Rețete noi

Buta No Shogayaki (Burtă de porc tăiată cu ghimbir și ceapă)

Buta No Shogayaki (Burtă de porc tăiată cu ghimbir și ceapă)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rețetă extrasă din „Stăpânirea artei gătitului japonez la domiciliu” de Chef de fier Masaharu Morimoto

Nu poți să fii mult mai simplu decât acest clasic de la prânz, orezul viselor tale: o mână de ingrediente, o marinadă foarte scurtă și o călătorie rapidă într-o tigaie fierbinte. Fanii aromei bogate și textura ușor masticabilă a burții de porc ar trebui să-și îmbrățișeze pofta, deși chiar și coapsele de porc slabe ajung la fața locului.

Bunica japoneză Wisdon: Burta de porc este bogată și tocmai de aceea o iubesc. Grăsimea înseamnă arome și o mulțime din aceasta face ca acest fel de mâncare să fie greu de rezistat. Cu toate acestea, există o diferență între plăcut gras și distractiv de gras. Pentru a vă asigura că buta no shogayaki nu trece niciodată peste această linie, încercați acest lucru: înainte de a transfera vasul pe o farfurie, pliați un prosop de hârtie pentru a forma un pachet strâns. Folosiți clești sau bețișoare lungi pentru a apuca pachetul și petreceți treizeci de secunde cam bătând carnea de porc și tigaia pentru a absorbi excesul de grăsime.

O notă despre felierea burții de porc la domiciliu: Piețele japoneze vând carne feliată subțire, cum ar fi burta de porc și carnea de vită, iar mulți măcelari vor tăia carne dacă vă întrebați frumos. Dacă orice altceva eșuează, îl puteți tăia singur: doar înfășurați plasticul și congelați până când este foarte ferm, aproximativ 30 de minute, apoi tăiați subțire grăunța în bucăți de aproximativ 4 inci. Ar trebui să arate ca niște felii mai scurte de slănină.

Rețetă extrasă cu permisiunea de la Stăpânirea artei gătitului japonez la domiciliu de Masaharu Morimoto. Faceți clic aici pentru a cumpăra propria copie.

Ingrediente

  • 3 linguri sos japonez de soia
  • 2 linguri mirin (vin de orez dulce)
  • 2 lingurițe ghimbir ras fin
  • 1 linguriță zahăr granulat
  • 1 kilogram de burta sau umărul de porc feliat subțire (vezi nota)
  • 1 ceapă galbenă medie, tăiată cu bobul în felii groase de 1/2 inch
  • 2 linguri ulei vegetal

Ginger Pork & # 8211 Shogayaki de porc (豚 の 生姜 焼 き)

În Japonia, există o mulțime de restaurante care servesc mese singure & # 8211, ca să nu spunem că toată lumea era singură, dar din cauza diverselor programe de lucru, este greu pentru familii să ia o masă împreună. Când lucram în Japonia ca absolvent al facultății, era mult mai ușor să mănânc la acești meseri decât să cumpăr carne și să produc și să gătesc pentru o persoană. Capsurile obișnuite provin dintr-un „donburi” sau orez cu diverse toppinguri, cum ar fi orez curry, tempura, ou și pui, tonkatsu și ou, anghilă prăjită și preferatul meu, porc cu sos de ghimbir, cunoscut și sub numele de shogayaki de porc.

Shogayaki de porc este masa perfectă pentru „omul de salariu”, deoarece poate fi făcută dintr-o bucată ieftină de carne de porc, câteva ceapă și o mulțime de sos peste un castron de orez pufos. Are proteine, legume (dacă poți numi ceapa o legume) și carbohidrați. O modalitate economică de a hrăni tinerii înfometați, mai ales atunci când aceste restaurante oferă suplimente gratuite pe orez.

Nu că îmi amintesc acele zile de la Tokyo (dar sunt), vă voi arăta cum să faceți cu ușurință acest fel de mâncare atunci când nu aveți mult timp să pregătiți și trebuie să puneți ceva pe masă în mai puțin de 15 minute. Perfect dacă pregătiți cina pentru una sau până la 4 persoane.


Ginger Pork & # 8211 Shogayaki de porc (豚 の 生姜 焼 き)

În Japonia, există o mulțime de restaurante care servesc mese singure și # 8211, ca să nu spunem că toată lumea era singură, dar din cauza diverselor programe de lucru, este greu pentru familii să ia o masă împreună. Când lucram în Japonia, recent absolvent de facultate, era mult mai ușor să mănânc la acești meseni decât să cumpăr carne și să produc și să gătesc pentru o persoană. Capsurile obișnuite provin dintr-un „donburi” sau orez cu diverse toppinguri, cum ar fi orez curry, tempura, ou și pui, tonkatsu și ou, anghilă prăjită și preferatul meu, porc cu sos de ghimbir, cunoscut și sub numele de shogayaki de porc.

