Rețete noi

Pepite de pui la cuptor

Pepite de pui la cuptor


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Veți putea totuși să vă legănați blugii skinny după ce ați mâncat aceste pepite de pui la cuptor!MAI MULT +MAI PUȚIN-

2

căni Cascadian Farm ™ cereale organice din fibră de dimineață

1

lingurita boia afumata

1

linguriță de piper Cayenne

1

lingurita de piper proaspat macinat

8

filete de pui, tăiate în bucăți de dimensiuni nugget

Ascundeți imaginile

  • 2

    Într-un robot de bucătărie, amestecați cerealele, boiaua, cayenne, sarea și piperul până la măcinarea fină. Se toarnă într-un castron puțin adânc.

  • 3

    Pulverizați ușor bucățile de pui cu spray-ul de gătit și trageți-le prin amestecul de cereale.

  • 4

    Aranjați-le pe o foaie de copt cu margini, care a fost, de asemenea, ușor acoperită cu spray.

  • 5

    Coaceți timp de 8 până la 10 minute. Întoarceți pepite și coaceți încă 5 minute.

  • 6

    Se servește cu ketchup (sau sosul tău preferat de scufundare) și o salată verde!

Nu există informații nutriționale disponibile pentru această rețetă

Mai multe despre această rețetă

  • Va trebui să văd o mână de mână aici astăzi. Când ai mâncat ultima dată pepite de pui? Oh, nu, ți-am adus amintiri îngrozitoare din colțurile întunecate ale minții tale? Viziuni de bucăți umede de carne misterioasă care picură cu sirop de porumb bogat în fructoză și dragate prin murdărie? Știu. Știi ce, doar strigă-l. Acolo te duci. De ce nu revizuim acest favorit clasic din copilărie, dar îl păstrăm în talie prietenos și fibros. Misto? Având în vedere acest lucru, am luat o mână bună de cereale din fibră Cascadian Farm Organic Hearty Morning, am aruncat-o frumos și bine cu unele dintre condimentele mele preferate, am copt gudronul din pepite și le-am cam speriat. Mă bucur că nu a existat o cameră ascunsă. Două cuvinte: FĂ ACESTE.

Rezumatul rețetei

  • 2 piept de pui dezosat, fără piele (aproximativ 1 kilogram în total)
  • 1 cană panko (pesmet japonez)
  • 1/3 cană parmezan ras
  • Sare grunjoasă
  • 1 lingura ulei vegetal
  • 1/2 cană de făină universală
  • 3 ouă mari, ușor bătute
  • Spray de gatit
  • Mustar de miere sau ketchup picant, pentru servire (vezi mai jos notele lui Cook)

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Tăiați puiul în bucăți de 2 inci. Întindeți panko pe o foaie de copt cu margini și coaceți până se rumenesc, timp de 6 până la 8 minute. Se transferă într-un vas de mică adâncime, apoi se adaugă parmezan și 1/2 linguriță sare cu ulei și se amestecă pentru a combina.

Așezați făina și ouăle în vase separate de mică adâncime. Creșteți temperatura la 450 de grade.

Așezați o grătar într-o foaie de copt cu rame, acoperiți ușor grata cu spray de gătit. În loturi, acoperiți puiul cu făină, scuturând excesul, înmuiați-l în ou, apoi acoperiți-l cu panko, apăsând pentru a adera. Așezați pe raft.

Coaceți până când puiul este gătit, 12 minute, răsucind pe jumătate. Serviți pepite cu sos.


Prajituri de pui Faux-Fil-A la cuptor

Am renunțat destul de mult la mâncărurile prăjite cu câțiva ani în urmă (fără să-mi dau seama cu adevărat) și pot spune sincer că nu dețin și nu am deținut niciodată un aparat de prăjit. Am doar nu Necesar una în toată viața mea de gătit.

Desigur, nu mi s-a părut întotdeauna gustoasă și alternative ușoare de copt la delicii prăjite. Prăjirea falsă poate fi un lucru dificil. Cu siguranță am dat peste cota mea de neplăceri și prăbușiri fals-prăjite. Aceasta nu este una dintre acestea Rețete. Oh nu. Sunt lucruri grozave aici.

