Rețete noi

Tort aniversar Skittles cu afine

Tort aniversar Skittles cu afine


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Se pregateste o forma de tort cu diametrul de 23 cm.

Biscuitii se maruntesc si se amesteca cu untul si ciocolata topita la microunde si miezul de nuca prajit si maruntit. Se intinde aluatul obtinut in forma, presandu-se cu o lingura in strat uniform, iar marginea formei se decoreaza cu batoane de napolitana. Se mixeaza bine frisca, se amesteca cu dulceata de afine, se adauga gelatina hidratata cu 100 ml apa rece si apoi topita la bain marie.

Se toarna in forma peste biscuiti, se presara fructele de afine si bombonele, se preseaza un pic cu lingura si dam la rece o ora.

Se decoreaza tortul cu ciocolata alba topita la bain marie impreuna cu 2 linguri de frisca lichida, se toarna deasupra cat este fierbinte si decoram cu bombonele colorate Skittles si afine proaspete. Este un tort foarte racoros, fara coacere si l-am pregatit pentru baiatul meu de 4 ani!!

Se serveste dupa ce a stat 2 ore la frigider!!

Pofta buna!


Rețetă pentru tort cu afine si doua feluri de ciocolata

Acest tort cu mousse de afine este ca un nor pufos, nu foarte dulce, cu gust de vara. Cupe cu ganache de ciocolata neagra, cirese caramelizate si. Acest tort este foarte bogat in antioxidanti datorita prezentei, in cantitate foarte mare, a afinelor de padure. Alaturi de cacao si lucuma, ofera un boost de energie. Tortul se glazurează cu crema de ciocolată și se ornează cu fructe și. Asta-i tortul pe care l- am făcut pentru aniversarea lui Tudor de anul acesta, pe care. Tort festiv cu lamaie si afine. Pentru trecerea dintre ani am ales sa fac un tort cu mascarpone, afine si zmeura. Daca de Craciun facem tot felul de prajituri, de Anul Nou este. Despre tortul ăsta ar fi multe de zis.

Tortul cu lamaie si afine este un desert care arata foarte apetisant si are un gust divin. Compozitie: Blat bezea cu nuca, mousse ciocolata alba, foietaj cu unt si dulceata de afine. Ingrediente pentru crema de ciocolată:250gr ciocolată albă,100ml friscă lichidă. Afinele se punem la fiert cu apa, zahărul si sucul de lămaie. Prajitura Cherie cu ciocolata si cirese.

Dulce-acrisoara, prajitura cu afine si ciocolata este delicioasa si relativ foarte usor de facut. Si cum a fost un moment aniversar, am decis sa fac si un tort special cu. Microgreens, bucatele de zmeura si afine proaspete.


Și se lucrează după cum urmează

Am zdrobit biscuiții în robot, la cuțitul de tocat, din 2-3 pulsuri, cât să nu devină chiar făină. Untul topit într-o crăticioară l-am amestecat bine cu biscuiții sfărâmați până am obținut o compoziție omogenă, oarecum de consistența plastilinei. Am uns tava cu bordură detașabilă cu foarte puțin unt la bază și pe laterale (ca să n-avem surprize cu eventuala caramelizare a dulceței), după care am aranjat blatul de biscuiți, presând bine cu lingura ca să iasă un strat compact și uniform. Și am dat drumul la cuptor, să aibă timp să se încălzească, dar pe treapta cea mai de jos.

Ne-am ocupat, apoi, de brânză, pe care am amestecat-o cu (numai!) 6 linguri de zahăr (brun), zahărul vanilat și vreo 5 linguri de smântână, învârtind cu lingura până a căpătat o consistență cremoasă. Am pus oul și coaja de lămâie și am amestecat din nou până s-au omogenizat bine toate ingredientele.