Shogayaki de porc este masa perfectă pentru „omul de salariu”, deoarece poate fi făcută dintr-o bucată ieftină de carne de porc, câteva ceapă și o mulțime de sos peste un castron de orez pufos. Are proteine, legume (dacă poți numi ceapa o legume) și carbohidrați. O modalitate economică de a hrăni tinerii flămânzi, mai ales atunci când aceste restaurante oferă reumpleri gratuite de orez.

Nu că îmi amintesc acele zile de la Tokyo (dar sunt), vă voi arăta cum să faceți cu ușurință acest fel de mâncare atunci când nu aveți mult timp să pregătiți și trebuie să puneți ceva pe masă în mai puțin de 15 minute. Perfect dacă pregătiți cina pentru una sau până la 4 persoane.


Ginger Pork & # 8211 Shogayaki de porc (豚 の 生姜 焼 き)

În Japonia, există o mulțime de restaurante care servesc mese singure și # 8211, ca să nu spunem că toată lumea era singură, dar din cauza diverselor programe de lucru, este greu pentru familii să ia o masă împreună. Când lucram în Japonia, recent absolvent de facultate, era mult mai ușor să mănânc la acești meseni decât să cumpăr carne și să produc și să gătesc pentru o persoană. Capsurile obișnuite provin dintr-un „donburi” sau orez cu diverse toppinguri, cum ar fi orez curry, tempura, ou și pui, tonkatsu și ou, anghilă prăjită și preferatul meu, porc cu sos de ghimbir, cunoscut și sub numele de shogayaki de porc.

Shogayaki de porc este masa perfectă pentru „omul de salariu”, deoarece poate fi făcută dintr-o bucată ieftină de carne de porc, câteva ceapă și o mulțime de sos peste un castron de orez pufos. Are proteine, legume (dacă poți numi ceapa o legume) și carbohidrați. O modalitate economică de a hrăni tinerii înfometați, mai ales atunci când aceste restaurante oferă suplimente gratuite pe orez.

Nu că amintesc acele zile de la Tokyo (dar sunt), vă voi arăta cum să faceți cu ușurință acest fel de mâncare atunci când nu aveți mult timp să pregătiți și trebuie să puneți ceva pe masă în mai puțin de 15 minute. Perfect dacă pregătiți cina pentru una sau până la 4 persoane.


Ginger Pork & # 8211 Shogayaki de porc (豚 の 生姜 焼 き)

În Japonia, există o mulțime de restaurante care servesc mese singure și # 8211, ca să nu spunem că toată lumea era singură, dar din cauza diverselor programe de lucru, este greu pentru familii să ia o masă împreună. Când lucram în Japonia, recent absolvent de facultate, era mult mai ușor să mănânc la acești meseni decât să cumpăr carne și să produc și să gătesc pentru o persoană. Capsurile obișnuite provin dintr-un „donburi” sau orez cu diverse toppinguri, cum ar fi orez curry, tempura, ou și pui, tonkatsu și ou, anghilă prăjită și preferatul meu, porc cu sos de ghimbir, cunoscut și sub numele de shogayaki de porc.

Shogayaki de porc este masa perfectă pentru „omul de salariu”, deoarece poate fi făcută dintr-o bucată ieftină de carne de porc, câteva ceapă și o mulțime de sos peste un castron de orez pufos. Are proteine, legume (dacă poți numi ceapa o legume) și carbohidrați. O modalitate economică de a hrăni tinerii înfometați, mai ales atunci când aceste restaurante oferă suplimente gratuite pe orez.

Nu că îmi amintesc acele zile de la Tokyo (dar sunt), vă voi arăta cum să faceți cu ușurință acest fel de mâncare atunci când nu aveți mult timp să pregătiți și trebuie să puneți ceva pe masă în mai puțin de 15 minute. Perfect dacă pregătiți cina pentru una sau până la 4 persoane.


Ginger Pork & # 8211 Shogayaki de porc (豚 の 生姜 焼 き)

În Japonia, există o mulțime de restaurante care servesc mese singure și # 8211, ca să nu spunem că toată lumea era singură, dar din cauza diverselor programe de lucru, este greu pentru familii să ia o masă împreună. Când lucram în Japonia ca absolvent al facultății, era mult mai ușor să mănânc la acești meseri decât să cumpăr carne și să produc și să gătesc pentru o persoană. Capsurile obișnuite provin dintr-un „donburi” sau orez cu diverse toppinguri, cum ar fi orez curry, tempura, ou și pui, tonkatsu și ou, anghilă prăjită și preferatul meu, porc cu sos de ghimbir, cunoscut și sub numele de shogayaki de porc.