Am această prietenă, Cara, din clasa a doua. clasa a treia (?) cu care m-am reconectat recent. A fost una, dacă nu cu siguranță, cea mai bună prietenă a mea, până când am ajuns amândoi să ne mutăm în diferite state. Și nu aveam internetul uimitor pe atunci pentru a rămâne în contact, prost! Dar cumva, am reușit amândoi să ajungem împreună în Texas, yeehaw!

Am râs, de mai multe ori cred, de cât de asemănători suntem în toți acești ani mai târziu. Și ce este mai amuzant este că și ea este blogger! Când am început The Skinny Fork up, ea a fost prima care a solicitat o „refacere a rețetei” pe Copy Cow Chic-Fil-A Nuggets. Aceasta este pentru tine, Cara!

Îmi amintesc mereu că era mama lui Cara asa de distracţie și inteligent. Una dintre cele mai bune amintiri ale mele cu Cara a fost când mama ei ne-a făcut asta. (Cara este în stânga și eu în dreapta!)

Cum, întrebi? Bolnav nu spune. Poate ceva ce am putea vedea în viitor pe Sweet Hersey Living, ca un ghid? Nudge, Cara, nudge, wink.

Această rețetă este o versiune ușurată și coaptă din cea de pe blogul Cara. Am servit-o pe a mea cu broccoli aburit, o stoarcere de lămâie proaspătă și, bineînțeles, am lovit-o cu niște Frank's pentru că "Am pus asta! @ # $ Pe tot!". Dar ei sunt asa de uimitor doar pe cont propriu. Serios. Eu a fost mâncându-le de pe foaia de copt înainte de a fi placate. Vinovat!

Prajituri de pui Faux-Fil-A la cuptor
TheSkinnyFork.com

The Skinny:
Porții: 4 • Dimensiune: 1/4 Nuggets • Calorii: 208,4 • Grăsimi: 5,6 g • Carb: 9,1 g • Fibre: 0,6 g • Proteine: 30,7 g • Zahar: 0,8 g • Sodiu: 476,6 mg

Ingrediente:
2 piept de pui mari (1 lb)
1/2 C. Suc de murături de sodiu redus
Sare și amp Pepper To Taste
2 lingurițe. Ulei de masline
6 linguri. Pesmet de grâu întreg
2 linguri. Panko
2 linguri. Parmezan ras
1/2 linguriță. Paprika
1/4 linguriță. Sare
1/4 linguriță. Praf de usturoi
1/4 linguriță. Busuioc uscat

Directii:
Așezați puiul într-o pungă cu fermoar închis sau într-un recipient de tupper de mică adâncime și marinați-o în suc de murături pentru câteva ore sau chiar peste noapte, acoperită. Puiul se va îngălbeni, nu vă faceți griji! După marinare, tăiați puiul în bucăți de mușcătură.

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F. Puneți ulei de măsline într-un vas și puneți pesmet, panko, parmezan și condimente într-un al doilea vas pus deoparte.

Condimentați puiul cu un pic de sare și piper. Aruncați în castronul cu ulei de măsline și amestecați pentru a acoperi fiecare bucată uniform cu uleiul.

Puneți câteva bucăți de pui la un moment dat în amestecul de pesmet și aruncați sau băgați pentru a acoperi. Așezați pe o foaie de copt și pulverizați ușor vârfurile de pepite cu spray antiaderent de gătit. (Acest lucru îi ajută să se rumenească frumos.) Coaceți timp de 12-15 minute sau până când este gătit, întorcându-se la jumătatea timpului de gătit.


CUM SE FACE GĂNI GENERAL TSO

Iată câteva sfaturi și trucuri care fac din aceasta cea mai bună rețetă generală de pui Tso!

1. Încălziți foaia de copt mai întâi. Întindem mai întâi o foaie de copt cu folie și pulverizăm ușor cu spray de gătit, apoi introducem această foaie de copt în cuptor. Acest lucru permite ca foaia de copt să se încălzească, astfel încât atunci când adăugăm puiul nostru, începe imediat să se prăjească.