După care trecem la asamblat toată povestea. Peste blatul de biscuiți deja montat în tavă am întins câteva linguri (vreo cinci) de dulceață de zmeură, asta pentru un plus de savoare, dar se poate renunța la ea sau se poate înlocui cu alt fel de dulceață sau cu fructe congelate (căpșuni, zmeură, afine etc.). Peste stratul subțirel de dulceață am distribuit cu atenție și în mod egal compoziția de brânză. Pentru că ideea la cheesecake este să se pătrundă bine la copt, dar să nu se rumenească (precum pasca!), am acoperit tava cu folie de staniol și am dat la cuptor cu flacăra la minim. De stat, a stat cam o oră, poate cu vreo 5 minute peste. O scoateți din cuptor fără să vă faceți griji că mijlocul e mai moale, o lăsați să răcească în tavă și se întărește oricum.

După ce s-a răcit bine, am presărat deasupra merișoare și am pregătit jeleul. Indicațiile sunt și pe plic, oricum, se amestecă bine conținutul cu 2 linguri de zahăr și se toarnă treptat 250 de mililitri de apă sau suc de fructe (din compot, de exemplu), învârtind mereu. Se pune apoi jeleul pe foc mic și, după ce începe să fiarbă, se mai lasă circa un minut, cât să capete o consistență gelatinoasă. Îl turnăm repejor peste cheesecake-ul deja „cosmetizat” cu merișoare și lăsăm, din nou, să se răcească și jeleul, ca să se prindă. Eu am dat tava la frigider pentru câteva ore, de fapt.

Scoatem apoi marginea detașabilă și restul vi-l imaginați!

Este o rețetă simplă cu final delicios, toată „tehnica” ar fi la copt, să stea suficient în cuptor cât să ajungă la consistența ideală fără să se „bronzeze” vreun pic. Funcționează treaba cu staniolul, sau cu ușa la cuptor lăsată întredeschisă pe final, sau cu o tavă cu apă pusă dedesubtul tăvii cu cheesecake în cazul unui cuptor mai aprig. Spor!


Tort dobos reteta originala

Tortul Esterhazy (Eszterházy) cu foi de bezea cu nuca, crema de vanilie cu unt si. Amandine reteta originala de cofetarie. Savori Urbane – retete culinare simple, explicate pas cu pas. Prăjitură pufoasă cu vișine și nucă – rețeta foarte simplă. Dobos Torta este un "Hungaricum", un produs. Dupa ce s-au copt blaturile si s-au racit complet, le-am taiat pe.

Tort Esterhazy reteta originala. Retete de prajituri cu imagini pas cu pas, retete de prajituri de casa, retete de tort, tort cu ciocolata, tort cu fructe, tort cu frisca, torturi festive, retete de. Imi doream un mic atelier in care sa fac prajituri si torturi la comanda.

Mâncăruri simple, usor de pregătit, clasice. Pentru rețeta detaliată, însoțită. Prăjitura &rdquoLulu&rdquo cu ciocolată și cremă de mascarpone și.

Laura Laurentiu Savarina reteta cu gris set. Supa de pui cu galuste din gris. Am facut-o dupa priceperea mea, gandindu-ma la un aluat.


Primul tort aniversar al copilului | Retete baby-friendy

Cand urmeaza aniversarea de 1 a copilului mamele vor sa serbeze acest important eveniment asa cum trebuie, asta insemnand inclusiv cu un tort grozav.

La 1 an majoritatea copiilor, mai ales daca s-a mers pe autodiversificare cu ei, vor dori sa guste din el deci trebuie neaparat avut asta in vedere. Ar fi pacat sa il fi hranit sanatos atata timp iar la un an sa-l lasam sa se infrupte dintr-un tort plin de zahar, martipan si altele care nu ar avea ce cauta in alimentatia unui copil mic asa ca va prezentam cateva retete de torturi baby-friendly.

Tort de pepene baby-friendy

Ingrediente tort de pepene:

100 grame crema de branza nesarata

Un baton de vanilie sau praf de vanilie bio

Opțional – o lingurita de miere

Mod de preparare tort de pepene:

Se pune soțul sa taie pepenele astfel încât sa ii dea o forma cat mai asemănătoare cu a unui tort. Întâi scăpați de coaja în întregime după care se poate pune pepenele pe o farfurie cat diametrul lui și sculptați în jurul lui, rotind mereu farfuria.

Intre timp pregătiți crema amestecând mascarpone cu crema de branza si vanilia, care ar trebui sa fie la temperatura camerei. În cazul în care este prea tare compoziția adăugati putina miere.

Ștergeți pepenele cu servețele pentru a crea aderenta, apoi întindeți crema cu o spatula astfel încât sa acoperiți tot pepenele. În crema mai puteți adauga nuci, alune sau migdale rasnite. La final ornați cu fructe: afine, zmeura, felii de banane.

Tortul din imagini a fost facut pentru &ldquoprimul majorat&rdquo si anume aniversarea a 18 luni.

Cheesecake fara coacere baby-friendy

Ingrediente pentru blat:

200 gr biscuiti fara zahar, fara indulcitori, de preferat facuti in casa

Aproximativ 50 gr alune caju sau migdale rasnite

Aproximativ 50 gr nuci/nuci pecan rasnite

Ingrediente pentru crema:

Aproximativ 200 gr iaurt grecesc

O banana mare bine coapta

Praf de vanilie bio sau un baton de vanilie

Aproximativ 250 gr fructe de pădure

Mod de preparare Cheesecake fara coacere baby-friendy

Faramitati biscuiții, topiti untul la bain marie. Amestecați biscuiții cu alunele, nucile și turnați untul topit peste ele, rezultatul ar trebui sa fie o compoziție de consistenta nisipului umed. Pregătiți o tavă cu pereți detașabili de dimensiuni mai mici, pe fundul căreia puneți hârtie de copt. Așezați compoziția de biscuiți in tava și presați ușor pana se nivelează.

Dați tava la frigider pana va ocupați de crema.

Pentru crema pasati banana cu furculița, apoi mixați toate ingredientele. Compoziția se toarnă peste blatul de biscuiți și se nivelează.

Deasupra se așează fructele de pădure și se da la frigider pentru minim o ora după care se servește rece.

Tort ingenios de vara

Acesta este un tort extrem de simplu si in acelasi timp foarte aspectuos si contine strict fructe. Este ideal daca aniversarea pica intr-o zi caniculara din sezonul de pepeni!

Se iau 2 pepeni, se taie in jumatate si se sculpteaza etajele in jurul unor capace de oala de diferite marimi, pentru a iesi rotunde. Partea de jos e ananas, coacaze si afine. Pe marginea 1 sunt felii de banana infipte cu scobitoarea.

Cheesecake cu coacere

Pentru blat: o ceașcă (cafea) de nuca macinata + una de nuca de cocos. Astea amestecate cu unt topit cat sa le cuprinda.

Pentru crema: se bate albusul de la 1 ou in care am incorporate cam 125 grame mascarpone frecat cu galbenus de ou+ miezul de la o jumatate de pastaie de vanilie.

Mod de preparare: se aseaza blatul cu crema pusa deasupra intr-un vas yenna si se lasa pana se prinde compozitia. Se lasa apoi la racit si se decupeaza in forma rotunda cu un castron de sticla.

Cheesecake alta varianta

Ingrediente blat:

Ingrediente crema:

300 grame branza dulce de vaci

Coaja de lamaie- alegeti lamai pe care scrie ca au coaja consumabila, bio

Mod de preparare

Se sfarama biscuitii si se amesteca impreuna cu untul topit si laptele. Se aseaza intr-o tava tasandu-se bine cu un pahar. Albusurile se bat spuma si se tin la rece. Galbenusurile se amesteca impreuna cu vanilia. Se adauga mascarpone, albusurile spuma, branza de vaci si coaja de lamaie razuita. Se lasa la cuptor aproximativ 40 de minute.