Shogayaki de porc este masa perfectă pentru „omul de salariu”, deoarece poate fi făcută dintr-o bucată ieftină de carne de porc, câteva ceapă și o mulțime de sos peste un castron de orez pufos. Are proteine, legume (dacă poți numi ceapa o legume) și carbohidrați. O modalitate economică de a hrăni tinerii flămânzi, mai ales atunci când aceste restaurante oferă reumpleri gratuite de orez.

Nu că amintesc acele zile de la Tokyo (dar sunt), vă voi arăta cum să faceți cu ușurință acest fel de mâncare atunci când nu aveți mult timp să pregătiți și trebuie să puneți ceva pe masă în mai puțin de 15 minute. Perfect dacă pregătiți cina pentru una sau până la 4 persoane.


Ginger Pork & # 8211 Shogayaki de porc (豚 の 生姜 焼 き)

În Japonia, există o mulțime de restaurante care servesc mese singure și # 8211, ca să nu spunem că toată lumea era singură, dar din cauza diverselor programe de lucru, este greu pentru familii să ia o masă împreună. Când lucram în Japonia ca absolvent al facultății, era mult mai ușor să mănânc la acești meseri decât să cumpăr carne și să produc și să gătesc pentru o persoană. Capsele obișnuite provin dintr-un „donburi” sau orez cu diverse toppinguri, cum ar fi orez curry, tempura, ou și pui, tonkatsu și ou, anghilă prăjită și preferatul meu, porc cu sos de ghimbir, cunoscut și sub numele de shogayaki de porc.

Shogayaki de porc este masa perfectă pentru „omul de salariu”, deoarece poate fi făcută dintr-o bucată ieftină de porc, câteva ceapă și o mulțime de sos peste un castron de orez pufos. Are proteine, legume (dacă poți numi ceapa o legume) și carbohidrați. O modalitate economică de a hrăni tinerii flămânzi, mai ales atunci când aceste restaurante oferă reumpleri gratuite de orez.

Nu că îmi amintesc acele zile de la Tokyo (dar sunt), vă voi arăta cum să faceți cu ușurință acest fel de mâncare atunci când nu aveți mult timp să pregătiți și trebuie să puneți ceva pe masă în mai puțin de 15 minute. Perfect dacă pregătiți cina pentru una sau până la 4 persoane.


Ginger Pork & # 8211 Shogayaki de porc (豚 の 生姜 焼 き)

În Japonia, există o mulțime de restaurante care servesc mese singure & # 8211, ca să nu spunem că toată lumea era singură, dar din cauza diverselor programe de lucru, este greu pentru familii să ia o masă împreună. Când lucram în Japonia, recent absolvent de facultate, era mult mai ușor să mănânc la acești meseni decât să cumpăr carne și să produc și să gătesc pentru o persoană. Capsele obișnuite provin dintr-un „donburi” sau orez cu diverse toppinguri, cum ar fi orez curry, tempura, ou și pui, tonkatsu și ou, anghilă prăjită și preferatul meu, porc cu sos de ghimbir, cunoscut și sub numele de shogayaki de porc.

Shogayaki de porc este masa perfectă pentru „omul de salariu”, deoarece poate fi făcută dintr-o bucată ieftină de porc, câteva ceapă și o mulțime de sos peste un castron de orez pufos. Are proteine, legume (dacă poți numi ceapa o legume) și carbohidrați. O modalitate economică de a hrăni tinerii flămânzi, mai ales atunci când aceste restaurante oferă reumpleri gratuite de orez.

Nu că îmi amintesc acele zile de la Tokyo (dar sunt), vă voi arăta cum să faceți cu ușurință acest fel de mâncare atunci când nu aveți mult timp să pregătiți și trebuie să puneți ceva pe masă în mai puțin de 15 minute. Perfect dacă pregătiți cina pentru una sau până la 4 persoane.


Ginger Pork & # 8211 Shogayaki de porc (豚 の 生姜 焼 き)

În Japonia, există o mulțime de restaurante care servesc mese singure & # 8211, ca să nu spunem că toată lumea era singură, dar din cauza diverselor programe de lucru, este greu pentru familii să ia o masă împreună. Când lucram în Japonia ca absolvent al facultății, era mult mai ușor să mănânc la acești meseri decât să cumpăr carne și să produc și să gătesc pentru o persoană. Capsele obișnuite provin dintr-un „donburi” sau orez cu diverse toppinguri, cum ar fi orez curry, tempura, ou și pui, tonkatsu și ou, anghilă prăjită și preferatul meu, porc cu sos de ghimbir, cunoscut și sub numele de shogayaki de porc.

