Categorie Rețete neobișnuite

Torturi de cartofi crocante cu somon afumat
Rețete neobișnuite

Torturi de cartofi crocante cu somon afumat

YieldServes 4 (dimensiune de servire: 2 prăjituri) Cartofii tăiați congelați sunt prieteni ai bucătarului rapid: excesul de lichid care trebuie de obicei scos din spuduri proaspete a dispărut și nu este nevoie să fie dezghețat înainte de gătit. Ouăle crude se pot aglomera ușor când sunt adăugate la cartofii congelați; acest lucru nu va afecta prăjiturile terminate.

Citeşte Mai Mult

Rețete neobișnuite

Plăcintă de dovlecei și cardamom cu cremă fraîche

Cum se face Pasul 1 Pregătiți crusta: amestecați făina, laptele praf și sarea într-un castron mare. Folosind un blender de patiserie sau 2 cuțite, tăiați într-untul de scurtare și rece până când scurtarea și untul sunt bine distribuite și încep să se formeze ciorchini mici. Se amestecă 1 lingură de apă rece ca gheața; adaugă încă 3 linguri de apă, câte 1 linguriță, amestecând doar până când aluatul începe să se unească.
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

Fasole verzi Amandine

Pasul 1 Aduceți 4 litri de apă la fiert într-un cuptor olandez mare peste mediu-mare. Adăugați fasole verde; gătiți până când este crocant, timp de 4 până la 5 minute. Scurge fasole; aruncați-vă într-un castron mare umplut cu apă cu gheață pentru a opri procesul de gătit. Scurgeți fasolea și uscați-o bine cu șervețele de hârtie. Pasul 2 Ștergeți cuptorul olandez curat; se adauga untul si uleiul, si se gateste peste mediu-mic pana se topeste untul.
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

Caserola de cartofi dulci cu zahăr inferior

Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Înfășurați cartofii individual în folie. Aranjați pe o foaie de copt. Se prăjește la 350 ° F până când este foarte fraged, 60 până la 75 de minute. Lăsați deoparte până când este suficient de răcoros pentru a se manipula, aproximativ 15 minute. Curățați cartofii; aruncați piei. Așezați cartofii într-un castron mare; se amestecă până se omogenizează. Se răcește complet, aproximativ 20 de minute.
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

Biscuiți pufoși cu cimbru

Cum să-l faceți Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 450 ° F. Amestecați făina, praful de copt, sarea, bicarbonatul de sodiu și piperul într-un castron mare. Pasul 2 Tăiați 7 linguri de unt în cuburi de 1/2 inch; adăugați la amestecul de făină și combinați cu mâinile, zdrobind untul între degete până când toate cuburile sunt amestecate în făină și aplatizate (veți avea bucăți vizibile de diferite dimensiuni).
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

Salată de legume rasă cu vinegretă caldă de bacon

YieldServes 12 (dimensiune de servire: 1 cană) Dacă nu găsiți sfeclă aurie sau Chioggia, folosiți doar sfeclă roșie; purtați mănuși pentru a preveni petele pe mâini. Odată aruncate cu pansamentul, legumele se ofilesc ușor până la o textură clară-fragedă. Puteți face sosul cu o zi înainte și reîncălziți chiar înainte de a arunca cu salata; radeți legumele (dar nu mărul) cu o zi înainte.
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

Sos de struguri prăjiți, mere și afine

Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 425 ° F. Îmbrăcați ușor o foaie de copt cu margine cu spray de gătit. Așezați strugurii, mărul și șalota pe foaia de copt pregătită și acoperiți ușor cu spray de gătit. Coaceți la 425 ° F până când șalota începe să se înmoaie, aproximativ 5 minute. Pasul 2 Adăugați afine pe foaia de copt. Coaceți la 425 ° F până când sparge afine, mărul este fraged și cojile de struguri încep să se spargă, încă vreo 20 de minute.
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

