Categorie Ultimele rețete

Plăcinta cu ciobanul cu capul în jos
Ultimele rețete

Plăcinta cu ciobanul cu capul în jos

Pentru a ține lucrurile la fulger, renunțăm la abordarea stratificată într-o tigaie a plăcintei ciobanului și, în schimb, servim amestecul de carne de vită cu legume peste un pat de piure de cartofi. Un pic de făină îngroșează sosul, astfel încât să devină mai degrabă un sos bogat și delicios. Ne place gustul de dulceață pe care îl oferă napii, dar puteți înlocui orice altă legume rădăcină pe care o aveți la îndemână - încercați păstârnac, rutabaga sau mai mult morcov.

Citeşte Mai Mult

Ultimele rețete

Ouă Deviled clasice

Iată o rețetă sănătoasă pentru ouă clasice, pe care le puteți face din nou și din nou. Bonus: aceste ouă devilate livrează majoritatea caloriilor provenind din grăsimi, ceea ce le face și prietenoase cu ceto-urile. Îmbrăcăm aceste ouă cu amestecuri simple și sănătoase și topping-uri: Canola mayo conferă cremă fără oțet de cenușie de mere gras se strecoară în nutrienți suplimentari, iar boia dulce afumată leagă aromele.
Citeşte Mai Mult
Ultimele rețete

Mac instant și brânză

Acest Macaroni și brânză instantanee din oală este foarte cremos și sărac, cu o claritate slabă din brânza Cheddar. Solicită sos fierbinte și muștar uscat, care adaugă adâncime, dar nici unul nu este foarte ușor de recunoscut. Dacă nu aveți muștar uscat, înlocuiți Dijon. Solicităm ca brânza pre-mărunțită să ajute la îngroșarea sosului.
Citeşte Mai Mult
Ultimele rețete

Prăjituri crocante de mămăligă cu cireșe și ciuperci Ragu

Ciupercile și cireșele pot părea prietene improbabile, dar cireșele adaugă o dulceață subtilă și aciditate strălucitoare ciupercilor sărate, oferindu-vă un amestec ușor dulce, sărat, bogat și pământesc. Această cină este destul de simplu de făcut, dar dacă doriți să o faceți înainte, mergeți la ea: pur și simplu reîncălziți raguul de ciuperci și aruncați frunzele de varză de Bruxelles și cireșele chiar înainte de servire.
Citeşte Mai Mult
Ultimele rețete

Burger Veggie de sfeclă „sângeros”

Pasul 1 Procesați nucile într-un robot de bucătărie până când se macină fin; se transferă într-un castron mare. Procesați ciupercile în robotul de bucătărie până când sunt tocate mărunt. Adăugați unt, prelucrând până când tocmai se combină. Transferați amestecul de ciuperci-unt, orez brun, ovăz, sfeclă, sos de soia, sare, piper, usturoi și 2 linguri de maioneză în castron cu nuci măcinate; amestecați bine pentru a combina.
Citeşte Mai Mult
Ultimele rețete

Midii cocos cu conopidă

Foto: Randy Mayor; Styling: Cindy Barr S-ar putea să nu vă gândiți să le împerecheați, dar conopida este complimentul perfect pentru midiile curri. Veggie-ul blând îmbibă aromele și oferă un contrapunct prăjit, cu nuci, condimentelor și saramurii felului de mâncare. Căutați frunze de tei kaffir pe piețele asiatice sau înlocuiți o linguriță de coajă de tei rasă.
Citeşte Mai Mult
Ultimele rețete

Tartină de nuc și ceapă

Cum se face Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 450. Pasul 2 Combinați primele 3 ingrediente într-un castron mediu; lăsați-l să stea 5 minute sau până când are o bulă. Se amestecă 4 lingurițe de ulei. Se cântărește sau se lingură ușor făina într-o ceașcă de măsurare uscată și linguri; nivelează cu un cuțit. Adăugați făină, 1/4 linguriță sare și piper în amestecul de drojdie, amestecând până când se formează un aluat moale.
Citeşte Mai Mult
Ultimele rețete

Halibut turtit cu legume de primăvară

Pasul 1 Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie mare antiaderentă peste medie-înaltă. Îndepărtați fileurile de halibut uscate; presară uniform pe ambele părți cu piper negru și 1/2 linguriță de sare. Adăugați file în tigaie; gătiți, netulburat, până când se rumeneste adânc și un termometru introdus în cea mai groasă porție de fileuri înregistrează 140 ° F, 4 până la 5 minute pe fiecare parte.
Citeşte Mai Mult
Ultimele rețete

Bare crocante masticabile cu unt-pecan

Foto: Randy Mayor; Styling: Blakeslee Wright Giles Ne place gustul crescut al barelor Browny Butter-Pecan Chewy Crispy Bars. Acestea amintesc de tratamentul prețios din copilărie (și sunt încă atrăgători pentru copii), dar au o întorsătură pentru adulți.Ingrediente 2 linguri unt10 uncii marshmallows 1/4 linguriță sare kosher 1/4 linguriță extract de vanilie 6 cani cereale de orez Spray de gătit 1/2 cană de pecane prăjite tocate Nutrițional Informații Calorii 105 Grăsime 3.
Citeşte Mai Mult
Ultimele rețete