Shogayaki de porc este masa perfectă pentru „omul de salariu”, deoarece poate fi făcută dintr-o bucată ieftină de porc, câteva ceapă și o mulțime de sos peste un castron de orez pufos. Are proteine, legume (dacă poți numi ceapa o legume) și carbohidrați. O modalitate economică de a hrăni tinerii flămânzi, mai ales atunci când aceste restaurante oferă reumpleri gratuite de orez.

Nu că îmi amintesc acele zile de la Tokyo (dar sunt), vă voi arăta cum să faceți cu ușurință acest fel de mâncare atunci când nu aveți mult timp să pregătiți și trebuie să puneți ceva pe masă în mai puțin de 15 minute. Perfect dacă pregătiți cina pentru una sau până la 4 persoane.


Ginger Pork & # 8211 Shogayaki de porc (豚 の 生姜 焼 き)

În Japonia, există o mulțime de restaurante care servesc mese singure și # 8211, ca să nu spunem că toată lumea era singură, dar din cauza diverselor programe de lucru, este greu pentru familii să ia o masă împreună. Când lucram în Japonia, recent absolvent de facultate, era mult mai ușor să mănânc la acești meseni decât să cumpăr carne și să produc și să gătesc pentru o persoană. Capsele obișnuite provin dintr-un „donburi” sau orez cu diverse toppinguri, cum ar fi orez curry, tempura, ou și pui, tonkatsu și ou, anghilă prăjită și preferatul meu, porc cu sos de ghimbir, cunoscut și sub numele de shogayaki de porc.

Shogayaki de porc este masa perfectă pentru „omul de salariu”, deoarece poate fi făcută dintr-o bucată ieftină de carne de porc, câteva ceapă și o mulțime de sos peste un castron de orez pufos. Are proteine, legume (dacă poți numi ceapa o legume) și carbohidrați. O modalitate economică de a hrăni tinerii flămânzi, mai ales atunci când aceste restaurante oferă reumpleri gratuite de orez.

Nu că amintesc acele zile de la Tokyo (dar sunt), vă voi arăta cum să faceți cu ușurință acest fel de mâncare atunci când nu aveți mult timp să pregătiți și trebuie să puneți ceva pe masă în mai puțin de 15 minute. Perfect dacă pregătiți cina pentru una sau până la 4 persoane.


Ginger Pork & # 8211 Shogayaki de porc (豚 の 生姜 焼 き)

În Japonia, există o mulțime de restaurante care servesc mese singure și # 8211, ca să nu spunem că toată lumea era singură, dar din cauza diverselor programe de lucru, este greu pentru familii să ia o masă împreună. Când lucram în Japonia, recent absolvent de facultate, era mult mai ușor să mănânc la acești meseni decât să cumpăr carne și să produc și să gătesc pentru o persoană. Capsele obișnuite provin dintr-un „donburi” sau orez cu diverse toppinguri, cum ar fi orez curry, tempura, ou și pui, tonkatsu și ou, anghilă prăjită și preferatul meu, porc cu sos de ghimbir, cunoscut și sub numele de shogayaki de porc.

Shogayaki de porc este masa perfectă pentru „omul de salariu”, deoarece poate fi făcută dintr-o bucată ieftină de carne de porc, câteva ceapă și o mulțime de sos peste un castron de orez pufos. Are proteine, legume (dacă poți numi ceapa o legume) și carbohidrați. O modalitate economică de a hrăni tinerii înfometați, mai ales atunci când aceste restaurante oferă suplimente gratuite pe orez.

Nu că amintesc acele zile de la Tokyo (dar sunt), vă voi arăta cum să faceți cu ușurință acest fel de mâncare atunci când nu aveți mult timp să pregătiți și trebuie să puneți ceva pe masă în mai puțin de 15 minute. Perfect dacă pregătiți cina pentru una sau până la 4 persoane.


Priveste filmarea: Easy Shoga Yaki Recipe Japanese Ginger Pork (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Alpin

    Întrebarea este interesantă, voi participa și la discuție. Împreună putem ajunge la răspunsul corect.

  2. Hoben

    Tu persoana abstractă

  3. Nara

    La mine o situație similară. Putem examina.

  4. Mazushakar

    Oh, multumesc

  5. Forrest

    I am sorry, this option does not suit me.



Scrie un mesaj