În rețeta mea originală de pui General Tso, am așezat puiul pe un suport de copt uns pe partea superioară a unei foi de copt, lucru pe care ești încă binevenit să îl faci, dar această metodă mi se pare foarte plictisitoare atunci când adaug și pui puiul pentru a mă asigura că nu Nu cad între crăpături. Această nouă metodă îi face la fel de crocanți, atâta timp cât fierbeți ambele părți ale puiului.

2. Folosiți marinada atât pentru marinată, cât și pentru baza sosului & # 8211 nici o lucrare dublă aici! Marinada / sosul nostru constă în cea mai mare parte din ingrediente prietenoase cu cămara: sos de soia cu conținut scăzut de sodiu, vin de orez japonez, apă, ulei de semințe de susan prăjit, sos Sriracha / chili fierbinte asiatic, usturoi și ghimbir. Separăm niște sos pentru marinată, iar restul este baza sosului nostru.

3. Ce este vinul de orez și de unde îl pot cumpăra? Singurul ingredient pentru marinată / sos despre care s-ar putea să aveți o întrebare este vinul de orez. Vinul de orez ar trebui să devină o bază de cămară dacă prepari multe preparate asiatice, deoarece este folosit în MULTE dintre rețetele mele, nu doar în acest pui General Tso. Vinul de orez NU este oțet de orez și # 8211 NU le schimbați. Vinul de orez adaugă o dulceață și o adâncime de aromă, în timp ce fragezește puiul. Oțetul de orez, pe de altă parte, va adăuga o aromă acidă.

Folosesc & # 8220 Kikkoman Aji-Mirin: condimente de orez dulce de gătit & # 8221, care se găsește în mod obișnuit în secțiunea asiatică a majorității magazinelor alimentare sau îl puteți Amazon. Vă sugerez cu tărie Google image înainte de a vă îndrepta către magazinul alimentar, astfel încât să știți exact ce căutați. Cel mai bun înlocuitor pentru vinul de orez este sherryul pal și uscat.

4. Marinati cat de putin sau de mult doriti. Pasul suplimentar de marinare a puiului nostru face minuni în a-l fragezi și a-i insufla aroma. Puteți să vă marinati puiul pentru cel puțin 20 de minute la temperatura camerei sau îl puteți pune la frigider până la 6 ore - indiferent de programul potrivit!

5. Nu zgârieți ghimbirul! Apoi, amestecăm împreună toate ingredientele pentru coacere constând din făină, ghimbir măcinat, ceapă pudră, usturoi praf, sare, piper și piper Cayenne. Rețeta necesită 2 linguri de ghimbir măcinat, care sună foarte mult, dar promit că este UIMITOR! Ghimbirul taie dulceața sosului și adaugă caracterul General Tso’s Chicken zing.

6. Tehnica mea ușoară de panare!În loc să scurgeți puiul, să-i scufundați într-o spălare de ouă și apoi să dragați în patru, am creat o tehnică simplă pe care o veți iubi! Scurgeți puiul din marinată în timp ce puiul este încă în pungă (fac asta ținându-l peste chiuvetă cu o deschidere care nu este suficient de mare pentru ca puiul să scape, dar suficient de mare pentru marinată), apoi adăugați ouă LA pungă. Aruncați în pungă până când puiul este acoperit uniform și viola!

7. Se agită, se agită, se agită și se aruncă mâna!Lucrând în loturi, scoatem puiul acoperit din punga de ouă și îndepărtăm excesul de ou cu prosoape de hârtie, apoi îl adăugăm în punga de pâine și scuturăm, scuturăm scuturăm! În acest fel, mâinile tale nu devin o mizerie gooey. După ce s-a scuturat puiul, îmi place să folosesc o mână uscată și să frec orice bucăți din pâine care ar putea să nu fie acoperite uniform.

8. Se fierbe pentru a deveni crocant. Ne așezăm uniform puiul pe foaia de copt fierbinte, pulverizăm ușor cu spray de gătit și coacem timp de 10 minute. Acum vine cheia puiului crocant - broil! Se fierbe puiul până devine auriu în unele locuri, apoi se răstoarnă și se mai fierbe încă 2-3 minute. Puiul nu va fi la fel de crocant ca atunci când este prăjit, dar va fi deeeelicious.

9. Nu preparați prea mult sosul de caramel! În timp ce puiul se coace, amestecăm și fracționăm 14 cani de apă și 1 cană de zahăr împreună într-o tigaie mare antiaderentă și o aducem la fierbere timp de aproximativ 1 minut, amestecând constant. Nu doriți să gătiți prea mult sau se va întări! În acest moment, adăugăm sos rezervat dintr-o dată și fierbem până se îngroașă, aproximativ 2 minute.

9. Cât de sărac? Rețeta face un pic de sos în plus, astfel încât să îl puteți fierbe cu câteva legume dacă doriți sau aruncați câteva legume fierte. Dacă nu adăugați legume, este posibil să nu doriți să folosiți tot sosul. În acest caz, vă recomand să turnați cantitatea dorită de sos peste pui în loc să adăugați puiul în sos.

Acum este mai mult decât v-ați dorit vreodată să știți despre General Tso & # 8217s Chicken! Dar sper să faceți această rețetă în curând și vă va spune, & # 8220Puiul acestui general Tsos este una dintre rețetele mele preferate EVER! & # 8221


Pepite de pui sănătoase la cuptor

Fii sigur și alătură-te mie pe Facebook pentru cele mai recente actualizări despre rețete noi!

Sunt mereu în căutarea unor noi alimente pentru prânz pentru copilul meu mic. Este o mâncătoare foarte pretențioasă și mi-ar plăcea să o primesc cât mai multă hrană posibilă. Aceste Nuggets de pui SĂNĂTOASE au fost câștigătoare pentru amândoi! Le-a înghițit chiar în sus! (Poate că am și eu!) Acestea ar fi, de asemenea, minunate pentru o gustare sănătoasă Superbowl! Când mă gândesc la mâncărurile din Super Bowl, mă gândesc la mâncărurile cu degete rapide, ușor accesibile și pe care oamenii le vor iubi și # 8230 și cred că acestea ar fi o opțiune excelentă dacă căutați o alternativă mai sănătoasă! Pentru mai multe idei despre Idei de aperitive / tratamente Super Bowl faceți clic aici!

CUȘTI SĂNĂTOASE DE Pui COȚITE
rețetă din: Gust slab

16 piept de pui dezosat, fără piele, de 16 oz, tăiate în bucăți de dimensiuni uniforme
sare și piper după gust
2 lingurițe de ulei de măsline
6 linguri pesmet italian condimentat cu grâu integral
2 linguri panko
2 linguri de parmezan ras
spray cu ulei de măsline

Preîncălziți cuptorul la 425 °.
Pulverizați o foaie de copt cu spray de ulei de măsline.
Puneți uleiul de măsline într-un castron și pesmetul, panko și parmezan în altul.
Condimentați puiul cu sare și piper, apoi puneți-l în castron cu uleiul de măsline și amestecați bine, astfel încât uleiul de măsline să îmbrace uniform puiul.
Puneți câteva bucăți de pui la un moment dat în amestecul de pesmet pentru a acoperi, apoi pe foaia de copt.
Pulverizați ușor blatul cu spray de ulei de măsline, apoi coaceți 8 & # 8211 10 minute. Cifra de afaceri, apoi gătiți încă 4 și # 8211 5 minute sau, totuși, până la gătit.

Porții: 4 • Mărimea porției: 1/4 din pepite • Puncte vechi: 4 puncte • Puncte +: 4 puncteCalorii: 164.9 • Gras: 4,6 g • Proteină: 22,1 g • Carb: 7,7 g • Fibră: 0,9 g • Zahăr: 0,1 g

Distribuie aceasta postare

Dacă faceți această rețetă, faceți o fotografie și hashtag-o #chefintraining și / sau #chefintrainingblog. Mi-ar plăcea să văd cum aceste rețete prind contur în bucătăriile voastre.


Cine poate rezista unui fel de mâncare mexican aromat? Mai ales unul ușor de pregătit și a reteta mama slaba sub 300 de calorii?

Acest vas enchiladas verifică toate cutiile potrivite. Cea mai bună parte a enchiladelor este că pot fi umplute cu aproape orice pentru a se potrivi chiar și celui mai gustos palat.

Carnea de vită, puiul, fasolea neagră și chiar porcul mărunțit fac toate umpluturi delicioase.

Reduceți numărul de carbohidrați utilizând tortilla cu conținut scăzut de carbohidrați și umplându-le cu legume.


Pepite de pui picante la cuptor

Începeți prin amestecarea ouălor, albușurilor și sosului fierbinte. Aceasta va fi spălarea ouălor.

Apoi, amestecați toate condimentele cu masa de migdale. Dacă vă macinați propriile migdale într-un robot de bucătărie, doriți să le măcinați până când are consistența nisipului.

Fac o linie de asamblare: spălare cu ouă, farfurie cu pâine, apoi cratița cu folie de tablă (pulverizează-o mai întâi cu ulei).

Scufundați pepita în ou, apoi coacerea până se acoperă uniform.

Așezați pe o foaie și gătiți la 400 de grade Fahrenheit timp de aproximativ 20 de minute.

Macrocomenzi (aproximativ 3,5 oz de pui): 214 calorii, 7,8 g grăsimi, 2,3 g carbohidrați, 33,8 g proteină


Rezumatul rețetei

  • 1 lira piept de pui dezosat, cubulat
  • ¼ cană de făină universală sau după cum este necesar
  • 2 ouă, bătute
  • 1 cană pesmet panko sau după cum este necesar
  • ⅓ cană sos de soia
  • ¼ ceai miere
  • 1 portocală, sucată
  • 1 lingură amidon de porumb
  • 1 linguriță pudră de usturoi
  • 1 linguriță ghimbir măcinat

Preîncălziți cuptorul la 400 grade F (200 grade C). Ungeți o foaie de copt.

Apăsați ușor cuburi de pui în făină pentru a acoperi și scuturați excesul de făină. Se înmoaie în ouă bătută și se presează în pesmet. Așezați cuburile de pui panificate într-un singur strat pe foaia de copt pregătită.

Coaceți în cuptorul preîncălzit până când nu mai este roz în centru și sucurile curg, aproximativ 20 de minute.

Bateți sosul de soia, miere, suc de portocale, amidon de porumb, pudră de usturoi și ghimbir împreună într-o cratiță. Gatiti la foc mediu pana sosul incepe sa se ingroase, aproximativ 5 minute.

Scoateți cuburile de pui din cuptor și puneți-le într-un castron mare. Se toarnă sos de portocale peste pui și se întoarce sosul pentru a acoperi.


Piept de pui ușor la cuptor

Bună, prieteni! Știu că a fost un minut fierbinte și știu că, după o astfel de pauză, tu și rsquoall sunt ca și piepturile de pui Hellip? într-adevăr? Dar, aceasta este o rețetă importantă. Aveți încredere în mine. Am cercetat pieptul de pui perfect și ușor coapte de aproximativ un an. Și, în sfârșit, l-am perfecționat. Este puiul perfect pentru a fi pregătit n & rsquo gata să meargă tot timpul în frigider și congelator. Este excelent pentru o cină rapidă și ușoară atunci când simți ceva extra simplu. Îmi place să mănânc acest pui pe salate și în împachetări și sandvișuri. Este gata de partajat și este gata să mănânce! Voi rămâne scurt și simplu aici, pentru că am multe de vorbit în timp ce îmi arătăm ce să fac. Bine? Bine!

Să intrăm în bucătărie!

Sa saram sau sa nu saram?

Aceasta este o întrebare importantă și există un răspuns foarte ușor: Poate. HAHA. Când cumpărați piept de pui la magazin alimentar, nu toate sunt create egal. Depinde într-adevăr de ce tip cumpărați. Unii vor spune că „ldquocontine soluție de sodiu. & Rdquo Acest lucru înseamnă că sunt & rsquore pre-saramura. Dacă știu că rămân scurt la timp, voi cumpăra Tyson All Natural & ldquo Piept de pui tăiat și gata și rdquo. Acestea sunt pre-saramurate, tăiate și pot intra direct într-o tigaie și pot fi suculente și aromate, fără săbrunire. Dacă ambalajul nu spune ceva în această direcție, probabil că nu este pre-sarat. Dacă cumpărați pui pre-salat și apoi săriți din nou. Va fi prea sărat. Deci, asigurați-vă că verificați eticheta de pe ambalaj.

Săritul pieptului de pui face o mare diferență!

Nu am aflat acest lucru până la 20 de ani. Mi-a plăcut pieptul de pui vechi simplu, dar am urât cu adevărat să-l fac pentru mine .. Se părea că, indiferent de ce am făcut, s-a sfârșit uscat și fără gust. Am comandat deseori preparate din piept de pui la restaurante și ar fi suculent și aromat. Serios, de ce nu am putut recrea o bucată delicioasă de pui? Cât de greu ar putea fi! Nu găteam ca acum, dar îmi știam drumul în jurul unei bucătării sau două. Îmi pot aminti cum și când am aflat exact despre asta, dar există o șansă bună să fie Rețeaua alimentară. Food Network a fost de fapt școala mea culinară foarte prestigioasă și știi ce? Sunt complet mândru de asta. Să nu te înveți ceva și să faci carieră nu este o sarcină ușoară.

Dacă pieptul tău de pui nu a fost pre-saramurat, saramură acei bebeluși! Este complet ușor, unul dintre cele mai ușoare lucruri pe care le faci vreodată în bucătărie. Este nevoie doar de timp suplimentar, dar rsquos completează atât de bam! Fă-o.

Dacă nu sunteți complet nou în aceste părți, ați putea să-mi faceți deja puiul de murături cu cel mai faimos și mai simplu răcit. Vă amintiți cum l-ați lăsat să stea în suc de murături pentru o vreme? Acesta este un tip de saramură, dar acesta este aromat cu suc de murături. Și dacă ai încercat rețeta respectivă, tu știu merită pasul suplimentar!

Pentru saramura puiului:

Puneți pieptul de pui într-un castron mare sau tupperware cu capac. Adăugați încet suficientă apă călduță pentru a le acoperi. Apoi amestecați ușor 1/4 cană Sare cușer. Cantitatea de sare crește sau scade în funcție de cât de mult piept de pui folosiți. Pentru două lire sterline, am folosit întotdeauna 1/4 ceașcă, așa că doar ajustați-o în sus sau în jos un pic, după cum este necesar. Dacă nu aveți & rsquot să aveți sare kosher la îndemână. Este bine, dar dacă folosiți sare de masă obișnuită / sare de mare, asigurați-vă că reduce cantitatea de sare la jumătate sau puiul tău va fi prea sărat!

Acoperiți bine și puneți-l în frigider. Fac asta până la 6-7 ore, dar chiar și 20-30 de minute vor face o diferență substanțială. Dacă mergeți mult mai mult de 10 ore, va fi pe partea sărată. Am citit undeva (sau poate am auzit-o pe buna ol & rsquo Food Network University!) Că sarea funcționează pentru a descompune duritatea cărnii, făcând puiul aromat și fraged pe măsură ce toți ies și hellip și că duioșia suplimentară îl face chiar mai greu a prepara! Acum nu mai sunt nici un om de știință în domeniul alimentar. Dar vă pot spune că, atunci când voi pui pui sarat, Nu l-am gătit niciodată!

Oricum, acesta a fost cuvântul meu despre saramură și modul în care cred cu adevărat că face ca orice bucată de piept de pui să fie delicios. Este o întrerupere a tranzacțiilor dacă nu faceți clic? Nu. Dar ai încredere în mine - vrei. Am condus greșit înainte de toate? Lucrul meu preferat despre mâncarea & ldquoskinny-ish & rdquo este că există atât de multe modalități de a-l face mai delicios! Și ceva la fel de simplu ca o saramură de apă sărată face ca restaurantul să fie de calitate superioară cu piept de pui simplu ol & rsquo.

Vă rugăm să rețineți că există două reguli majore atunci când vine vorba de saramură. Don & rsquot dublu saramură & hellip adică don & rsquot pui de saramură care & rsquos vin din nou pre-saramuri și dacă nu utilizați sarea kosher reduceți cantitatea de sare! Aceste două reguli sunt destul de importante, deoarece puiul dvs. va fi prea sărat dacă nu este respectat.