Lasagna din carne fără gluten și dovlecei

Cum să-l faceți Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Pasul 2 Încălziți o tigaie mare antiaderentă peste medie-înaltă. Adăugați carne de vită măcinată, dovlecei și usturoi; gătiți 6 până la 8 minute sau până când carnea de vită este rumenită și dovleceii sunt fragede, amestecând pentru a sfărâma carnea de vită. Pasul 3 Combinați marinara și boia într-un castron. Combinați busuiocul, jumătate din Parmigiano-Reggiano, ricotta și oul într-un alt castron.
Citeşte Mai Mult
Ultimele rețete

Paste cu midii, nuci de pin și portocale

Foto: Marcus Nilsson; Styling: Victoria Granof Acest fel de mâncare combină două ingrediente economice, midii și paste, pentru a crea un fel de mâncare elegant. Mai bine, midiile sunt o sursă bună de acele grăsimi omega-3 pe care trebuie să le includem în dieta noastră săptămânal. Simțiți-vă liber să înlocuiți pastele la alegere - pe bază de grâu integral, fasole sau orez - și urmați doar instrucțiunile de gătit pentru al dente.
Citeşte Mai Mult
Ultimele rețete

Ușor Vegan Ramen

Iată o rețetă ușoară pentru ramen de casă, care este 100 de prietenoși cu veganii. Este mult mai sănătos decât de luat masa și puteți găsi majoritatea ingredientelor la magazinul dvs. local. Acest bulion de ramen este simplu de făcut, dar nu tăiați colțurile: este foarte mult coloana vertebrală a acestei rețete și supa are un aspect bogat și o aromă plăcută.
Citeşte Mai Mult
Ultimele rețete

Somon instant de lămâie cu lămâie și cartofi zdrobiți

Somonul gătește surprinzător de bine în oala instantanee. Aici, este simplu de făcut și plin de aromă. În plus, orice resturi pot fi răcite și utilizate ulterior într-o salată. Evitați să folosiți bucăți mai subțiri, deoarece timpii de gătit vor fi mai scurți, iar peștele ar putea fi prea gătit până la terminarea cartofilor. Dacă asta este tot ce aveți, îndepărtați somonul puțin mai devreme și puneți capacul înapoi pe oala instant pentru câteva minute pentru a termina de gătit cartofii.
Citeşte Mai Mult
Ultimele rețete

Morcov savuros și tartă cu ricotta

Cum să-l faceți Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 450 ° F. Încălziți 2 lingurițe de ulei într-o tigaie mare peste mediu-mare. Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până se rumenesc ușor, aproximativ 3 minute. Reduceți căldura la mediu-scăzută și continuați să gătiți, amestecând ocazional, până când se caramelizează, 15 până la 20 de minute. Transferați într-un castron mediu pentru a se răci complet, aproximativ 15 minute.
Citeşte Mai Mult
Ultimele rețete

Salată de paste Pesto

Acest preparat rapid pentru paste este ușor de preparat și oferă o cină frumoasă, rapidă, potrivită pentru familie, în timpul săptămânii. Puteți să-l adăugați cu pui pentru a-i oferi un pic de putere suplimentară de ședere, dar funcționează bine și ca salată de prânz sau pentru a aduce la un potluck ca garnitură. Ne place să folosim paste de naut ambalate cu fibre, dar grâul integral este o substituție gustoasă.
Citeşte Mai Mult
Ultimele rețete

Scoici la grătar cu sos Remoulade

Pasul 1 Procesați maioneză, șalotă, capere, tarhon, suc de lămâie, muștar, oțet și boia într-un mic robot de bucătărie sau blender până se omogenizează, aproximativ 1 minut. Transferați într-un castron mic; acoperiți și puneți la frigider până când este gata de utilizare.
Citeşte Mai Mult
Ultimele rețete

Chilaquiles for One

Uneori, ai nevoie doar de un mic dejun rapid pentru tine și pentru nimeni altcineva. La urma urmei, meritați o masă proaspătă, fierbinte, făcută cu dragoste. (Și are sub 350 de calorii!) Gândiți-vă la asta ca la o expresie a îngrijirii de sine - pentru că este important să vă faceți timp pentru voi înșivă. Acest mic dejun cu tigaie se reuneste în doar 10 minute și folosește ingrediente pe care probabil le veți avea la îndemână.
Citeşte Mai Mult
Ultimele rețete

Piersici la grătar cu Mascarpone la vanilie

Piersicile proaspete, în sezon, fac ca acest fel de mâncare simplu să cânte cu adevărat. Dacă doriți să reduceți mai mult zahărul, puteți omite cu ușurință perierea siropului de arțar pe fructe și va avea un gust destul de bun. Acest lucru face o modalitate minunată de a termina o masă de vară sau de a transforma aceste piersici la grătar într-un mic dejun consistent adăugând granola crocantă preferată.
Citeşte Mai Mult
Ultimele rețete

Tort de zahăr brun

Acest tort umed, dulce cu ulei de măsline, face un desert decadent, dar îl puteți servi și cu o păpușă de iaurt simplu preferat pentru un mic dejun extra special. Serviți-l cu cele mai proaspete fructe de sezon pe care le puteți găsi (ne plac căpșunile, dar orice fel va face). Nu suprasolicitați aluatul după adăugarea făinii.
Citeşte Mai Mult