mașină și umblă. Întinde picioarele alea.

Dacă croaziere & # 8230

Cea mai mare tentație pe un vas de croazieră este abundența copleșitoare de alimente. Credeți sau nu, există moduri în jurul indulgenței: