Categorie Rețete noi

Curcan prăjit în stil peruvian al Mariei Lynn cu rețetă Pisco Gravy
Rețete noi

Curcan prăjit în stil peruvian al Mariei Lynn cu rețetă Pisco Gravy

De sărbătorile din Peru, în familia mea este tradiție să mănânci un curcan prăjit, marinat cu ierburi, usturoi și ardei aji; umăr de porc prăjit sau pernil cu Aji Panca, orez în stil peruan cu o mulțime de usturoi și mazăre și un fel de mâncare de legume, cum ar fi conopida gratinată. La desert, mâncăm Panettone, o pâine dulce cu fructe cu influență italiană, foarte populară în Peru și ciocolată caldă.

Citeşte Mai Mult

Rețete noi

Prajitura de pui si ciuperci

Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 325 ° F. Gatiti slanina si uleiul intr-un cuptor olandez peste mediu-mare pana cand slanina este crocanta. Se transferă într-un castron. Adăugați puiul, sarea și piperul în oală; gatiti pana se rumenesc. Transferați puiul în castron cu slănină. Pasul 2 Adăugați ciuperci în oală; gatiti 5 minute. Se transferă în castron cu carne. Adăugați morcovul, ceapa, usturoiul și frunzele de dafin în oală; gatiti pana se inmoaie.
Citeşte Mai Mult
Rețete noi

Sos de roșii-usturoi prăjit

Preîncălziți cuptorul la 425 ° F. Scurgeți 1 (28-oz.) Cutii de roșii întregi nesărate. Roșiile înjumătățite; așezați pe o foaie de copt căptușită cu folie acoperită cu spray de gătit. Se acoperă cu căței de usturoi, frunze proaspete de cimbru, frunze proaspete de oregano și piper roșu zdrobit. Stropiți cu 2 lingurițe. ulei de masline. Prajiti 30 de minute. Se răcește 10 minute.
Citeşte Mai Mult
Rețete noi

Acest pui crocant milanez cu o salată laterală simplă durează doar 20 de minute

Pasul 2 Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă peste mediu-mare. Adăugați pui; fierbeți până se rumenesc pe fund, timp de 3 până la 4 minute. Întoarceți puiul și gătiți până se rumenesc, timp de 2 până la 3 minute. Scoateți din tigaie. Stropiți cu sare. Pasul 3 Amestecați maioneză, suc, zahăr și piper într-un castron mare. Adăugați rucola, ceapă, țelină și capere; aruncați ușor pentru a acoperi.
Citeşte Mai Mult
Rețete noi

Pâine prăjită cu pere și ricotta cu miere-Tahini

Evaluare amărăciune: 3/10. Pentru cele mai satisfăcătoare pâine prăjită, ridică o pâine consistentă din cereale integrale de la o brutărie; o formă groasă de pâine sandwich sau o formă de bulă va oferi felii de dimensiuni frumoase, cu mai multă suprafață pentru toppinguri. Mărcile noastre preferate de tahini, toate care merită căutate sau făcând o călătorie specială pentru a le ridica, sunt Soom (soomfoods.
Citeşte Mai Mult
Rețete noi

Napi prăjiți cu bacon, ananas și verdeață

Gatiti feliile groase de slanina tocate in mijloc, intr-o tigaie, peste mediu, pana cand sunt crocante, aproximativ 8 minute. Scoateți din tigaie; rezerva picături în tigaie. Creșteți căldura la mediu-mare; adăugați ulei de susan, napi tăiați curățați și scallionul tocat. Gatiti, amestecand, pana se rumenesc, timp de 4 pana la 5 minute. Reduceți căldura la mediu; acoperiți și gătiți, amestecând des, până se înmoaie, aproximativ 4 minute.
Citeşte Mai Mult
Rețete noi

Fripturi de conopidă la cuptor cu salvie și ardei roșu

YieldServes 4 (dimensiune de servire: 1 friptură) Există o mie de moduri diferite de a face conopidă, dar una dintre cele mai satisfăcătoare este, din fericire, și cea mai simplă. Asociați această parte copioasă cu proteina dvs. preferată sau mergeți în sens invers și adăugați o salată laterală simplă pentru o masă de legume înainte - dacă nu chiar fără carne.
Citeşte Mai Mult
Rețete noi