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade. Acum, dacă sunteți sau nu salată. Trebuie să uscați pieptul de pui cu un prosop de hârtie pliat foarte repede. Aruncați & rsquom într-un castron și adăugați o lingură de ulei de măsline, urmată de 1 linguriță de sare kosher, 1 linguriță de piper negru, 1 linguriță de usturoi pudră, 1 linguriță de boia afumată și 1/2 linguriță de oregano. Acest amestec exact nu este scris în piatră - sunteți liber să utilizați amestecul de condimente pe care îl iubiți cel mai mult. Dar îmi place acest amestec special, deoarece, deși păstrează puiul aromat, este și mai răsucit pe partea ldquoplain și rdquo, așa că pot tăia pieptul și îl pot adăuga în tot felul de alte lucruri. (cum ar fi supă de plăcintă cu oală de pui, spaghete de pui cu brânză, pui cu brânză și caserolă de biscuiți și multe altele!)

Când îți iei toate bunătățile de condimente în bolul cu pui, poți face unul dintre cele două lucruri și hellip

  • Opțiunea unu - Intrați acolo și doar să vă mânați și frecați cu adevărat acel pui cu mirodenii. (metoda preferată, dar da, sunt de acord, brutmetodă!)
  • Opțiunea a doua - pur și simplu amestecați-vă bine cu o lingură. De data aceasta am făcut metoda lingurii, pentru că nu aveam chef să-mi aduc acei gooberi de pui peste mâini. Știi, pot să-l explic - în zilele noastre nu îmi pasă deloc și zilele în care mai degrabă nu îl mai ating niciodată în viața mea!

Acum aruncăm acei bebeluși pe o foaie de copt. Doar pentru a face curățenia mai ușoară, am pus folie de aluminiu peste ea. Orice bit ajută în bucătăria mea! Din nou, rămâne la latitudinea dvs. dacă doriți să faceți acest lucru. Înainte de a arunca & rsquom acolo, mergeți înainte și pulverizați ușor tigaia sau folia de tablă cu spray de gătit.

Așa cum am spus mai devreme, nu toți pieptii de pui sunt egali. Unele sunt destul de mici decât altele și face o diferență reală în timpul de gătit. Un piept de pui mic va fi gătit complet cu 5-8 minute mai devreme decât unul mai mare și mai gros. În zilele noastre, aproape fiecare piept de pui cumpărat din magazin pare a fi pe partea mai mare. Dar există cazuri în care s-ar putea să fie de aproximativ 4-6 uncii.

Pentru a găsi acel echilibru între supra-gătit și sub gătit, folosiți-vă propria judecată - Dacă aveți un sân mai mic, coaceți la 450 pentru aproximativ 15 minute. Și, desigur, Mereu verificați temperatura cu un termometru pentru carne. Introduceți-l în partea cea mai groasă a sânului și, înainte de a continua cu acest pas, ar trebui să citească 165 de grade. Dacă este aproape acolo, puneți-l înapoi pentru câteva minute.

Un piept de pui mai mare (cele pe care le-am imaginat sunt mari) va dura undeva în intervalul 22-25 minute la 450 de grade. Indiferent de dimensiunea pe care o aveți, temperatura este cheia pentru a servi cel mai bun pui. Nimeni nu vrea vreodată pui prea gătit sau prea gătit.

Sfat profesional: Dacă doriți piept de pui puțin mai maro și crocant, fierbeți puiul pentru ultimele minute de gătit. Eu personal fac asta de fiecare dată, iar puiul din aceste imagini de rețetă a fost fript de câteva minute.

Ta-daa! Și aici, rsquos o altă parte importantă și hellip lăsați acei copii să se odihnească, bine? Lăsați-i literalmente dracu singuri pe o scândură sau pe o farfurie de servit timp de aproximativ 8-10 minute înainte de a-l tăia. Să vă odihniți puiul proaspăt gătit (sincer orice carne) este cel mai bun lucru pe care l-ați putea face pentru asta, credeți-mă! Când scoateți un piept de pui sau orice altă bucată de carne din cuptorul fierbinte și doar feliați-l imediat în el, sucul și aromă tocmai se termină! Este de fapt tragic.