Supă instant Jambalaya Pot

Pasul 1 Întoarceți oala instant pentru a cădea; se încălzește 1 minut. Adăugați cârnați; gatiti, amestecand des, pana se rumeneste, aproximativ 4 minute. Adăugați brânză, roșii și ardei iute, ceapă, ardei gras, țelină, pastă de roșii, condimente creole, usturoi și sare. Se amestecă orezul. Acoperiți cu capac și treceți la manual. Rotiți supapa capacului pentru a sigila și setați la presiune ridicată timp de 22 de minute.
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

„Bacon” Vegan Coconut

Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 300 ° F. Bateți împreună sosul de soia, uleiul de măsline, siropul de arțar, fumul lichid, pudra de usturoi, boia și piperul negru într-un castron mediu. Coaceți până când este crocant, 12 până la 15 minute. Scoateți din cuptor; se lasă să se răcească la temperatura camerei, aproximativ 10 minute.
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

Mac și brânză rapidă, în stil spaniol

Pasul 1 Preîncălziți broilerul la mare cu suportul cuptorului în mijlocul cuptorului. Gatiti pastele conform instructiunilor ambalajului intr-un cuptor olandez. Se scurge, rezervând 1/4 cană de lichid de gătit. Puneți pastele în tigaie; adăugați lichid de gătit rezervat, dovlecei, brânză manchego, cremă de brânză, sare și cayenne. Se amestecă până se combină bine. Se amestecă lingura într-un vas de copt din sticlă sau ceramică de 11 x 7 inci.
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

Sandwich de grătar de carne de porc instant Chipotle-Caise

AcasăRețeteInstant Pot Chipotle-Sandwich de carne de porc cu caiseTotal Time1 Hour 15 MinsYieldServes 8 (Dimensiune de servire: Aproximativ 1/2 amestec de porc și 1 chiflă) cesti de ceapa cubulețe 1/3 cesti de apă 1/2 ceasca de oțet de mere 4 lire umăr de porc dezosat (fundul Bostonului), tăiat și tăiat în bucăți de 2 inch 1-2 chiles chipotle, conservate în sos adobo 1/2 cană tartă de caise 1/2 cană grătar sos 1 lingură coajă de portocală rasă 1/4 linguriță sare 8 (1.
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

Cremă de somon Dip

Baia clasică de somon se mândrește cu una dintre sursele noastre preferate de grăsimi Omega-3 - dar globurile de maion nu fac din acest aperitiv ușor cea mai sănătoasă opțiune. Versiunea noastră fără maioane este la fel de satisfăcătoare și indulgentă, grație iaurtului grecesc și a cremei de brânză Neufchâtel, care conține 1/3 mai puține grăsimi decât crema de brânză obișnuită.
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

Instant Pot Chipotle-Lime Puré de cartofi dulci

AcasăRețeteInstant Pot Chipotle-Lime Puré de cartofi dulci Randament Servicii: 6 (dimensiune de servire: 1/2 cană) Aroma ușor afumată provine din chile chipotle. Dă la frigider restul de chile într-o pungă de plastic reutilizabilă pentru o altă utilizare. Ingrediente 2 kilograme de cartofi dulci, curățați și tăiați în bucăți de 1 inch 1 ceașcă de apă 1/4 linguriță sare 1 lingură zahăr brun 2 linguri 2 lapte cu grăsimi reduse 1 lingură suc proaspăt de lime 3/4 linguriță tocată mărunt chile chipotle, conservate în sos adobo Informații nutriționale Calorii 124 Grăsime 7.
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

Chili de curcan cu fasole neagră și varză

Pasul 1 Preîncălziți grătarul cu coada de cuptor la 6 inci de sursa de căldură. Așezați bucăți de kale pe o foaie de copt mare cu margini. Stropiți cu 2 linguri de ulei de măsline; aruncați la haina. Aranjați într-un singur strat; fierbeți până când kale-ul este ușor crocant și rumenit în pete, aproximativ 8 minute. Pasul 2 Încălziți 2 linguri de ulei rămase într-un cuptor olandez mediu peste mediu.
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

Spanac crem cu alune

Cum să-l faceți Pasul 1 Preîncălziți cuptorul la 375 ° F. Îmbrăcați ușor un vas de copt de 8 inch cu spray de gătit. Îmbrăcați ușor un cuptor olandez mare cu spray de gătit și încălziți-l pe mediu-mare. Adăugați spanac în 3 loturi pentru tigaie; gatiti fiecare lot, amestecand ocazional, pana cand se ofileste inainte de a adauga altele, pana cand tot spanacul se ofileste, timp de 4 pana la 5 minute.
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