Fasole verde cu bacon și nuci prăjite

Fasolea verde cu slănină este felul de mâncare prin excelență - este pofticios, reconfortant și plăcut pentru mulțime. Această rețetă ușoară are tot ce îți place la preparatul clasic, dar cu mult mai puține grăsimi și sodiu. Șalotii și usturoiul stimulează aroma fasolei verzi, nucile prăjite adaugă crocant și fibre, iar slănina tăiată central dă un pumn sărat fără tone de grăsime saturată.
Citeşte Mai Mult
Rețete noi

Faceți-vă propriul (mai sănătos!) Sos Hoisin

Acest glazură chinezească clasică și sos de scufundare este ușor de făcut acasă, cu un conținut scăzut de sodiu și zahăr, precum și fără coloranți alimentari sau ingrediente artificiale. Serviți-l cu somon prăjit, conopidă îmbogățită sau într-un salt de legume. Păstrați tamari pentru a-l face complet fără gluten sau înlocuiți sosul de soia cu conținut scăzut de sodiu pentru economii de sănătate și mai mari.
Citeşte Mai Mult
Rețete noi

Somon la cuptor cu fasole verde și cartofi zdrobiți

Cum să-l faceți Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 425 ° F. Așezați cartofii și 1 cană de apă într-un castron cu microunde; acoperi. Cuptorul cu microunde la 6 minute. Se transferă pe o farfurie; lăsați să se răcească 5 minute. Pasul 2 Pulverizați o foaie de copt cu jante cu spray de gătit. Așezați fileuri pe o parte a foii de copt; acoperiți cu spray de gătit. Așezați cartofii în mijlocul foii de copt.
Citeşte Mai Mult
Rețete noi

Pizza albă cu pepene și prosciutto este masa perfectă de vară - și are sub 300 de calorii

Pepenele dulce, suculent și prosciutto sărat, bogat în umami, sunt una dintre cele mai bune perechi de aromă din vară. Pentru a se căsători împreună cu acest cuplu fericit, într-un mod neprețuit, carbohidrații (de data aceasta sub formă de pizza) vin în ajutor! Un strat subțire de brânză moale, cu pete de ierburi, ancorează toppingurile - panglici delicate de pepene galben, cu doar un indiciu de prosciutto crocant, mențin nivelul de sodiu sub control, fără a sacrifica nici o aromă.
Citeşte Mai Mult
Rețete noi

Acest Pumn Cidru-Bourbon-Miere este ultimul cocktail de toamnă

Pasul 1 Puneți cidru de mere, bețișoare de scorțișoară, nucșoară și pene de mere într-o tigaie cu sos mediu și aduceți la fierbere peste mediu-mare. Se ia de pe foc și se lasă să stea, neacoperit, 20 de minute. Se toarnă amestecul de cidru într-un castron mare și se amestecă în miere până se dizolvă. Acoperiți și puneți la frigider cel puțin 3 ore și până peste noapte.
Citeşte Mai Mult
Rețete noi

Chermoula a spart cartofi cu ceapă murată

Pasul 1 Aduceți 2 1/2 căni de apă la fiert într-o cratiță medie peste mare. Puneți felii de ceapă roșie într-un filtru fin de plasă de sârmă peste un castron și turnați apă clocotită peste ceapă. Pasul 2 Se amestecă oțetul, zahărul și 1 linguriță de sare într-o cratiță. Se aduce la fierbere peste mediu-mare; scoate de pe foc.
Citeşte Mai Mult
Rețete noi

Încălziți-vă cu o supă de pui grecesc rapid Lemony

Cum să-l faceți Pasul 1 Încălziți uleiul într-un cuptor olandez peste mediu-mare. Adăugați morcov și ceapă; fierbeți, amestecând des, până când legumele se înmoaie, 3 până la 4 minute. Se adaugă usturoiul și ardeiul roșu zdrobit; fierbeți, amestecând constant, până când este parfumat, aproximativ 1 minut. creșteți căldura la mare și aduceți fierberea la fierbere.
Citeşte Mai Mult
Rețete noi