Îmi place atât de mult acest pui, încât este ireal. iți promit este ușor și destul de rapid, în ciuda faptului că am scris o mică carte despre asta! Și cea mai mare parte reală, sinceră-bună? La fel ca sosul Marinara Crockpot, este unul dintre cele mai versatile lucruri pe care le-am postat vreodată! Eu folosesc acest pui la cuptor în tot felul de rețete. Este condimentat suficient pentru a-ți oferi toată acea aromă delicioasă, dar destul de ușor încât să câștige și să copleșească aromele subtile ale altor rețete. (deci, dacă îl tăiați și îl folosiți într-o rețetă cum ar fi supa de plăcintă cu oală de pui, este suficient de suficient.)

Sau mergeți mai departe și tăiați-l în bucăți dacă doriți. pentru că mâine, voi prezenta acest pui într-un nebun-sănătos-delicios Rețetă de salată de pui din sud-vest.Știu doar că veți iubi cu toții la fel de mult ca noi!

Așa că păstrează această rețetă ușoară și minunată în buzunarul din spate. Sper să devină ceva ce aveți mereu la îndemână!

La ce să folosești acest pui? Iată doar câteva idei și hellip

  • Tocate în salate mari
  • Păstrați-l la frigider (până la cinci zile) sau la congelator (până la două luni) pentru acces rapid rapid și ușor de adăugat la rețetele care necesită piept de pui gătit
  • Feliat subțire, este perfect pentru sandvișuri și împachetări
  • Adăugați o proteină rapidă la orice masă
  • Quick Chicken n & rsquo Chees Quesadilla (preferat de Pepper & rsquos!)
  • Sau pur și simplu bucurați-vă de o porție lângă niște usturoi de conopidă cu usturoi prăjit, sau poate cartofi dulci prăjiți cu bacon și parmezan sau doar niște legume delicioase.

De-a lungul anilor, am încercat tot felul de lucruri pentru a-mi da seama de o rețetă perfectă de piept de pui. Unul care este delicios, ușor de făcut și poate fi folosit pentru a adăuga o proteină la tot felul de mese / feluri de mâncare. Și acesta este cel, a luat locul tuturor celorlalte pe care le-am folosit anterior.

Dacă faceți această rețetă, vă rugăm să comentați mai jos și să vă împărtășiți gândurile! Spuneți-mi ce credeți sau dacă aveți sfaturi minunate pentru a găti piept de pui. La urma urmei, nu ar trebui să încetăm niciodată să învățăm. Încerc mereu lucruri noi în bucătăria noastră!


Odată ce ați dragat și căptușit pepițele pe foaia de copt, introduceți foaia în congelator timp de 1 oră. Apoi, puteți transfera pepite într-o pungă mare pentru congelator sau într-un recipient etanș. Vor dura 6 luni înghețate. Pentru a găti, încălziți uleiul la 350F. Se prăjește pepite timp de 6-7 minute sau până se rumenesc și se fierb.

Pentru a îngheța pepite gătite deja, asigurați-vă că sunt complet răcite la temperatura camerei. Tapetați-le pe o foaie de copt și congelați-le timp de 1 oră, apoi transferați-le într-o pungă mare pentru congelator sau într-un recipient etanș. Acestea vor dura 2-3 luni înghețate. Pentru a reîncălzi, preîncălziți cuptorul la 400F. Coaceți timp de 10-12 minute, răsturnând la jumătate, până când se încălzește.


Priveste filmarea: Poiecte Crypto noi cu potential 10X!!! (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Stanford

    Îmi cer scuze pentru că te -am întrerupt, dar, în opinia mea, subiectul este deja depășit.

  2. Ashford

    Se înțelege de la sine.

  3. Jimmy

    foarte real

  4. Theyn

    Eu cred că te înșeli. Sunt sigur. Să discutăm asta. Trimite un e-mail la PM, vorbim.

  5. Peredwus

    Este expresia pur și simplu incomparabilă)



Scrie un mesaj