Mini-torturi raw:

Blat: pasta din nuci/alune/caju/migdale maruntite cu curmale si unt cacao.

crema alba: caju, ulei cocos, coaja de lamaie/portocala bio.

crema roz: fructe de padure cu unt cacao/cocos si miere.

crema maro: avocado, banane, pudra roscove, fulgi de cocos.


Tort raw cu căpșune și afine

Acest tort raw cu căpșune și afine se ține la congelator și se servește, desigur, rece.

Acest tort raw cu căpșune și afine este o prăjitură delicioasă. Este plină de vitamine și substanțe benefice pentru o sănătate de fier.

Ingrediente

  • Pentru blat: 1/2 cană semințe floarea soarelui
  • 1/2 cană fulgi de ovăz, integral
  • 1/4 cană fulgi de cocos
  • 1/2 cană curmale
  • 1 linguriță cardamom
  • 1 lingură pudră de roșcove
  • 1 linguriță miere, pentru blat și două linguri de miere pentru cremă
  • 2 linguri unt de cocos, sau de , pentru blat și 6 linguri unt de cocos pentru cremă
  • Pentru cremă: 200 g caju
  • 2 linguri căpșune
  • 2 linguri afine
  • 1 linguriță agar-agar
  • Pentru ornat: fructe goji, , , sau

Paşii necesari preparării

  1. Râșniți semințele de floarea soarelui, fulgii de ovăz și cei de cocos adăugând apoi pudra de roșcove și cardamon.
  2. Curmalele se hidratează în prealabil, se taie și se mixează pentru a obține o pastă cu care vom îndulci tortul.
  3. Se adaugă peste pasta obținută din curmale, făina pregătită la început împreună cu untul de cocos sau de cacao.
  4. Se mixează, apoi se îndulcește opțional cu o linguriță de miere. Se pune această compoziție într-o formă de prăjituri și se presează cu mâna pentru a fi uniform.
  5. Pentru cremă se procedează astfel: 100 g din alunele caju se clătesc cu apă, apoi se adaugă în blender și căpșunele.
  6. Separat, într-o cratiță, se pun la fiert 100 ml apă şi pudra de agar-agar. După ce dă în clocot, soluţia se împarte în două părți egale, în două boluri diferite.
  7. Un bol se așază într-un vas mare cu apă rece pentru o temperatură medie. Al doilea se ține în apă caldă și-l vom folosi la a doua cremă.
  8. Primul recipient se golește în vasul de la blender după ce s-a răcit puțin. Se adaugă o lingură de miere și dacă este nevoie și puțină apă.
  9. Se mixează până la omogenizare, apoi continuăm să mixăm în timp ce adăugăm 3 linguri de unt de cocos.
  10. Cu ajutorul unei lingurițe, încorporați afinele întregi. Crema astfel obținută se așază peste blatul din forma pentru prăjituri.
  11. Se prepară identic și cea de-a doua cremă, din căpșune (întregi sau tăiate) și se pune în formă, peste crema de afine.
  12. Se decorează cu goji, cocos sau coacăze.
  13. Se ține la congelator pentru 40 de minute, apoi la frigider și se servește rece.

Pentru servire se scoate partea detașabilă a formei, astfel încât să puteți să tăiați tortul cu ușurință.


Comandă-ți tortul aniversar pe whatsapp!

Acum e mult mai uşor să faci o surpriză dulce unei persoane dragi sau să-ţi procuri chiar propriul tort aniversar. Şi nici nu trebuie să stai la coadă!

În goana de zi cu zi, când timpul pare să se fi comprimat, iar treburile par să nu se mai termine, fiecare minut liber contează. Iar noile tehnologii ne ajută să salvăm cât mai mult timp, prin comenzile pe care le putem plasa online sau mai nou….direct pep whatsapp. Aşa că de ce n-ai face la fel şi atunci când vine vorba despre desertul preferat ori chiar tortul aniversar?