Aceste cotlete de porc cu salsa Orange-Avocado împachetează 23% din potasiul dvs. zilnic

Cum să-l faceți Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 425 ° F. Se amestecă oregano, usturoi, coajă și suc de portocale, chimen, 1 lingură ulei, 1 linguriță coajă de lime, 1 lingură suc de lămâie, 1/2 linguriță sare și 1/2 linguriță piper negru într-un castron mic. Frecați ambele părți ale cotletelor de porc cu amestec. Pasul 2 Aruncați cartofii, ceapa, ardeiul gras, 1/2 linguriță sare, 1/4 linguriță piper negru și 1 lingură ulei rămas într-un castron.
Citeşte Mai Mult
Rețete noi

Salată de sfeclă și citrice cu migdale Gremolata

Timp total 1 oră 15 minute Rendere Servicii 6 (dimensiune de servire: 3/4 cană) Tariful pentru Ziua Recunoștinței este delicios și reconfortant - dar de prea multe ori este și o masă copleșitor de grea. Pentru a compensa toate acele arome profunde și bogate, doriți ceva luminos și proaspăt, cu suficientă aromă pentru a tăia aceste alte feluri de mâncare. Această salată este ca o gură de aer proaspăt la masă: iaurtul înțepător și citricele îndrăznețe vor asigura că devine rapid un favorit.
Citeşte Mai Mult
Rețete noi

Supă de cocos-dovleac la cuptor lent

Pasul 1 Combinați dovleacul, bulionul, mărul, șalotele, ghimbirul, usturoiul, pudra de curry, sarea și ardeiul roșu într-un aragaz lent de 5 până la 6 litri. Acoperiți și gătiți până când legumele sunt foarte fragede, aproximativ 7 ore. Se amestecă 1 cană de lapte de cocos și suc de lămâie. Pasul 2 Așezați jumătate din amestecul de dovleac într-un blender; scoateți partea centrală a capacului pentru a permite scăparea aburului.
Citeşte Mai Mult
Rețete noi

Fă-ți copilului un sandviș cu mai multe cereale cu cremă de brânză vegetală

Randament Face 5 prânzuri (dimensiunea de servire: 1 vafe, 1 1/2 oz. Amestec de brânză cremă, 1 oz. Șuncă, 1/4 cană amestec de fasole neagră, aproximativ 1 1/2 oz. Morcovi, 3 oz. Struguri, 1 oz. chipsuri de legume) Acest prânz la pachet și distractiv are distracție scris peste tot. Folosirea vafelor în loc de pâine este o modalitate excelentă de a prepara un sandviș de casă ho-hum; crema colorată de brânză cremă oferă o cantitate suplimentară de legume într-un mod adecvat pentru copii.
Citeşte Mai Mult
Rețete noi

Salată de pană de varză purpurie la grătar

Pasul 1 Aprindeți un dispozitiv de pornire a coșului de cărbune umplut cu cărbune natural complet; lăsați să ardă până se face complet gri, aproximativ 30 de minute. Aruncați cărbunele într-un foc sau grătar (sub grătar); lăsați să ardă, neacoperit, până la foc, aproximativ 30 de minute. Evaluați stratul exterior de cenușă de pe cărbuni. Frecați varza cu 1 lingură de ulei; așezați direct pe cărbuni fierbinți.
Citeşte Mai Mult
Rețete noi

Tacos fără carne cu ciuperci, cartofi și gusturi de scallion

Cum să o faceți Pasul 1 Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie mare antiaderentă peste medie-înaltă. Adăugați cuburi de cartof într-un singur strat; gatiti, fara sa amestecati, 5 minute. Se amestecă ceapa, boiaua, piperul de cayenne și 1/2 linguriță de sare. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand cartofii sunt crocanti la exterior si fragezi in interior, aproximativ 5 minute.
Citeşte Mai Mult