Crunchy Veggie toamnă și bol de cereale cu orez sălbatic

Pasul 2 Se amestecă împreună șalotele, oțetul, muștarul, cimbru, miere, sare și piper într-un castron. Lăsați să stea 10 minute. Se amestecă încet în ulei până se combină. Pasul 3 Așezați orezul gătit, dovleacul spiralat și bietul elvețian într-un castron mare. Adăugați jumătate din pansament; aruncați la haina. Împărțiți amestecul în 4 boluri. Completați fiecare porție în mod egal cu sfeclă roșie, măr, sfeclă aurie, feta și pepitas.
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

Caserolă de pâine prăjită cu fructe de padure și nuc

Pasul 1 Aranjați cuburile de pâine într-un vas de copt din sticlă sau ceramică de 13 x 9 inci acoperit cu spray de gătit. Folosind o furculiță, toarnă banana într-un castron mare până la omogenizare. Se amestecă în lapte, ouă, albușuri, sirop de arțar, vanilie, scorțișoară și sare până se combină. Se toarnă amestecul peste cuburi de pâine; aruncați la haina. Presară fructe de pădure peste amestec.
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

Paste italiene de sos de duminică cu coaste scurte și cârnați de curcan

Pasul 1 Încălziți uleiul într-o tigaie mare peste mediu-mare. Adăugați coaste scurte și cârnați în loturi; gatiti, rotind ocazional, pana se rumeneste pe toate laturile. Se transferă pe o farfurie. (Nu ștergeți tigaia.) Pasul 2 Reduceți căldura la mediu; adăugați ceapa, țelina și usturoiul în tigaie; gatiti, amestecand des, pana se rumeneste usor, aproximativ 5 minute.
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

Acest Tetrazzini de pui sănătos durează doar 30 de minute

Cum să o faceți Pasul 1 Aduceți o oală mare de apă la fiert la mare. Adăugați paste; reduceți căldura la mediu-mic și gătiți până când tăiței sunt al dente, de la 8 la 9 minute. Între timp, încălziți uleiul într-un cuptor olandez de 5 până la 6 litri pe mediu-înalt. Se adauga ceapa si telina; gatiti, amestecand ocazional, pana se inmoaie, aproximativ 5 minute.
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

Fiesta de pui și morcovi de orez

Cum să-l faceți Pasul 1 Împingeți morcovii într-un robot de bucătărie până când seamănă cu orezul. Așezați într-un prosop de bucătărie; stoarceți excesul de lichid. Pasul 2 Condimentați puiul cu 1/2 linguriță sare, usturoi praf și 1/8 linguriță piper. Încălziți o tigaie mare, adâncă, la mare. Se acoperă cu spray de gătit. Adăugați puiul în tigaie și gătiți 3-4 minute pe fiecare parte.
Citeşte Mai Mult
Rețete neobișnuite

Varză de Bruxelles fumurie decadentă

YieldServes 4 (dimensiune de servire: aproximativ 1/2 cană) Deoarece există o notă de zahăr în această rețetă, amestecați varza de Bruxelles des pentru a preveni arderea. Dacă vă simțiți extrem de decadent, acoperiți această parte cu puțină brânză Manchego rasă. Ingrediente 1 lingură ulei de măsline 1 kilogram de varză de Bruxelles tăiate și înjumătățite 1 lingură usturoi tocat 2 lingurițe zahăr brun deschis 1 linguriță boia afumată 1/4 linguriță sare kosher 3 linguri oțet de mere 2 linguri sare sărată migdale afumate Informații nutriționale Calorii 122 Grăsime 6gSatfat 1gUnsatfat 4gProteine ​​5gCarbohidrat 14gFibra 5gSugaruri 5gAzuri adăugate 2gSodiu 178mgCalciu 5 DVPotasiu 10 DVCum se face Încălzire 1 lingură.
Citeşte Mai Mult