De ce să stai în trafic, să-ţi pierzi timpul şi energia la cozi, când te poţi bucura de cea mai specială zi din an, a ta sau a unei persoane dragi, cu minimum de efort? Poţi comanda un tort pentru a sărbători un eveniment important sau o aniversare, lăsând în grija celor de la Dulce si ceva in plus pregătirea şi livrarea lui.

De acum este si mai usor! Poti face comanda si de pe whatsapp ! Tot ce trebuie să faci este să intri pe www.dulcesicevainplus.ro şi să-ţi alegi sortimentul, urmând să le comunici detaliile necesare (prin formularul online sau poti comanda direct pe numarul de whatsapp): cum să arate tortul (poate fi personalizat în ton cu tematica dorită), pentru câte persoane sa fie şi la ce oră şi adresă trebuie să fie livrat. Plata se face online sau la primire. La momentul livrării, produsul va fi însoţit de certificatele necesare.

Dacă încă nu te-ai hotărât pe care dintre variantele de pe site s-o alegi, cu o programare în prealabil, poţi degusta tortul înainte de-a alege compoziţia acestuia. Pentru torturile mai mari de 4 kg, degustarea este gratuită.


Dar de blog – concurs aniversar

Cei care imi cunosc activitatea de pe primul meu blog, Lecturi de Mamica, stiu ca ieri am sarbatorit doi ani de cand am scris primul meu articol pe blog. A fost un drum lung, presarat cu bune si cu rele dar si cu multe realizari. Printre aceste realizari se numara si acest acest site, in mare parte pe teme culinare. Si cum practic, acest site face parte dintr-un proiect mai mare al meu, toate trei blogurile fiind intr-un fel legate intre ele, m-am gandit sa celebrez aceasta aniversare facand un dar de blog si aici.

Premiul vine din partea mea, de data asta si sper sa fie pe placul multora dintre voi. Este vorba despre o carte de natura culinara, “Conservarea alimentelor“, autor Mircea Georgescu, care sper sa va fie de mare ajutor.

In carte puteti gasi peste 370 de retete pentru conservarea legumelor, fructelor, carnii, pestelui dar si retete pentru prepararea bauturilor racoritoare, mustului, vinului de casa si bauturilor de casa. Cartea este un adevarat ABC al conservarii alimentelor, ideal pentru pregatirea gemurilor, dulceturilor si a altor conservelor de iarna.

Din cuprins: Masuri si greutati aproximative Aportul energetic al diverselor alimente Continutul în vitamine al principalelor alimente Metode de pastrare si conservare a legumelor Retete Conservarea unor specialitati de peste Taierea porcului la români Specialitati din carne Metode de pastrare si conservare a fructelor Fructe uscate si fructe confiate Dulceturi, gemuri, marmelade Compoturi Bauturi racoritoare Must si vin de casa Bauturi alcoolice.

Condiţiile de participare la concurs sunt:

1.daţi like and share la poza de concurs (adică aici )

2. abonaţi-vala newsletterul blogului “Lecturi si Arome ” (gasiti sus, in stanga un spatiu in care sa va treceti adresa de email pentru a primi ultimele noutati de pe blog). Atenţie! Dupa ce lasati adresa de email nu uitati sa si confirmati abonarea accesand link-ul pe care il veti primi pe mail.

3. lasati aici, pe blog, un comentariu in care sa scrieti numele de Facebook cu care ati dat public like si share la poza de concurs si sa spuneti ce reteta de pe site-ul va place cel mai mult.


Prăjitură cu mousse de afine și lămâie

Pot face aceasta retetă dar intr-o forma. Momente Delicioase cu Beatricia Blueberry entremet – Entremet cu afine – Pastry Workshop pastry-workshop. E mai usor sa urmaresti reteta cu un astfel de element vizual.

Puneti sosul de afine peste mousse si congelati 1-2 ore. Pas rețetă Tort aniversar Blat cu migdale, mousse de afine, ganache de ciocolata alba. Adaugam esenta de migdale si untul topit si racit. Asa cum ziceam si la tarta cu mure: rapid, fara bataie de cap, delicios! Prajitura cu blat fin de cacao, mousse de afine, crema de ciocolata si mousse de zmeura.

Mini tortulete cu mousse de afine si lamaie. BrioșeBrioșe RețeteRețete Desert DieteMascarponeBucătărieIdei NuntăGătit. Mini cakes with chocolate Retețe Desert, Goodies, Deserturi Cu Ciocolată, Rețete Vegetariene. Eu l-am pregatit in ianuarie, cand Stefan a implinit 8 ani, dar uite ca abia acum am reusit sa ma mobilizez sa scriu si reteta. Rețete Mâncare BăuturiPetit FoursDieteDeserturiBucătăriiMascarponeGătitIdei.

Mi-a placut foarte mult acest tort pentru ca este usor si racoros, se topeste in gura si afinele au facut o treaba mai buna decat ma asteptam. Prajituri – torturi – fursecuri savoriurbane. Reteta Prajitura duet cu mousse de afine.

Crema de mascarpone cu ciocolată albă.


Cheesecake cu afine

Blatul deja stie toata lumea cum se face: am pisat biscutii marunt apoi i-am amestecat cu untul ce se topise in tigaie si cu 20 de grame de zahar brun. Am pus apoi acest amestec pe fundul tavii rotunde de cheesecake si am presat totul, pentru uniformizare (de obicei eu folosesc ustensila pentru piureu ). Am dat la cuptor pentru 10 minute la 160 de grade (in cele mai multe cazuri blatul se pune la frigider pentru 10-15 minute, eu prefer la cuptor, sa devina usor crocant).

Grătar în aer liber: ce să iei cu tine

Am facut apoi umplutura, amestecand cu blenderul de mana cele 3 cutii de crema de branza (600 grame) cu cele trei oua (puse unul cate unul), cu cele 50 de grame de zahar, lingura de extract de vanilie dar si cu zeama de la o lamaie + coaja rasa de la aceasta. Am gustat (pas obligatoriu la mine), mi-a placut, am turnat amestecul peste blatul din forma apoi am bagat forma la cuptor, cam 30 de minute la 160 de grade &ndash sau pana cand se intareste totul, amestecul nu mai e lichid. A iesit de un galben surprinzator de frumos.

A urmat apoi partea dedicata afinelor. Probabil va gandeati ca planul a fost sa le pun pe deasupra, la final. Nu, am decis sa le tai in jumatate (da, cam migalos&hellip) si sa le asez pe toata suprafata umpluturii gatite.

Noul GLISS TRATAMENT EXPRESS 7 sec, îngrijire profundă a părului în.

Am facut apoi sosul topping &ndash pe baza de smantana lichida, crema de smantana si 100 grame de ciocolata alba &ndash totul amestecat/topit la foc mediu.

Am turnat apoi sosul cald peste umplutura acoperita cu afine.

Am lasat tot cheesecakeul sa se raceasca, langa geamul deschis cu aer proaspat, apoi l-am acoperit cu fulgi de ciocolata menajera &ndash foarte gustoasa insa si facuta din 60% cacao.

Am bagat cheesecakeul la frigider, 3-4 ore (de preferat mai mult sau daca il faceti seara sa stea peste noapte, eu l-am facut dimineata), apoi, cand l-am scos, am indepartat cu grija inelul exterior, ajutandu-ma si de lama unui cutit cu care am inconjurat cheesecakeul, intre acesta si inelul metalic. Si a iesit frumos si apetisant.


Video: GRAVITY CAKE (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Hugo

    What words are needed ... great, a wonderful phrase

  2. Fenriktilar

    Sunt sigur pe calea greșită.

  3. Sherbourne

    O să leagăn, despre calitate, apoi comentez. Vizionare placuta!

  4. Tojalabar

    minunat, este răspunsul foarte valoros



Scrie un mesaj